Cafe Dinzler

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Hochstraß 2
83080 Oberaudorf


Speisekarte von Cafe Dinzler

Zuletzt aktualisiert am 23.12.2020
Klassisch sortiert
Fleischpflanzerl / Kartoffel-Pfiferling-Salat /
gegrillte Kürbisspalten / Zwiebel-Senf-Soße
13,20
Penne /
Gerösteter Blumenkohl & Zucchini / Walnüsse / Chili / Kurkumabutter
12,50
Rosa Bavette Streifen /
Speckbohnen / Basilikum-Pesto / Süßkartoffeln-Parmesan-Pommes
15,20
Spaghetti /
Glasierte Puntarelle / Ziegenfrischkäs-Weißweinsoße / Spitzpaprika / Tymian
11,80
Pochiertes Waller-Filet /
Kartoffel-Meerrettichpüree / Wurzelgemüse / Dill-Creme
14,50
MONTAG BIS FREITAG BIS 12:00 UHR / SAMSTAG UND SONNTAG BIS 15 UHR
KINDERFRÜHSTÜCK
7,80
1. Gang • Himbeer-Gries-Pudding & Schoko-Karamellsoße /
2. Gang • Breze / Kalbfleischwurst / Frischkäse & Gurkenfächer /
3. Gang • Frischer Obstsalat & Honig / Dinzlers Zeitvertreib zum Spielen
KLEINES FRÜHSTÜCK
9,20
1. Gang • Farmerschinken / Emmentaler / weiches Ei
2. Gang • Marmelade / Butter / Sauerteigbrot & Körnersemmel
DAHOAM
14,60
1. Gang • wachsweiches Ei auf Kartoffelsalat & Speckkrusteln /
2. Gang • Farmerschinken / Rinderschinken /
3. Gang • Erbsen-Pfeffer-Frischkäse / Obermoser Bergkäse / Brie / Kürbis-Chutney /
4. Gang • Dinzler-Müsli / Butter / Marmelade / Brotkorb
ENGLISCHES FRÜHSÜCK
16,50
1. Gang • Chilli Corn Fritters mit Spiegeleiern, Bacon & Kürbis-Ragout /
2. Gang • Bennis Whisky Beans / gegrillter Portobello Pilz mit Spitzpaprika & Hollandaise /
3. Gang • Bratwurst / hausgemachter Brioche Toast / Butter / Marmelade
VEGETARISCHES / VEGANES FRÜHSTÜCK
15,80
1. Gang • Overnight Hafermilch Bulgur /
2. Gang • Shakshuka mit Röstgemüse, Junglauch & Ei (Tofu)
3. Gang • Dattel-Curry-Creme / Birnen-Karotten Salat mit Walnuß & Kernöl /
4. Gang • Kürbisragout / Christinas Bananenbrot /
5. Gang • Vollkornbrot / Butter (Margarine) / Marmelade

vegan vegan

BRENNER
16,50
1. Gang • Frittata mit Speck, Walnuß & Parmesan / Focacciatoast mit Provolone & Pesto /
2. Gang • Caprese mit Büffelmozzarella / Himbeer-Gries-Pudding /
3. Gang • Honigmelone & Parmaschinken /
4. Gang • frisches Obst / Erbsen-Pfeffer-Frischkäse /
5. Gang • Butter / Marmelade / Brot
BREZENFRÜHSTÜCK
11,70
1. Gang • Zwei Eier im Glas / zwei Brez´n / Erbsen-Pfeffer-Frischkäse /
2. Gang • Gemüse-Salat / feine Streichwurst / Butter
BERGBLICK
14,80
1. Gang • Warmes Tomaten-Käse-Brot mit Obermooser Alpentilsiter,
2. Gang • Weichkäse & knusprigem Speck / Apfel-Birnen-Zitrusragout /
3. Gang • Birchermüsli / Erbsen-Pfeffer-Frischkäse / wachsweiches Ei mit
4. Gang • Gurkenfächer & Hollandaise / Butter / Marmelade / Semmel
MÜNCHNER KINDL
8,00
1. Gang • Zwei Weißwürste / süßer Senf vom Münchner Kindl / Breze
SÜSSES FRÜHSTÜCK
15,20
1. Gang • Skyr & Kokosblütenzucker / Mango-Papaya-Ragout / Cranberries & Hafer-Crunch /
2. Gang • Bananenbrot-French Toast im Kokosmantel / gegrillte Ananas / Banane & Beerenragout /
3. Gang • Geflämmte Grapefruit / Ahornsirup / Apfel-Birnen-Zitrusragout & Minzpesto
PANCAKES 4 STÜCK
5,50

vegetarisch vegetarisch

+ Ahornsirup / Butter / Beerenragout +3,70 €
+ Banane / Nutella / geröstete Haselnüsse / Beerenragout +4,00 €
+ Mohn-Zitronen-Mascarpone / Feige / Erdnuss-Karamell+5,20 €

vegan vegan

PANCAKES ROYAL (Freitag bis Samstag)
Pancakes / hausgebeizter Lachs / zwei wachsweiche Eier / sautierter Mangold / Lachskaviar / Dill-Creme-Fraiche / Salatbouquet
15,80
AVO-BROT
Guacamole / wachsweiches Ei / Hollandaise / Kürbisragout / Gurke / Tomate / auf Roggen-Sauerteigbrot
9,50

