Don Carlos

Promenade 41
46047 Oberhausen, Rheinland


Speisekarte von Don Carlos

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Zuletzt aktualisiert am 16.10.2023
Hausgemachtes aioli
mit frischem Brot
3,90
Oliven
3,90
Chorizo
spanische Paprikawurst in Balsamico- Honig- Schalotten- Sauce
6,90
Boquerones
eingelegte Sardellen
5,90
Bruschetta
knusprige Baguettescheiben mit sonnengereiften Tomaten, Rucola, spanische Kräuter und aromatisches Olivenöl auf Aiolicreme
4,90
Datteln im Speckmantel
5,90
Albondigas
hausgemachte Hackfleischbällchen in fruchtiger Tomatensauce
5,90
Gambas al Ajillo
frische Garnelen in Olivenöl, Rosmarin und Knoblauch gebraten
9,90
Jamon Serrano
12 Monate gereifter, hauchdünner Serranoschinken
7,90
Hausgemachte gefüllte Kroketten
4,90
Frittierte Sardellen
in Maismehl-Kräuter-Panade
6,90
Pinchitos de Pollo
marinierte Hähnchenspieße vom Grill
7,90
Gebratener Ziegenkäse
in Sesamkruste mit Lavendelhonig und Preiselbeeren
7,90
Pimientos de Padron
kleine, spanische Paprika in Kräuteröl und Meersalz
5,90
Frische Champignons
Gebraten mit Kräutern der Provance
4,90
Calamari
frische Tintenfisch, mehliert
6,90
Queso Manchego
spanischer Schafskäse aus der Region Kastilien
7,90
Tortilla aus der Pfanne
Spanisches Omelett
6,90
gemischte Tapasplatte
kalt servierte Köstlichkeiten aus verschiedenen Regionen
14,90
Black Tiger Garnelen
auf einem Aiolispiegel
13,90
Carpaccio
hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola, Pinienkernen und frischen Parmesanraspeln
14,90
Tomatencremesuppe
5,90
Hausgemachte Hühnersuppe
6,90
Original ungarische Gulaschsuppe
6,90
Fischsuppe
nach Spanischer Art
12,90
Rigatoni Arrabiata
Knoblauch, Basilikum, Chili, in einer fruchtigen Tomatensauc, garniert mit Baby Mozzarella
9,90
RIgatoni Avocado
in einem hausgemachten Pesto
9,90
Rigatoni in gelbem Thai Curry
mir frischem Broccoli und gebratener Hähnchenbrust un einer Sahesauce
11,90
Rigatoni Rinderfilet
mit frischen Champignons, in einer leichten Sahnesauce
12,90
Hausgemachte Bandnudeln Carlos
mit Burgunderschinken, frischen Champignons und Erbsen in einer Sahnesauce
11,90
Gnocchi Funghi und Garnelen
mit frischen Kräutern und Knoblauch, Petersilie in einer Tomatensahnesauce
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni Gorgonzola
mit frischem Spinat, Knoblauch, in einer leichten Sahnesauce
10,90
Hausgem. Bandnudeln mit frischem Lachs
mit Cherrytomaten, frischen Kräutern, in einer Tomaten-Sahnesauce
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linguine Verdura
mit getrockneten Tomaten, frischem Blattspinat in einer Sahnesauce
9,90
Hausgemachte Tortelloni Gorgonzola
mit Walnüssen und Birne serviert
13,90
Linguine Camarones
mit Garnelen, Knoblauch, frischen Kräutern, Tomaten und frischem Rucola
13,90
Hausgemachte Cannelloni
gefüllt mit Ricotta und frischem Spinat
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Lasagne
12,90
Linguine Mare
mit Meeresfrüchten, nach traditioneller spanischer Art zubereitet
17,90
Hausgemachte Schwarze Tortelloni
gefüllt mit Lachs, in einer Honig-Tomaten-Kräutersauce
13,90
Salat Buffet
all you can eat
14,90
Lachsfilet auf Rucolasalat
knackiger Rucolasalat, marinierte, getrocknete Tomaten
14,90
Hähnchenbrustsalat
frischer, bunter Salatmix, Tomaten, Gurken und Honig-Senf-Sauce
14,90
Gambassalat
gemischter Blattsalat, Tomate, Gurke, feine Karottenspalten und gebratene Champignons
14,90
Ziegenkäse Salat
Knackiger, bunter Salatmix mit Ziegenkäse und verschiedenen Früchten
13,90
Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen eine Tagesbeilage und Salat vom Buffet.
Lachsfilet vom Grill
22,90
Frische Dorade vom Grill
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riesengarnelen nach Art des Hauses
25,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seezunge
Tagespreis
Schweinerückensteak
belegt mit Sauce Hollandaisse und Champignons mit Käse überbacken
17,90
Schweinerückensteak
im Speckmantel mit Kräuterbutter
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duett vom Schweinefilet
mit grünem Pfeffer und Champignon-Sauce
19,90
Gebratene Rinderleber
mit gerösteten Zwiebeln und Champignon-Sauce
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
auf einer Curry-Rahm-Sauce
17,90
Kalbsbäckchen aus dem Backofen
22,90
Gemischte Fleischsorten
24,90
BBQ Honig Rippchen
vom Schwein
18,90
BLACK ANGUS – 220 Gr.
Rumpsteak
mit Kräuterbutter
24,90
Rumpsteak
mit Pfeffersauce
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Champignonsauce
26,90
Rinderfilet
mit Kräuterbutter
29,90
Rinderfilet
mit Pfeffersauce
32,90
Rinderfilet
mit Portweinsauce
34,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paella
spanische Reispfanne mit verschiedenen Fischsorten und Hähnchenkeule
16,90
Paella vegetable
spanische Reispfanne mit verschiedenen Gemüsesorten
14,90
„Wiener Art“
15,90
Champignonrahm
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paprikarahm
16,90
Portion Pommes
4,00
4,00
Beilagensalat vom Salatbuffet
5,00
Mediterranes Gemüse
4,00
Extra Dip
Ketchup, Mayonnaise
0,60
5,90
Nutella Tiramisu
6,50
Cinnamon Sugar Churros
5,50
Chocolate Souffle
with Vanilla Ice-Cream
6,90
Nutella Nuts Churros
6,90
Apple Compot Vanilla Churros
8,90
Stück Kuchen + Kaffee
täglich von 1200 – 1700 Uhr
5,90
Pasta mit Tomatensaucea
5,90
Schnitzel
mit Pommes Frites
6,90
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Don Carlos ist der 16.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.