Speisekarte von Parkhotel Hotel

Zuletzt aktualisiert am 09.12.2022

Salate

Suppen

Vorspeisen

Antipasti

8,50 € 1 Portion

15,00 € 2 Portionen

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ursprünglicher Genuss

Entrecôte von der Allgäuer Färse

mindestens 300 g purer Fleischgenuss. Das Fleisch ist etwas fester im Biss, das Fettauge lässt dieses Steak zu einer absoluten Delikatesse werden. Wählen Sie aus zwei Beilagen Ihrer Wahl und den Garstufen englisch, medium oder durch.

31,50 €

Burger vom Vilankerer Auerochsen

Der Auerochse mit der roten Zunge liefert das Fleisch für dieses 180 g Burger Patty. Wir servieren ihn in einem Brioche-Brötchen mit frischen roten Zwiebeln, Tomate und Blattsalat mit White Smoke und Bacon BBQ Sauce, dazu reichen wir Kartoffelwedges.

15,50 €

Große Bratwurst ohne Darm vom Lübicher Strohschwein

mit einer hausgemachten Currysauce, dazu Pommes Frites. Das Lübicher Strohschwein ist mit dem 1 Sternlabel des Deutschen Tierschutzverbundes zertifiziert. Das heißt unperforierte Liegeflächen und 40% mehr Platz im Stall als der Gesetzgeber vorschreibt. Wir haben uns für diese Wurst entschieden, um einen Beitrag zu leisten, damit dem Bauern das ganze Tier abgenommen werden kann.

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Pasta Klassiker & vegetarische Gerichte

Veggie Burger (optional vegan)

130g Gemüse-Patty aus feinem sonnengereiftem Mais, Paprika, Frühlingszwiebeln und Blumenkohl, mit Blattsalat, Tomate, roten Zwiebeln, vegane Mayo und Ketchup, dazu Pommes Frites

12,90 € doppeltes Patty

17,90 €

vegan

Burger

Parkhotel Burger

180g saftiges Angusrindfleisch mit Blattsalat, Cheddar, Bacon, Tomate, roten Zwiebeln, BBQ und White Smoke Sauce, dazu Pommes Frites

14,50 € doppeltes Patty

19,90 €

Crispy Chicken Burger

Knuspriges 130g Hähnchenpatty mit Blattsalat, frischen Tomaten, roten Zwiebeln, Ananas, fruchtiger Mangosauce und Sweet Chilli Sauce, dazu Pommes Frites

12,90 € doppeltes Patty

17,90 €

Pulled Pork Burger

Nach amerikanischer Art gegarter Schweinenacken fein gezupft mit einer leichten Rauchnote getoppt, auf Cole Slaw, Blattsalat, frischen Tomaten, roten Zwiebeln und BBQ Sauce, dazu Pommes Frites

13,50 € doppeltes Fleisch

18,50 €

Steaks & More

Aus dem kühlem Nass

Schnitzel und Klassiker

Extra Beilagen:

Kleinigkeiten

Für unsere kleinen Gäste

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Parkhotel Hotel ist der 09.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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