Speisekarte von Zur alten Schmiede

Vorspeisen, Salate und Suppen

Bunte Salatvariation

gezupfte Blattsalate I mariniertes Gemüse Balsamicozwiebeln I Vinaigrette

7,90 €

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Spicy Paprika

gebackene Frischkäse-Jalapenos I Aioli-Dip Blattsalat I Vinaigrette

8,50 €

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Terrine vom Parmaschinken

Parmaschinken in Aspik I Wurzelgrün Oliven-Aioli I Friséesalat

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geflügel - Minestrone

Hähnchenfleisch I Suppengemüse getrocknete Tomaten I Safran & Kurkuma

8,20 €

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Green - Soup

kalte Apfel-Gurkensuppe I Räucherlachs Meerrettichschmand

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgänge Fleisch

Agnello

gebackene Lammkoteletts I Gemüse-Polenta Tomatendip I Salat

19,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kenner Teller

Rib Eye-Steak I Pfannengemüse I Ofenkartoffel Sour Cream & Bacon Jam

28,00 €

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Carbonara „ Das Original“

italienischer Bäckchenspeck I Eigelb Pecorino I Spaghetti

13,50 €

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Klassiker

Schweineschnitzel I Pfannenkartoffeln Remouladensauce I Salat

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Winzerbraten

Schulterbraten vom Schwein I Traubenjus Winzerkraut I Serviettenknödel

18,90 €

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Schmorhühnchen

Rotweinhühnchen I Schmorgemüse Bäckchenspeck I Drillingskartoffeln

16,50 €

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Hauptgänge Fisch

Spaghetti Gamberi

Black Tiger Garnelen I Krustentiersauce mit Safran Spaghetti

18,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sommerlachs

gebratenes Lachsfilet I Mango-Fenchelsalat Friséesalat I Joghurtsauce

17,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Buntbarsch „ mediterran“

Buntbarschfilet I Chorizo-Paprikagemüse Knoblauch & Chili I Salatbeilage

16,90 €

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Hauptgänge vegetarisch & lecker

Frische Pasta

Frischkäse-Birnenfüllung I Gorgonzolasauce Parmesan

13,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackene Knolle

gebackene Kartoffelecken I Sour Cream Sommersalat

10,90 €

vegetarisch

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Veggi - Bolo

Rote Linsenbolognese I Spaghetti Rucola I veganer Reibekäse

12,50 €

vegan

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Dessert

Beschwipster Engel

Vanilleeis I Orangensaft I Cointreau I Sahne

6,50 €

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Summertime

Passionsfruchtparfait I Joghurtmousse Kokos-Panna Cotta I Schokolade

8,90 €

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