Trattoria Salento

Malas 8-16
87534 Oberstaufen


Speisekarte von Trattoria Salento

Zuletzt aktualisiert am 15.05.2022
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Bruschetta
geröstetes Brot, Tomatenwürfel und Knoblauch
5,50

vegetarisch vegetarisch

Carpaccio
hauchdünnes Rinderfilet mit Rucola und Parmesan
12,90
Vitello Tonnato
hauchdünnes Kalbsfleisch mit Thunfischsoße
12,90
Antipasto di mare
frischer Meeresfrüchtesalat
12,50
Parmigiana
Auberginenauflauf
11,90
Antipasto della casa
gemischte italienische Vorspeisen
14,90
Antipasto Vegetariano
vegetarische Vorspeise
13,50

vegetarisch vegetarisch

Zuppa di pomodoro
Tomatencremesuppe
5,90
Zuppa di pesce
11,50
Alle Salate werden mit hausgemachtem Olivenöl & Balsamico Dressing serviert
Insalata mista
gemischter Salat
5,50
Caprese
mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Oliven
8,50

vegetarisch vegetarisch

Mix Salat
großer gemischter Salat mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
12,90
Mediterranea
großer gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse
12,90
Contadina
roßer gemischter Salat mit Feta, Pepperoni, Artischoken und Oliven
12,90

vegetarisch vegetarisch

Di tacchino
großer gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen
13,90
Di Tonno
großer gemischter Salat mit Thunfisch und Oliven
13,90
Di calamari
großer gemischter Salat mit frittierten Calamari
14,50
Di salmone
großer gemischter Salat mit gegrillten Lachsstreifen
15,50
Spaghetti al pomodoro
mit Tomatensoße
7,90

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti alla carbonara
mit Eier, Speck und Parmesan
9,90
Spaghetti bolognese
mit Rinderhackfleischsoße
9,90
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl, scharf und Tomatenwürfeln
8,50
Spaghetti mit Scampi
mit Scampi, Zucchini in Mascarponecreme
15,50
Linguine ai frutti di mare
mit Meeresfrüchten
13,90
Linguine al salmone e spinaci
mit Lachs und Spinat in Rosesoße
15,50
Linguine al pesto genovese
mit hausgemachtem Basilikumpesto, Tomaten und Oliven
11,90
Penne all´amatriciana
mit Speck, Knoblauch, Zwiebeln in Tomatensoße
11,90
Penne all´arrabbiata
mit Oliven, Knoblauch in scharfer Tomatensoße
10,50
Penne primavera
mit frische Gemüse in Tomaten-Sahnesoße
11,90
Penne ai quattro formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
12,50

vegetarisch vegetarisch

Tortelloni alla panna
mit Schinken-Sahnesoße
12,50
Tortelloni al burro e Salvia
mit Butter, Salbei und Parmesan
11,50
Gnocchi al gorgonzola e spinaci
mit Spinat in Gorgonzolasoße
12,90

vegetarisch vegetarisch

Gnocchi caprese
mit Mozzarella, Basilikum in Tomatensoße
11,90

vegetarisch vegetarisch

Penne
Schinken, Pilze, Erbsen in Tomaten-Sahnesoße und Käse
11,90
11,90
Canellon
mit Rinderhackfleischfüllung
Cannelloni ricotta e spinaci
Ricotta und Spinat
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Risotto ai frutti di mare
mit Meeresfrüchten
14,90
Risotto al curry
mit Putenstreifen und Ananas in Curry-Kokossoße
14,50
Risotto alle verdure
mit Grillgemüse in Tomatensoße
12,90
Scaloppina alla Mediterranea
Kalbsmedaillons mit Kapern, Oliven und Kirschtomaten
23,90
Piccata Milanese
Kalbsmedaillons in Parmesaneihülle
23,90
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Salbei und Parmaschinken
23,90
Bistecca ai Ferri
Rumpsteak vom Grill
24,90
Bistecca alla crema di vino rosso
Rumpsteak vom Grill in Rotweincremesoße
25,90
Bistecca al pepe verde
Rumpsteak in grüner Pfeffersoße
25,90
Calamari fritti
frittierte Tintenfischringe
21,90
Calamari alla griglia
gegrillte Tintenfische
22,90
Salmone alla griglia
gegrillter Lachsfilet
24,90
Doradenfilet alla Pizzaiola
mit Tomaten, Oliven, Kapern und Zwiebeln
24,90
Pesce misto
gemischter Fischteller
26,90
Margherita
mit Tomaten und Käse
7,90
Salami
mit Salami
9,50
Funghi
mit frischen Pilzen
9,50
Schinken
mit Schinken
9,50
Regina
mit Schinken und Pilzen
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Romana
mit Salami und Pilzen
10,50
Mista
mit Schinken, Salami, Pilzen und Thunfisch
12,90
Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
11,90
Rucola
mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
12,50
Quattro Stagioni
mit Schinken, Salami, Pilzen und Artischocken
12,90
QuattroFormaggi
mit vier Käsesorten
12,90
Calzone
mit Schinken,Salami und Pilzen
12,50
Spinaci
mit Spinat,Gorgonzola und Knoblauch
11,90
Vegetariana
mit verschiedenen Gemüse
12,50
Siciliana
Sardellen, Kapern und Oliven
11,90
FruttidiMare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
14,50
Salmone
Lachs, Spinat und Knoblauch
15,90
Hawaii
mit Ananas und Schinken
10,50
Contadina
mit Speck, Zwiebeln und Ei
12,50
Salsiccia
mit scharfer Salami und Kirschtomaten
11,50
Pecorina
mit Paprika, Peperoni und Fettakäse
11,90
DellaCasa
von allem etwas außer Fisch
15,50
Caprese
Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum
12,50
Salento
mit Ricotta, scharfer Salami und Oliven
12,50
Parmigiana
mit frittierten Auberginen und Parmesan
12,50
Diavola
mit scharfer Salami, Oliven, Pilzen Kapern und scharf
13,50
Bufala
mit Büffelmozzarella, Rucola und Kirschtomaten
12,90
Bruschetta
mit Tomatenwürfel, Rucola Knoblauch (ohne Tomatensoße)
11,90
Pizzabrot
mit Tomatensoße
5,00
Pizzabrot
mit Tomatensoße undKnoblauch
5,50
Parma
Parmaschinken und Gorgonzola
13,90
Tiramisu
5,50
5,50
Tartufo Bianco
5,90
Tartufo Nero
5,90
Cassata Siciliana
Eisparfait mit kandierten Früchten
5,90
Eis mit heißen Waldbeeren
6,90
Lauwarmer Schokosouffle
mit Eis und Karamellsoße
6,90
Gemischter Eisbecher
5,00 mit Sahne
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Salento ist der 15.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.