Speisekarte von ALEX Oberhausen Centro

Zuletzt aktualisiert am 18.05.2025

VORSPEISEN

Vegane Tomatensuppe

mit sonnenverwöhnten Tomaten, Bärlauch, Olivenöl, marinierten Tomaten, Rucola und Kräuter-Knoblauchciabatta

8,20 €

vegan

Süßkartoffel-Linsensuppe

mit cremiger Süßkartoffel-Linsensuppe, gebackenen Karotten-Pastinaken-Ingwer-Chips und Kräuter-Knoblauchciabatta

8,70 €

Chicken Karaage

mit saftig-krossen Hähnchenstückchen, panierten Blumenkohlröschen, Limetten-Koriandercreme, Apfel-Chili-Chutney und kleinem Asia-Salat

9,50 €

Alex Fries Deluxe Style

mit extradicken Fritten, Trüffelmayonnaise, Spezial-Gewürzmischung, milden Peperoni, Möhrenraspeln, roten Zwiebeln und frischen Kräutern

6,80 €

Hummus & Falafel

mit hausgebackenen Falafelnocken, Couscous-Salat, Kichererbsen-Hummus, Olivenöl, Granatapfelkernen und Lavash-Brot

7,90 €

Gyoza Gemüse

mit knusprig gebackenen Teigtaschen, Gemüsefüllung, Teriyakisoße, Karotten, Sesam, Asia-Knoblauchsoße, veganer Limetten-Koriandercreme und kleinem Asia-Salat

8,80 €

vegan

Gyoza Shrimps

mit knusprig gebackenen Teigtaschen, Shrimpsfüllung, Teriyakisoße, Karotten, Sesam, Asia-Knoblauchsoße, veganer Limetten-Koriandercreme und kleinem Asia-Salat

8,80 €

vegan

Pulled Lachs auf Rösti

mit zartem Teriyaki-Lachs, zwei Kartoffel-Kürbiskernrösti, Limetten-Koriandercreme, Feldsalat, marinierten Tomatenwürfeln, Honey-Mustard-Dip und gerösteten Kürbiskernen

10,90 €

SALATE

Burrata Tomaten Salat

mit cremiger Burrata, Tomaten-Rucola-Salat, Walnuss-Rucola-Pesto, Walnusskernen und Kräuter-Knoblauchciabatta

15,90 €

Ofenkartoffel

mit cremigem Kräuterquark, bunten Blattsalaten, Rucola, Feldsalat, Gurken, Tomatenecken und Möhrenraspeln in Balsamico-Vinaigrette

10,80 €

EXOTISCHE SALAD BOWLS

Fresh Falafel Bowl

mit warmen Falafelbällchen, Avocado, Roter Bete, Edamame, fruchtigem Couscous, Granatapfelkernen, Gurke, Karottenstreifen, marinierten Tomaten, Feldsalat, Thai-Mango-Soße, Roasted Sesam-Soße, Apfel-Chili-Chutney, Limetten-Koriander-Creme und Sesam

16,90 €

Gyoza Bowl Gemüse

mit gebackenen Gyoza-Teigtaschen, Gemüsefüllung, japanischem Sushireis, Thai-Mango-Soße, Roasted Sesam-Soße, eingelegtem Ingwer, Gurke, Avocado, Edamame, Karottenstreifen, Rote Bete, marinierten Tomaten, Feldsalat, Glasnudelcrunch, geröstetem Sesam, Apfel-Chili-Chutney und Limetten-Koriander-Creme

16,70 €

Gyoza Bowl Shrimps

mit gebackenen Gyoza-Teigtaschen, Garnelenfüllung, japanischem Sushireis, Thai-Mango-Soße, Roasted Sesam-Soße, eingelegtem Ingwer, Gurke, Avocado, Edamame, Karottenstreifen, Rote Bete, marinierten Tomaten, Feldsalat, Glasnudelcrunch, geröstetem Sesam, Apfel-Chili-Chutney und Limetten-Koriander-Creme

16,70 €

Chicken Karaage Bowl

mit saftig-krossen Chicken-Karaage-Stücken, japanischem Sushireis, Thai-Mango-Soße, Roasted Sesam-Soße, frischer Minze, Gurke, Avocado, Edamame, Rote Bete, Rotkohlsalat, Karotten-Pastinaken-Ingwer-Chips, geröstetem Sesam, Feldsalat, Cashewkernen, Apfel-Chili-Chutney und Limetten-Koriander-Creme

16,90 €

Teriyaki Lachs Bowl

mit Teriyaki-Zupflachs, japanischem Sushireis, Papadam, Gurken, Rote Bete, Edamame, Avocado, Rotkohlsalat, Feldsalat, Sesam, Granatapfelkernen, Karotten-Pastinaken-Ingwer-Chips, frischer Minze, Roasted Sesam-Soße, Thai-Mango-Soße, Limetten-Koriander-Creme und Apfel-Chili-Chutney