vegetarisch vegetarisch

BACON-BROT
Knuspriger Bacon / Spiegelei / Erbsen-Pfeffer-Frischkäse / gebratene Pilze / Tomate / auf Roggen-Sauerteigbrot
9,30
LACHS-BROT
Hausgebeizter Lachs / wachsweiches Ei / Frischkäse natur / Gurke / Kresse / Hollandaise / auf Roggen-Sauerteigbrot
11,80
ZIEGEN-BROT
Gegrillter Ziegenkäse / wachsweiches Ei / Dattel-Curry-Aufstrich / Walnuss / Feige & Honig / auf Roggen-Sauerteigbrot
9,80
FRENCH TOAST
Hausgemachtes Brioche / Beerenragout / Zimt & Zucker
9,80
Hausgemachtes Brioche /
Mohn-Zitronen-Mascarpone / Feige / Erdnuss-Karamell
10,50
RÜHREI ODER SPIEGELEI AUS DREI EIERN MIT ZWEI SCHEIBEN BROT & BUTTER
natur
5,00
+ krossem Speck+3,30 €
+ Farmerschinken+2,80 €
+ hausgebeizter Lachs / Hollandaise / Baby-Mangold +7,50 €
+ Portobellopilz / Kirschtomaten / Kürbiskerne / Kernöl+5,50 €
+ Bennis Whiskey Beans / Speck+5,50 €
+ Avocadofächer / Ziegenkäse / Apfel-Birnen-Zitrusragout +6,50 €
ZWEI EIER IM GLAS
3,50
EIN WEICHES EI
1,50
DINZLER MÜSLI
Mehrkornmüsli / Joghurt / frisches Obst / Honig / Mandeln / Zimt / Rosinen
5,50

vegetarisch vegetarisch

HOCHSTRASS BIRCHER MÜSLI
Apfel-Birnen-Zitrus-Ragout / Dinkel Crunch / Honig /Urkorn Haferflocken mit Joghurt angerührt / Nüsse / Tonkabohne
7,50
BIRCHER MÜSLI
Haferflocken / geriebener Apfel / Honig / Mandeln / Zimt
5,50
NATURJOGHURT
Joghurt / frisches Obst / Honig / Mandeln
5,50

vegetarisch vegetarisch

PORRIDGE (warm serviert)
Kokos-Reismilch Porridge / geriebener Apfel / pochierte Birne / Zwetschgenkompott / Cranberries / geröstete Nüsse / Ingwer
8,00
HOCHSTRASS BOWL
Overnight Hafermilch-Bulgur / Mandel / Rosine / Feige / Haferjoghurt / Apfel-Birnen-Ragout / Zimt & Kardamom / Minzpesto
8,50
SKYR
Skyr & Kokosblütenzucker / Mango-Papaya-Ragout / gegrillte Ananas / Cranberries / Hafer-Crunch
7,50
HERBST CAPRESE
Pochierte Birne / Büffelmozzarella / Tomate / Briochewürfel / Basilikum-Pesto
11,20
HOCHSTRASS VITELLO
Kalbfleisch / Räucher-Forellen-Creme / Lachs-Kaviar / Feldsalat
16,50
KLEINER BLATTSALAT
mit gerösteten Kerndl und Hausdressing
5,00
CREMESUPPE VOM HOKKAIDO KÜRBIS
mit Mango & Kurkuma
6,90
GROSSER BUNTER BLATTSALAT
8,50

vegan vegan

+ Ziegenkäse Crostini / Apfel-Birnen-Ragout+5,80 €
+ Datteln im Speckmantel +5,50 €
+ geschmorte Kürbisspalten, Feigen & Walnüsse+5,00 €
+ gebratenen Hähnchenbruststreifen+5,50 €
KÜRBIS-RAVIOLI
Safran-Salbeibutter / sautierter bunter Mangold
14,50
WEISSWEINRISOTTO
mit Feldsalat-Pesto / Trauben / Mandeln / gebratener Ziegenkäse
13,70
VEGGIE BRIOCHE TOAST CLUB SANDWICH
gebackener Portobello / Feigen-Mayo / Spiegelei / Tomate / Romanasalat / Guacamole / hausgemachtes Brioche / Pommes Frites /
16,50

vegetarisch vegetarisch

WIENER SCHNITZEL VOM KALB
Bratkartoffeln / Preiselbeeren
19,80
BRIOCHE TOAST CLUB SANDWICH
Pastrami / Feigen-Mayo / Romanasalat / Tomate / Guacamole / hausgemachtes Brioche / Pommes Frites /
16,50
GESCHMORTE RINDERBACKE
Dreierlei Mangold / Hokkaido-Püree / Balsamico-Cipolline-Soße
17,50
STEINBUTTFILET IM ZUCCHINI-MANTEL
Kürbis-Ravioli / buntes Minestronen-Gemüse / Safranbutter
18,20
Nudeln
mit Tomatensauce
5,00
Nudeln in Butter und Parmesan
5,00

vegetarisch vegetarisch

Kinderschnitzel
mit Pommes
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Dinzler ist der 23.12.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.