1. Gang
Amuse-Geuele: Italienische Anti Pasti mit Gressini
2. Gang
Ravioli von schwarzem Wintertrüffel auf Blattspinat mit frittiertem Hühnerei
3. Gang
Lammkrone unter der Kräuterkruste mit Portweinzwiebeln, auf Bohnencassolette und Risolée Kartoffeln
Alternative zum 3. Gang
Vegetarische Alternative: Spinatgaletten auf Bohnencassolette und Risolée Kartoffeln
4. Gang
Kaiserschmarrn auf Amarenakirschen mit hausgemachtem Vanille-Sahne Eis
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Silberner Stern ist der 30.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.