18,90 €

FLAMMKUCHEN & HÄHNCHENGERICHTE

Flammkuchen Lachs

mit Crème fraîche, Pulled Teriyaki Lachs, marinierten Tomatenwürfeln, Babyspinat, Honey-Mustard-Dressing und Kräuteröl

15,50 €

Flammkuchen Veggie

mit Tomaten-Bärlauchsoße, gebackenen Blumenkohlröschen, Avocado, frischem Feldsalat, Karotten-Pastinaken-Ingwer-Chips, Apfel-Chili-Chutney und veganer Limetten-Koriander-Creme

13,30 €

vegan

Caesar Wrap

mit mariniertem Hähnchenbrustfilet, Römersalat, sonnenverwöhnten Tomaten, Caesar-Dressing, Weizen-Spinat-Tortilla, Pommes frites und Caesar-Dip

13,90 €

Korean BBQ Chicken

mit paniertem Chili-Garlic-Hähnchenspieß, Steak-Fries, Korean-BBQ-Soße, in Sesamöl mariniertem Rotkohl, frischen Kräutern, Asia-Knoblauch-Soße, milder Chili, Glasnudel-Crunch und Limetten-Koriander-Creme

15,90 €

Chicken Teriyaki

mit zartem Hähnchenbrustfilet, Teriyaki-Knoblauchsoße, Süßkartoffel-Pommes, Sojasprossen, gebratenem Wokgemüse und veganer Limetten-Koriander-Creme

15,90 €

vegan

PASTA & HAUPTGERICHTE

Pasta Triangolo

mit Pastataschen, Käse-Tomaten-Füllung, roten Zwiebeln, Babyblattspinat, geschmolzenem Mozzarella, gerösteten Kürbiskernen und pikanter Tomatensugo

17,90 €

Piccata Milanese

mit paniertem Hähnchenbrustfilet, italienischem Hartkäse, Linguine, Bärlauch-Tomatensoße und geriebenem Grana Padano

17,20 €

Lachs Spinat Lasagne

mit Lachsfilet, Babyspinatblättern, marinierten Tomatenwürfeln, Grana Padano, Flamm-Chips und Kräuter-Knoblauchciabatta

17,90 €

Lasagne Bolognese

mit Rinderhackfleisch, Tomaten, frischem Rucola, marinierten Tomatenwürfeln, Walnusskernen, Grana Padano, Flamm-Chips und Kräuter-Knoblauchciabatta

16,90 €

Thai Red Chicken Curry

mit zartem Hähnchenfleisch, Paprika, Bambussprossen, Zitronengras, Ingwer, Knoblauch, Chilipüree, Kaffir-Limetten-Blättern, Sojasoße, Kokosmilch, Basmatireis, Tandoori Garlic Naan und Papadam

15,90 €

Chicken Tikka Masala

mit zarter Hähnchenbrust, pikanter Tomaten-Currysoße, Joghurt, Basmatireis, Tandoori Garlic Naan und Papadam

15,90 €

BURGER

Ugly Butcher’s Burger

mit Prime Beef-Burger, doppeltem Bacon, rauchiger BBQ-Soße, Spiegelei, Schmorzwiebeln, Gewürzgurke, aromatischer Tomate, Burger-Soße und Honey-Mustard-Soße

15,70 €

Alex Cheeseburger

mit Prime Beef-Burger, Cheddarkäse, aromatischer Fleischtomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln, ALEX Burgersoße und knackigem Salat

13,50 €

Veggie Burger

mit Linsen-Patty, Rote Bete-Panade, Hummus, Möhrenraspeln, roten Zwiebeln, Petersilie, frischen Kräutern, veganer Limetten-Koriander-Creme, mildem Chili und schwarzem Sesam

13,50 €

vegan

Grilled Asia Chicken Burger

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Korean-BBQ-Soße, Möhrenraspeln, Blattsalat, knusprig gebackenen Glasnudeln, Edamame, in Sesamöl mariniertem Rotkohl, Sojasprossen und Asia-Knoblauchsoße

13,30 €

Mediterraner Chicken Burger

mit mariniertem Hähnchenbrustfilet, geschmolzenem Mozzarella, gegrillter Paprika, Zwiebeln, Tomate, frischem Rucola und cremiger Burgersoße

13,80 €

Mini Beilagensalat

mit gemischten Blattsalaten, Tomate, Gurke, Möhrenraspeln, Feldsalat, Rucola und Balsamico-Vinaigrette als Beilage

3,50 €

Alex Fries Deluxe Style

mit extradicken Fritten, Trüffelmayonnaise, Spezial-Gewürzmischung, milden Peperoni, Möhrenraspeln, roten Zwiebeln und frischen Kräutern als Beilage

