Speisekarte von Steakhaus OX-fifty-four

SALATE UND KREATIONEN

Wählen Sie vom Büfett Stellen Sie sich Ihren Salat nach Ihren Wünschen zusammen. Soviel wie einmal auf Ihren Salatteller passt.

SALAT GROss

7,20 €

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SALAT KLEIN

4,80 €

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TOMATENSALAT CAPRESE

Tomaten und Mozzarela mit Basilikumpesto - Dressing

8,20 €

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FITNESSSALAT

mit frischen Früchten, Blattsalate, an Joghurtorangen - Dressing Medaillons aus der Pute und vom Schwein

14,50 €

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GROSSER SALATTELLER

mit Schinken, Ei, gebratenen Putenbruststreifen und dazu Weißbrot

12,80 €

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SUPPEN

BRATKNODELSUPPE

mit Backspätzle und Schnittlauch

5,50 €

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KRAFTBRÜHE

mit Flädle und Schnittlauch

4,00 €

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TOMATENKREMSUPPE

mit grünem Pfeffer und Gin-Sahne

6,50 €

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KREMSUPPCHEN VOM CURRY

mit Chili-Mango-Sahne und Krabbenbrot

7,80 €

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FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE

mit Käsecroutons

5,00 €

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VOM RIND

200G FILETSTEAK

das besonders zarte Fleisch vom Rind mit einer leichten Pfeffersoße

26,50 €

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250G ENTRECOTE

das Zwischenrippenstück mit dem beliebten Fettrand vom Angusrind mit Kräuterbutter

14,80 €

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300G RIB-EYE-STEAK (PRIMA RIND)

eine ordentiche Portion aus der Hochrippe mit Sauce Bernaise

19,50 €

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250g HUFTSTEAK

vom US Angus Beef das Beste Stück aus der Rinderkeule mit Kräuterbutter

15,50 €

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180G JUNIOR HUFTSTEAK

vom US Angus Beef mit Kräuterbutter

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ROSTBRATEN

der schwäbische Klassiker mit einer Zwiebelsöße, Röstzwiebeln und Spätzle

17,80 €

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200G FLANKENSTEAK

vom US Angus Beef (eine hierzulande unbekannte Spezialität) Eine Spezialität, die Sie überraschen wird. Mit Kräuterbutter

21,00 €

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VOM SCHWEIN

SPARE RIBS 500G

Dazu servieren wir Ihnen eine Folienkartoffel mit Sour creme

17,50 €

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SPARE RIBS 300G

Dazu servieren wir Ihnen eine Folienkartoffel mit Sour creme

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIG-COP CA. 450G

eine sehr ordentliche Tranche mit Filet aus dem ganzen Schweinerücken geschnitten mit einer würzigen mexikanische Soße

13,50 €

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PORTION SCHWEINERUCKEN (250g)

Folienkartoffel mit Sour-Creme

12,00 €

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VOM GEFLÜGEL

1 PORTION CHICKEN WINGS (6 STÜCK)

mit Chili-Dip

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

1 HÄHNCHENBRUSTCHEN (160g)

mit Churrysoße udn Mango-Chutney

8,50 €

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3 PUTENSTEAK (150g )

aus der Brust geschnitten auf einer pikanten ungarischen Soße serviert

8,50 €

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FINGERFO0DPLATTE

Wedges, Chicken Wings, Frühlingsrolle, Blattsalat, Chili-Dip und Käruterkrem

12,00 €

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FISCH

2 SCHÖNER FORELLENFILETS

aus heimischer Zucht in Butter gebraten und dazu Petersilienkartoffeln

13,80 €

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KRUSTENTIERE

4 GAMBAS (RIESENGARNELEN MIT KOPF& SCHALE) mit Knoblauch gebraten und dazu Kräuterbaguette

26,50 €

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BESONDERE SPEZIALITÄTEN

LAMMRÜCKEN (350G)

unter der Kräuterkruste

24,00 €

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150 G RÜCKENFILET

vom oberschwäbischen Reh

20,50 €

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RINDERFILET VOM US BEEF (200 G)

mit Kräuterbutter und Baguette

32,00 €

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FILET-VOM JAPANISCHEN KOBE - RIND 10G

5,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FARSEN-RIBEYE AM KN0CHEN

Von den Allgäuer Saftwiesen

38,00 € 500-600g

48,00 € 850g

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BEEF TOMAHAWK/ RIB AM KNOCHEN (1000G)

vom Hofgut Holland

75,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WIENER ART" (150g)

aus dem Kalbrücken

17,00 €

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ENTENBRUST GEFLÜGEL ROSA GEBRATEN (300G)

18,00 €

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KNUSPRIG GEBRATENE ENTE

mit pikantem Chinagemūse

14,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

UNSERE XL - UND XXL - SPEZIALITATEN

schaffen auch den größten Bärenhunger

T-BONE STEAK CA. 500G

32,00 €

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Irisches Bio-Angus vom Rücken ca. 400g

34,50 €

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pro 100g mehr

8,00 €

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500G HÜFTSTEAK VOM US ANGUS BEEF

32,00

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pro 100g mehr

7,00 €

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600G CHATEAUBRIAND

Rinderfilet am Stück gebraten

75,00 €

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pro 100g mehr

10,00 €

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400g SCHWINEFILET IM KRÄUTERMANTEL

16,00 €

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pro 100g mehr

3,00 €

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BEILAGEN

Bestellen Sie zu den einzelnen Gerichten nach Ihren Wünschen:

Gebackenes Bohnenbukett (2 Stück)

4,00 €

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Grillgemüse in pikanter Soße

3,80 €

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Maiskolben

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion Reis

2,50 €

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Portion Spätzle

3,00 €

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Portion Röstzwiebeln

1,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Folienkartoffel mit Sour-creme

4,00 €

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Jack Westernkartoffeln (Wedges)

3,40 €

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Steakhaus Pommes

3,40 €

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Pommes frites

3,00 €

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Knuspriges Knoblauch-Kräuterbaguette frisch geröstet, Portion

2,50 €

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SOSSEN/DIPS

Sour-cream

2,20 €

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Leichte Pfefferrahmsoße

2,80 €

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Rostbratensoße

2,80 €

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Rahmsoße

2,50 €

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Sc. Bernaise

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pikante ungarische Soße

3,00 €

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Würzige Mexikan- Soße

3,00 €

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Curry-Mango-Chutney-Dipp

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

1 Stück Kräuterbutter

Portion Ketchup, Mayonnaise

0,80 €

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FUR DIE KLEINEN

1Portion Spätzle mit Soße

4,50 €

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1 Portion Pommes mit Ketchup

4,50 €

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