Speisekarte von Gasthaus Zum Vierseitenhof

MO 27.02.

Hackbraten in Soße,

Buttergemüse und Salzkartoffeln

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sächsische Kartoffelsuppe

(mit Möhren), ein Vollkornbrötchen

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Kasslerkottelet in Soße,

Sauerkraut und Kartoffelklöße dazu Frischobst

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Hähnchensülze mit Gemüse,

Remouladensoße und Bratkartoffeln, dazu Frischobst

vegetarisch

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Bunter Gemüseeintopf

mit Fleischklößchen & ein Brötchen

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DI 28.02.

Porree-Eintopf

mit Fleischeinlage und Brot

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Vollkornnudeln

mit Broccoli-Creme-Soße und gerieb. Käse

vegetarisch

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Eier in Senfsoße,

Kaisergemüse und Salzkartoffeln dazu Apfel-Möhren-Salat

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Bayerischer warmer Kartoffelsalat

mit einer Bockwurst, dazu ApfelMöhren-Salat

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Deftiger Kesselgulasch

mit Kartoffeln & Karotten, dazu ein Brötchen

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MI 01.03.

Schweinegeschnetzeltes

Rahmsoße, Champignons und Salzkartoffeln

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Milchreis

mit warmen Erdbeer-RhabarberKompott

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Spiegelei mit Kartoffelsalat

und Tomaten-Gurken-Garnitur (Kaltgericht), dazu Rohkost (WeißkrautKarotte-Paprika)

Schmeckt mir!

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Gebratene Leber in Soße,

mit Kartoffelpüree (Weißkraut-Karotte-Paprika)

Schmeckt mir!

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Linseneintopf

mit Karotten & Rauchfleisch, dazu ein Brötchen

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DO 02.03.

Herzragout

mit Kartoffelpüree

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Hühnerfrikassee

(mit Möhren und Erbsen), dazu Reis

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Pannierte Seelachsroulade

mit Soße, Erbsengemüse und Vollkorn-Natur-Reis dazu Frischobst

Schmeckt mir!

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Dampfnudel

mit Vanillesoße und Frischobst

vegetarisch

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Erzgebirgischer Pilzeintopf

mit Speck und Kartoffeln, dazu ein Brötchen

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FR 03.03.

Gefüllte Paprikaschote mit

Tomatensoße und Reis

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Paniertes Seelachsfilet

mit Zitronen-Butter-Soße, Erbsen und Kartoffeln

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Gemischte Blattsalate mit Räucherlachsstreifen

dazu Joghurtdressing, ein Vollkornbrötchen und geröstete Nüsse

Schmeckt mir!

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Hähnchenschenkel mit Soße,

Kaisergemüse und Salzkartoffeln dazu ein Pudding

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Soljanka (nach DDR-Art)

mit Saurer Sahne & einem Brötchen

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SA 04.03.

Ungarischer Pusztatopf

mit Paprika und Hackfleischbällchen, dazu ein Brötchen

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Rahm-Champignons

mit Semmelknödel dazu Naturjoghurt

vegetarisch

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Kassler im Blätterteig,

mit Soße und Kartoffelpüree, dazu Naturjoghurt

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SO 05.03.

Zarter Putengulasch

Soße, mit Klößen und Rotkohl

Schmeckt mir!

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Vegetarischer Kartoffel-Broccoli-Auflauf

dazu ein Stück Kuchen

vegetarisch

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Ochsenbäckchen

Soße, Schwarzwurzel und Salzkartoffeln dazu ein Stück Kuchen

Schmeckt mir!

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