6,80 €

TRENDIGE NEUHEITEN UND SCHNITZEL

Currywurst Deluxe

mit extradicken Fritten, Trüffelmayonnaise, Spezial-Gewürzmischung, milden Chilis, roten Zwiebeln und frischen Kräutern

14,50 €

Alex Pastrami Sandwich

mit Rinder-Pastrami, Vollkorntoast, Spiegelei, Salat, Tomate, Gürkchen, Burgersoße, Honey-Mustard-Dip, BBQ-Dip, Karotten-Pastinaken-Ingwer-Chips, Steak Fries, Limetten-Koriander-Creme und Red Cole Slaw

15,90 €

Schnitzel Klassik Veggie

mit Veggie-Schnitzel in Knusperpanade, Pommes frites und kleinem bunten Salat

14,10 €

vegetarisch

Schnitzel mit Bratkartoffeln & Ei Schwein

mit Schweineschnitzel, in Kräuteröl geschwenkten Pfannenkartoffeln, Schmorzwiebeln, Spiegelei und kleinem bunten Salat

18,30 €

Schnitzel mit Bratkartoffeln & Ei Hähnchen

mit Hähnchenschnitzel, in Kräuteröl geschwenkten Pfannenkartoffeln, Schmorzwiebeln, Spiegelei und kleinem bunten Salat

18,30 €

Schnitzel mit Bratkartoffeln & Ei Veggie

mit Veggie-Schnitzel, in Kräuteröl geschwenkten Pfannenkartoffeln, Schmorzwiebeln, Spiegelei und kleinem bunten Salat

18,30 €

vegetarisch

RUMPSTEAK UND RIB-EYE

Rumpsteak & Salat

mit 220 Gramm Rumpsteak, Kräuterbutter, Chimichurri-Kräuteröl, bunten Salat in Balsamico-Vinaigrette und Kräuter-Knoblauchciabatta

28,70 €

Rib-Eye Steak & Salat

mit 300 Gramm Rib-Eye-Steak, Kräuterbutter, grobem Meersalz, Pfeffermischung, bunten Salat in Balsamico-Vinaigrette und Kräuter-Knoblauchciabatta

31,50 €

Rumpsteak & Veggies

mit 220 Gramm Rumpsteak, Kräuterbutter, Chimichurri-Kräuteröl, gebratenem mediterranem Gemüse, sautiertem Babyblattspinat und Kräuter-Kartöffelchen

28,70 €

Rib-Eye Steak & Veggies

mit 300 Gramm Rib-Eye-Steak, Kräuterbutter, grobem Meersalz, Pfeffermischung, gebratenem mediterranem Gemüse, sautiertem Babyblattspinat und Kräuter-Kartöffelchen

31,50 €

Rumpsteak & Baked Potato

mit 220 Gramm Rumpsteak, Kräuterbutter, Chimichurri-Kräuteröl, Ofenkartoffel, cremigem Kräuterquark und kleinem bunten Salat in Balsamico-Vinaigrette

28,70 €

Rib-Eye Steak & Baked Potato

mit 300 Gramm Rib-Eye-Steak, Kräuterbutter, grobem Meersalz, Pfeffermischung, Ofenkartoffel, cremigem Kräuterquark und kleinem bunten Salat in Balsamico-Vinaigrette

31,50 €

Rumpsteak & Fries

mit 220 Gramm Rumpsteak, Kräuterbutter, Chimichurri-Kräuteröl, kleinem bunten Salat in Balsamico-Vinaigrette und Pommes frites

27,70 €

Rib-Eye Steak & Fries

mit 300 Gramm Rib-Eye-Steak, Kräuterbutter, grobem Meersalz, Pfeffermischung, kleinem bunten Salat in Balsamico-Vinaigrette und Pommes frites

31,50 €

KIDS

BEILAGEN

Alex Fries Deluxe Style

mit extradicken Fritten, Trüffelmayonnaise, Spezial-Gewürzmischung, milden Chilis, roten Zwiebeln und frischen Kräutern

6,80 €

DESSERTS

Banoffee Bowl

mit Bananen-Eis, Salted Caramel, Chocolat Noir, Bananenstücken, Salted Caramel Soße, Schoko-Crumble, Karamellwürfeln und Sahne

7,90 €

Tutti Frutti Bowl

mit Himbeer-, Zitronen- und Erdbeersorbet, Früchtemix, Waldfruchtsoße, Schoko- und Baiser-Crumble und Sahne

7,90 €

Banoffee Waffel

mit frisch gebackenen Waffeln, Puderzucker, Chocolat Noir-Eis, Bananenscheiben, Karamellwürfeln, Sahne und Salted Caramelsoße

8,50 €

Waffeln mit Kirschen & Eis

mit frisch gebackenen Waffeln, Puderzucker, warmer Kirschgrütze, Amarenasoße, Sahne und einer Eiskugel

8,20 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von ALEX Oberhausen Centro ist der 18.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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