DAS BERNHARDS

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Marienplatz 2
83080 Oberaudorf


Speisekarte von DAS BERNHARDS

Zuletzt aktualisiert am 21.06.2025
Klassisch sortiert
kleines BERNHARDS Frühstück
eine Semmel oder Croissant, Marmelade, Butter, kleiner Fruchtjoghurt, Orangensaft 0,2l
9,90
Vital Frühstück
eine Vital- Semmel & eine Scheibe Bauernbrot, Butter, Frischkäseaufstrich, Naturjoghurt mit Kerndl & Samen, Rote- Beete- Hummus
12,90
Vorspeisen- Platte
feine Schmankerl, Antipasti, hausgemachte Terrinen, Dips, Brotkorb
28,00 für zwei Personen
42,00 für drei Personen
56,00 für vier Personen
Rote Beete Hummus
Kichererbsen- Creme mit Rote Beete, Sesam, Olivenöl, Rucola, geröstetes Brot
6,50

vegetarisch vegetarisch

s´Körberl
gemischter Brotkorb & hausgemachte Aufstriche
7,50
Carpaccio vom Rind
Parmesanspäne, Rucola, Vinaigrette
19,50
Vitello Tonnato
sous vide gegartes Kalbsfleisch, dünn aufgeschnitten, Thuna Salsa, Kapern
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjes & Artischocke
eingelegte Heringsfilets, rote Zwiebeln, Dill-Senf-Sauerrahm
16,50
"Jobins" Samosa´s
Indische - vegetarisch gefüllte Teigtaschen, Salatbouquet, Minz-Dip
15,00

vegetarisch vegetarisch

gemischter Salat
Blattsalate, Rohkostsalate, Croutons, Ei, Hausdressing
7,50
Cäsar Salat
gebratene Putenbruststreifen, Blattsalat, Apfel, Parmesan, Gurke, Tomate, Croutons, Hausdressing
19,00
Rinderkraft-Suppe
kräftige klare Rindersuppe mit wechselnder Einlage
7,90
Tagessuppe - soupe du jour
8,90
Hüftsteak mit Gorgonzola überbacken
Blattspinat, Kartoffelgratin, Echalotten-Jus
27,00
Rehpflanzerl auf Kartoffelpüree
Rahmgemüse, Senfkörner, Wildrahm
19,50
rosa gebratenes Nüsschen vom Maibock
Sauerkirsch-Wild-Jus, Kartoffelpüree
29,00
(Auer)Burger
mit saftigem BIO-Rindfleisch vom Sockhof aus Oberaudorf, würziger Bergkäse, geschmorrte Zwiebeln, Tomate, Salat, Gurke, Senf, Trüffel-Senf-Majo, Pommes
19,90
Rumpsteak - Café de Paris
Lende von der "Färse" aus dem bayrischen Oberland, Café de Paris Butter, Kartoffelgratin
38,50
Tagliata vom Weideochsen
rosa gebratene Rinderlende auf Salat, Parmesanspäne, gebratene Pilze
33,50
Rehschnitzel in Kerndlkruste
auf Salat, Bärlauch-Pesto, Wild Jus
24,00
saftiges Rehpfeffer "Wilddieb"
saftig geschmortes Rehragout, Preiselbeer Sauce, Sommergemüse, gebratene Pilze, hausgemachte Spätzle
28,90
Teriyaki vom Rinderfilet
Sesam, Melone, Glasnudel
32,00
Veggie Burger
Sauerteigbrot, Kidneybohnen-Gemüse-Hafer Patty, vegane Mayonnaise, Salat
19,90

vegan vegan

vegetarisch gefüllte Zucchini
Bulgur, Feta, Sauerrahm-Minz-Dip
16,00

vegetarisch vegetarisch

gebratenes Wolfsbarsch- & Doraden Filet
Fregola sarda, wilder Brokkoli
34,00
Wiener Schnitzel
gebackenes Kalbsschnitzel, Bratkartoffeln, Preiselbeeren, Zitrone
28,00
Cordon Bleu
gefülltes Schweineschnitzel vom Schwäbisch altbayrischen, Greyerzer-Käse, Kochschinken, Bratkartoffeln
20,50
"Züri Gschnätzlets"
Kalbsgeschnetzeltes, Champignons á la créme, Cognac, echte Schweizer Röschti
31,00
Schoggi- Mousse
Vollmilch Mousse, zartbitter Mousse, weiße Mousse, Preiselbeer Gelee, Beeren & Früchte
11,50
Crème Brûlée
von der Tonka Bohne, hausgemachtes Sorbet
11,50
Semifreddo
eine Variation unserer Eis Parfaits, frische Früchte
11,00
Dessertteller - für 2 Personen
süße Variation aus unserer Dessertküche
17,50
kleiner Käseteller
von der Bio Käserei Plangger, Senffrüchte, Feigensenf, Brotkorb
12,80
Erdbeere meets Rhabarber
Rhabarberschaum. frische Erdbeeren, Vanilleeis
11,00
Erdbeer "Romanoff"
Erdbeercreme, grüner Pfeffer, frische Erdbeeren, Vanilleeis
11,00
Marillenknödel
in süßen Bröseln, Marillen Kompott, Vanilleeis
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von DAS BERNHARDS ist der 21.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.