Speisekarte von KHAN JI Restaurant

Suppen

Muligatany Soup

(Exotische Suppe mit Linsen, Hähnchenfieisch & Reis)

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Cream Soup

(Hähnchen)

4,50 €

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Dal Schorba

(Indische gelbe Linsen/Indian yellow Lentil)

4,50 €

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Jheenga Sabzi Soup

(Riesengarnele mit Gemüse)

4,50 €

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Garlic Schorba

(frischer Knoblauch)

4,50 €

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Kalte Vorspeisen

Chicken Chana Chat

(Hähnchenfleisch und Kichererbsensalat(Zwiebeln, Tomaten, Gurken)

4,00 €

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Warme VorspeIsen

Pakora

gebackener Teig aus Kichererbsenmehl und in öl frittiert

4,50 €

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Jheenga Pakora

Riesengamele, gewürzt

9,50 €

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Mushroom Pakora

frischen Champignons, gewürzt

9,50 €

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Vegetable Pakora

frischem gemischtem Gemüse, gewürzt

9,50 €

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Onion Bhaji

Zwiebelringe, kräftig gewürzt

9,50 €

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Panir Pakora

Hausgemachtem Käse, gewürzt

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Pakora

Hähnchenfleisch, gewürzt

9,50 €

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Fisch Pakora

Pangasiusfilet, gewürzt

9,50 €

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Vegetable Samosa

Pasteten mit kartoffel und erbsen gefüllt

9,50 €

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Salate

Tomaten Gurkensalat

Tomaten, Gurken, Essig, Öl

4,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat Indisch

mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Zwiebeln & Dressing

5,00 €

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Kleiner Gemischter Salat

2,00 €

vegetarisch

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TANDOORi / GRillspEziAliTÄTEN

aus dem Lehmofen

Panir Mushroom Tikka

frische Champions, Panir (Indischer Frischkäse) mit Gewürzen, gegrillt

14,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tandoori Chicken

Marinierte Hähnchenschenkel, im Tandoor gegrillt

14,00 €

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Chicken Tikka

zartes mariniertes Hähnchenbrustfilet im Tandoor gegrillt

16,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Haryali Tikka

zartes mariniertes Hähnchenbrustfilet in Minze & gegrillt

16,00 €

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Lamm Seekh Kabab

Lanunhackfleischrüllchen mit Gewürzen und gegrillt

17,00 €

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Jheenga Tandoori

Riesengamelen in Joghurt, Gewürzen, gegrillt

19,50 €

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Mixed Grill Plate

Tandori-Kösthchkeiten: von allem etwas

17,00 €

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Enten Spezialitäten

Alles Rezepte mit Entenbrustfilet

Battak Karahi

mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten in dickflüssige Currysoße

16,50 €

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Battak Nilgiri

mit Kokosmilch und Minze

16,50 €

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Battak Khumb Wala

mit frischen Champignons, Ingwer in Mandelsoße

16,50 €

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Fisch Spezialitäten

Fisch Chili

Pangasiusfilet, Paprika, Zwiebeln in Chilisoße

13,00 €

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Fisch Masala

Pangasiusfilet in Masalasoße

13,00 €

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Jheenga Jalfrezi

Riesengamelen gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer in Currysoße

17,00 €

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Jheenga Masala

Riesengamelen in Masalasoße

17,00 €

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Hähnchencpezialitäten

Chicken Curry oder Chicken Vegetable

in Currysoße oder Hähnchenbrust mit frischem gemischtem Gemüse, Currysoße

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Tikka Masala

Gegrillte I lähnchenbrust, gewürzt in Tomaten & Joghurt Soße

13,50 €

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Chicken Vindaloo

Zubereitet in einer pikanten Soße aus gemahlenen Granantapfelkemen & Chilies

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Jalfrezi oder Karahi

gegrillte 1 lährthenbrust oder gekochte 1 lähndu mit Paprika. Zwiebeln. Tomaten in dickflüssige Currysoße

