Hotel-Restaurant Birgsauer Hof

Große Salatschlüssel

mit gekochte, Bauernschinken, Bergkäse und Ei

Paar Weißwürste

mit süßem Senf und Breze

Kartoffelsuppe

mit Majoran und Wienerle

Kartoffelsuppe

mit Majoran und Wienerle

Kleiner gemischter Salat der Saison

Große Salatschlüssel

mit gekochte, Bauernschinken, Bergkäse und Ei

Paar Wienerle

mit Vorarlberger Senf, frischem Kren und Bauernbrot

Paar Weißwürste

mit süßem Senf und Breze

Allgäuer Wurstsalat

in Vinaigrette, Zwiebeln, Gewürzgurke mit Bauernbrot und Salzbutter

Wendelin

mit #Putensteak, Birne, Bavaria Blue überbacken und Salatbukett

Schlemmerei

mit Tiroler Gröstl, Gewürzgurke, gebratene Speckscheiben, Spiegelei und Salatbukett

Gaisbock

mit marinierten Tomatenwürfeln, Ziegenkäse, Thymianhonig und Salatbukett

Spätzle oder Knödel mit Soße

Fleischpflanzerl

mit Rahmsoße und Spätzle

Portion Pommes

mit Ketchup oder Mayonnaise

Birgsauer's Fleischpflanzerl

mit Rahmsoße und Eierspätzle

Alpbratwurst von Hermann Tauscher

mit Senf, frischem Kren und Kartoffelsalat

#Backfisch

mit Remoulade und Kartoffelsalat

Kaspressknödel

mit Sauerkraut, Preiselbeeren und frischem Kren

Apfel- oder Topfenstrudel

mit Vanillesoße

Apfelküchle

mit Vanilleeis

Langnese Carte d'or (1 Kugel)

Sorten: Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuss, Zitrone, Kirsch, Tiramisu

Gemischtes Eis (3 Kugeln)

+ Sahne

Eiskaffee / Eisschokolade

mit 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne

Nussknacker

Vanille, Walnuss, Sahne, Nusscrunch, Karamellsauce

Tiramisu-Becher

Tiramisu, Schokolade, Walnuss, Sahne, Amerettini, Baileys

Kleiner Eisbär

Erdbeer, Vanille, Sahne, Smarties, Löffelbisquit