frische grüne Tagliatelle, mit Knoblauch, Olivenöl, Cherrytomaten, Basilikum & geraspeltem Grana Padano Käse
Schmeckt mir!
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Spaghetti al Ragu
Spaghetti mit originalem "Bolognese Ragout"
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Fleisch Maialetto al Baccon
Schweinefilet, im Baconmantel, dazu Kartoffeln und Gemüse
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Saltinbocca alla Romana
Saltinbocca vom Kalbsrücken, mit Parmaschinken und Salbei. an einer Chardonnaysauce. sautiertes Gemüse und Kartoffel
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Fisch Lucioerca alla Paesana
Zanderfilet auf Linsen-Gemüse und Kartoffel
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Salmone alla Arancio
Lachsfilet an einer Butter-Orangen-Rosmarin-Sauce, geschroteter Pfeffer und Fleur de Sel, dazu Kartoffeln und Gemüse
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dessert
Tiramissu
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Vanille Crunchy
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bootshaus ist der 15.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.