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Sterkrader Fässchen

Weseler Str. 27
46149 Oberhausen

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Speisekarte von Sterkrader Fässchen

Zuletzt aktualisiert am 19.05.2022
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Rahmsuppe vom Bärlauch
mit Brotcroutons
6,50 €
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Senfrahmsuppe
mit Sahnehaube
6,50 €
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10,50 €
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Bruschetta
mit Tomaten und Thunfisch
7,50 €
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Carpaccio
von Apfel und roter Beete, lauwarmer Ziegenkäse und Honig
9,80 €
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Trilogie
von Rindercarpaccio, Vitello Tonnato und Tomaten Bruschetta
13,90 €
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Garnelenpfännchen
in Kräuterbutter geschmort mit Zwiebellauch und Cherrytomaten
12,80 €
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Barbarie Entenbrust,Amarenasoße
mit Kirschen Madagaskar Pfeffer, bunte Salate und Kroketten
25,50 €
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Argentinisches Rumpsteak
Pfeffersoße, bunte Salate und Röstkartoffeln
26,50 €
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Rinderfilet rosa gebraten
an einer Chilli-Balsamicosoße mit geschmorten Cherrytomaten bunten Salaten und Röstkartoffeln
29,50 €
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Grillteller:
drei verschiedene Steaks Kräuterbutter, Bohnenbündchen und Röstkartoffeln
24,50 €
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LammKarree
mit einer Soße aus der Provonce, Bohnenbündchen und Röstkartoffeln
25,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit bunten Salaten und Röstkartoffeln
24,50 €
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Kabeljau
auf der Haut gebraten mit einer leichten Senfsoße, bunten Salaten und Schmörkes
25,00 €
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Zanderfilet
auf Schmorgemüse serviert mediterrane Tomatensoße und Schmorkartoffeln
25,50 €
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Rotbarschfilet paniert gebraten,
Remouladensoße, bunte Salate und Röstkartoffeln
23,50 €
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SCHOLLE MIT SPECK GEBRATEN
AUF WUNSCH AM TISCH FILIETIERT BUNTE SALATE UND RÖSTKARTOFFELN
23,50 €
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ESPETADA - FLEISCHSPIE!S
AUF WUNSCH RINDERFILET ODER SCHWEINEFILET MIT GEMÜSE, PFEFFERRAHMSOBE, KNOBLAUCHSOßE
25,50 €
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Jetzt ist wieder Spargelzeit mit dem besten Spargel von Schulte-Drevenacks- Hof
Bruschetta
mit Stangenspargel und Parmaschinken
9,50 €
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Spargelcremesuppe
mit Sahnehaube
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Spargelcremesuppe
mit Bärlauch und Garnelen
7,50 €
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Stangenspargel
mit Ziegenkäse auf frischen Salaten gratiniert, Honig und Walnüssen
14,50 €
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Portion frischer Spargel wahlweise
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Salzkartoffeln
18,00 €
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mit paniertem Kalbschnitzel
29,50 €
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mit rohem oder gekochtem Schinken
27,50 €
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mit Schweinelendchen
30,50 €
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mit Rumpsteak vom Grill
34,50 €
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mit Rinderfilet
38,50 €
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Fjordlachs mit Spargel und Kräutern
in einer Backfolie gegart. wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Salzkartoffeln
34,50 €
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Kleines Kalbsschnitzel
mit Spargel und Sauce Hollandaise überbacken, Salzkartoffeln
24,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sterkrader Fässchen ist der 19.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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