Zum Uerige-Treff

Zwiebelschnitzel mit #Bratkartoffeln

oder mit Pommes-Frites

Hausgemachte frische Reibekuchen

mit Schwarzbrot und Apfelmus

Portion Mett

mit Zwiebeln, Röggelchen und Butter

Portion Mett

mit Zwiebeln, Röggelchen und Butter

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Toast und Butter

Leberkäse gebraten

mit Spiegelei, #Bratkartoffeln und Salat

Roastbeef hausgemacht

mit Remouladensoße, #Bratkartoffeln und Salat

Hähnchenbrustfilet

mit gebackener Ananas, Preiselbeeren und Kroketten

Spießbraten

mit Semmelknödel und Krautsalat

#Schnitzel „Wiener Art“

mit Spiegelei und #Bratkartoffeln oder mit Spiegelei und Pommes-Frites

Zigeunerschnitzel mit #Bratkartoffeln

oder mit Pommes-Frites

Zwiebelschnitzel mit #Bratkartoffeln

oder mit Pommes-Frites

Champignon-Rahmschnitzel

mit #Bratkartoffeln oder mit Pommes-Frites

„Uerige Toast“

2 Schweinefilets mit Champignons auf Toast und mit Käse überbacken

Prager #Schnitzel

mit Käse und Schinken überbacken dazu reichen wir #Bratkartoffeln und Salat

#Rumpsteak mit Kräuterbutter und Salat

als Beilage servieren wir #Bratkartoffeln oder Pommes-Frites

Farmersteak

mit Zwiebeln, #Bratkartoffeln und Salat

„Uerige Pfanne“

Schweinefilet und Rumpsteak mit Gemüse und #Bratkartoffeln

„Braumeister Teller“

2 verschiedene Schnitzel mit Champignons,gebratenen Speck, Spiegelei, und #Bratkartoffeln

Hausgemachte frische Reibekuchen

mit Schwarzbrot und Apfelmus

Hausgemachte frische Reibekuchen

mit Räucherlachs und Senf-Dill-Rahmsoße

Toast „Krüstchen“

#Schnitzel mit Spiegelei, Champignons und Sauce a la Hollandaise

Toast „Mona Lisa“

Schweinemedaillons mit Ananas, Birne, Preiselbeeren und Sauce a la Hollandaise überbacken

Toast „Ratsherren Art“

#Rumpsteak mit Champignons und Grillspeck

Apfelpfannkuchen

mit Zimt und Zucker

Kirschpfannkuchen

mit Zucker

Speckpfannkuchen

Thunfischpfannkuchen

mit Käse überbacken

Westfälischer Mettwurstpfannkuchen

2 Matjesfilets

mit Zwiebeln auf Schwarzbrot

Brathering

mit Zwiebeln und #Bratkartoffeln

3 Matjesfilets

mit Zwiebeln und #Bratkartoffeln

Räucherlachs

mit Meerrettich, Toast und Butter

Hausgemachter Heringsstipp

mit Speckkartoffeln

Rotbarschfilet

mit Butterkartoffeln und Salat