13,50 €

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Chicken Chili

Hälrchcnfleisch gebraten mit Paprika, Zwiebeln Ingwer und friesche Chflrioße

13,50 €

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Chicken Nilgiri

in Spinat mit Kokosmilch und Minze

13,50 €

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Chicken Palak

mit Spinat

13,50 €

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Mango Chicken

in Mango Soße, fein gewürzt “Mangosüß

13,50 €

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Butter Chicken

Gegrillte Hähnchenbrust in Butter, Tomaten und Cremesoße

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Special a la Chef

Hähnchenbrustfilet mit Cashewkemen und trockenfrüchten

13,50 €

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Lamm Spezialitätten

Lamm Rogan Josh

Traditionelles rotes Kaschmiri Curry mit Zwiebeln, Ingwer und Koriander

15,00 €

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Lamm Bhuna

Curry mit gebratenen Gewürzen und saftigem Lammfleisch

15,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamm Vindalo

Zubereitet in einer pikanten Soße aus Tender

15,00 €

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Lamm Khumb Wala

zartes I ammflerrh mit irischen Champignons, Ingwer in Mandt+Sahnesoße

15,00 €

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Lamm Karahi

mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten in dickflüssige Currysoße, in der Pfanne serviert

15,00 €

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Palak Gosht

mit Zwiebeln & Tomaten gebraten mit Blattspinat

15,00 €

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Mango Lamm

zartes Lammfleisch in Mango-Cashewnuss-Soße Mango süß

15,00 €

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Bindi Gosht

zartes Lammfleisch mit Okra Gemüse in Currysoße

15,00 €

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Vegetarische

Shahi Panir

Panir in Mandelsoße

11,50 €

vegetarisch

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Alu Baingan

Auberginen, Kartoffeln mit Zwiebeln und Fresh

11,50 €

vegetarisch

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Palak Panir

Spinat mit Parür

11,50 €

vegetarisch

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Karahi Panir

Panir, Paprika, Zwiebeln, Tomaten in Currysoße

11,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetable Curry oder Konna

frisches gern. Gemüse in würziger Currysoße oder Kokosnuss-Mandelsoße

11,50 €

vegetarisch

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Mango Sabzi

frisches Gemüse in Mango-Cashewnuss-Soße "Mango süß"

11,50 €

vegetarisch

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Bhindi Masala

frisches Indisches Okra-Gemüse in kräftiger-Soße

11,50 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Bällchen aus Gemüse & Panir in Madelsoße

11,50 €

vegetarisch

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Dal Tarka

Gelbe Linsen mit gebratenen Gewürzen

11,50 €

vegetarisch

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Alu Chana Masala

Kichererbsen, Kartoffeln in Currysoße mit frischen Tomaten und Ingwer

11,50 €

vegetarisch

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Extra Beilagen

Joghurt / Yogurt

2,00 €

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Kheere Ka Raita

2,00 €

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Tandoori Brotspezialitäten

Nan

Weissenmehl Brot aus Hefeteig

2,00 €

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Roti

Volkomfladenbrot

2,00 €

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Paratha oder- Mint Prantha

mehrschichtiges Vollkom mit Butter oder mit Minze

2,00 €

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Garlic Nan

Hefeteigbrot mit Knoblauch oder Zwiebeln

2,00 €

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Alu Prantha

mit Kartoffeln gefüllt

2,50 €

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Panir Kulcha

Hefeteigbrot mit Panir gefüllt

2,50 €

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Keema Oder Peshawari Nan

Hefeteigbrot gefüllt mit Lamm oder Rosinen Kokus

3,00 €

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Pappad

Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften-Soßen

2,00 €

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Dessert

Mango Creme

mit Vanille-Eis

4,50 €

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Kulfi

Maismehl mit Mandeln und Pistazien “Indisches Eis

4,50 €

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Gulab Jamun

(Milch-/Quarkbällchen in Honig gebacken

4,50 €

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Gajar Halwa

Süßspeise aus geriebenen Karotten/Mandeln/Pistazien und Honig

4,50 €

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