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Zum neuen Herd

Feldbauerschaft 45
48356 Nordwalde

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Speisekarte von Zum neuen Herd

Zuletzt aktualisiert am 19.09.2023
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Westfälische Hochzeitssuppe
mit kräftiger Einlage
5,60 €
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Kartoffelcremesuppe
mit Lachsstreifen
5,90 €
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Kleines Gourmetschnitzel
an einer leichten Käsesauce, dazu reichen wir hausgemachte Spätzle
14,90 €
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Ladyteller
Zwei kleine Putensteaks mit heißem Pfirsich und Sauce Hollandaise überglänzt, dazu Kroketten und Salatgarnitur
14,80 €
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Lendchen Teller
Zwei kleine Schweinemedaillons mit einer Rahmsauce von frischen Pilzen, Salatgarnitur und Röstinchen
15,90 €
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Strammer Max
Hausgemachtes Bauernbrot belegt mit rohem Schinken, Spiegelei und Gewürzgu
9,90 €
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½ Brot
3,50 €
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1 ganzes Brot
5,50 €
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Bauernpfanne
Röstkartoffeln und Gemüseallerlei mit verquirltem Ei in der Pfanne serviert, dazu frischer Salat
15,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Pilzragout
Rahmchampignons und Pinienkerne serviert mit Röstinchen und Salat
17,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
Hausgemachte Spätzle in cremiger Käse-Sauce mit Röstzwiebeln
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner gemischter Salat
mit Essig/Öl Dressing oder Hausdressing
5,90 €
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Frische knackige Salate der Saison
mit frischen gebratenen Champignons
13,70 €
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mit gebratenen Putenbruststreifen
14,70 €
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mit gebratenen Schweinemedaillons
15,50 €
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mit hausgeräuchertem Lachs
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei kleine Schweineschnitzel dazu Pommes frites und Salat wahlweise mit
Zigeunersauce Jägersauce Speck/Zwiebel
17,90 €
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Gebratene Putenbrust
mit hausgemachten Spätzlen an leichter Gorgonzola, Käsesauce mit frischem
19,90 €
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Hauspfanne
Drei Schweinemedaillons mit Röstkartoffeln und Sauce Bearnaise in der Pfanne serviert, dazu ein knackiger Salat
22,80 €
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Grillteller
Ein Putensteak, Schweinemedaillon, Lammfilet und ein Kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat
23,90 €
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Drei gebratene Schweinemedaillons
mit frischen Marktgemüsen, einer pikanten Sauce und Röstkartoffeln
22,30 €
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Gebratene Lammfilets
auf Thymiansauce mit Blattspinat und Gratin
24,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum neuen Herd ist der 19.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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