Speisekarte von Restaurant Flockenwerk

Zuletzt aktualisiert am 02.01.2024

SUPPE

VORSPEISE

HAUPTGÄNGE

DER KÜRBIS

Hokkaido | Linsen | Federkohl | Kernöl | Kürbisvelouté

19,00 € auf Wunsch mit gebratenem Pulpo

5,00 €

vegan

DER SALAT

17,00 € auf Wunsch mit Wildschweinschinken

3,00 €

DESSERT

DAS HERBST MENÜ

GRUSS AUS DER KÜCHE

44,00 € 4-GÄNGE-MENÜ

34,00 € 4-GÄNGE-MENÜ VEGETARISCH

15,00 € MIT WEINBEGLEITUNG

1. Gang DER HIRSCH Carpaccio | Pilz | Kürbis | Rucola | Parmesan

2. Gang DIE KÜRBISSUPPE Hokkaido | Kokosmilch | Baharat

3. Gang DIE ENTE Barbarie Entenbrust | Kartoffelklos | Rotkohl | Rotwein-Jus

4. Gang DIE KARAMELLCREME Karamell | Zwetschgenröster | Vanilleeis

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Flockenwerk ist der 02.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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