Einstein

Ulzburger Str. 2
22850 Hamburg


Speisekarte von Einstein

Zuletzt aktualisiert am 21.07.2022
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Tomatensuppe
Mit Sahnehäubchen G, dazu EINSTEIN Röstbrot
4,90

vegetarisch vegetarisch

Gulaschsuppe
Hausgemacht mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen, dazu EINSTEIN Röstbrot
6,90
Französische Zwiebelsuppe
Mit krossen Knoblauchcroûtons und würzigem Käse überbacken
4,90
Pizza-Brot
Mit Knoblauch oder EINSTEIN Sauce
7,00
Käse-Pizza-Brot
Mit Käse überbackenes Pizza-Brot, dazu Knoblauch oder EINSTEIN Sauce
8,50
Pizza-Brot „Country Style“
Mit geräuchertem Putenbrustfilet und Käse überbackenes Pizza-Brot, dazu Knoblauch oder EINSTEIN Sauce
9,50
Baked Potato „Scampi“
Ofenkartoffel mit pikanten Garnelen vom Grill, dazu Sour Cream, Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot
14,90
Baked Potato „Country Style“
Ofenkartoffel mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu Sour Cream, Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot
11,90
Hirtenkäse
Knusprig paniert, serviert mit Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot
7,50
Baked Potato
mit Sour Cream
4,50
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
5,50
Pommes Frites
3,50
Broccoli mit Sauce Hollandaise
3,90
Blattspinat, verfeinert
mit Zwiebeln, Knoblauch und Muskat
4,20
Sour Cream
1,80
Kräuterbutter
1,20
EINSTEIN Röstbrot
1,70
Pfannengemüse
6,00
EINSTEIN Salat
Variation aus Blattsalaten, Radieschen, Tomaten, Gurken und Karotten
5,50 klein
9,00 groß
Tomaten Salat
Tomaten und rote Zwiebeln
5,50

vegan vegan

Chef Salat
Variation aus Blattsalaten, Radieschen, Tomaten, Gurken, Karotten, Ei, garniert mit gekochtem Schinken und Käse
11,90
Nizza Salat
Variation aus Blattsalaten, Radieschen, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, garniert mit Thunfisch
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat „Greek Style“
Variation aus Blattsalaten, Radieschen, Tomaten, Gurken, Karotten, Peperoni, Oliven (mit Kern), garniert mit gewürfeltem Hirtenkäse
10,90
American Salat
Variation aus Blattsalaten, Radieschen, Tomaten, Gurken, Karotten, roten Zwiebeln, Ei, garniert mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu Pizza-Brot
13,90
servieren wir mit dem Dressing Ihrer Wahl
American (cremig mild)
French (feines Knoblaucharoma)
Italian (Essig, Öl, Kräuter)
Kartoffeltaschen
Gefüllt mit Frischkäse und Kräutern, garniert mit Salatbeilage, EINSTEIN Soße und Röstbrot
7,50

vegetarisch vegetarisch

EINSTEIN Gemüsepfanne
Verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
10,90

vegetarisch vegetarisch

Broccoli
Mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelrösti
10,90

vegetarisch vegetarisch

Blattspinat mit Champignons
Mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
10,90

vegetarisch vegetarisch

Unsere Pizzen bestehen aus köstlichem Teig, Tomaten-Pizza-Soße und Käse
Margherita
Mit Tomatensoße und Käse
8,50
Funghi
Mit frischen Champignons
9,90
Funghi - Prosciutto
Mit frischen Champignons und gekochtem Hinterschinken
11,50
Verdura
Mit Mais, Zwiebeln, Paprika, frischen Champignons, Broccoli und Peperoni
10,90
Salami
Mit Salami
11,50
Prosciutto
Mit gekochtem Hinterschinken
11,50
Prosciutto - Salami
Mit gekochtem Hinterschinken und Salami
11,50
Al Tonno
Mit Zwiebeln und Thunfisch
12,90
Zingara
Mit Salami, Paprika, Peperoni und grünen Oliven (mit Kern)
12,50
Greek Style
Mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni und gewürfeltem Hirtenkäse
11,90
Gorgonzola
Mit Spinat und Gorgonzola
11,90
Mexicana
Mit Paprika, Peperoni, Mais und Beef Taco
11,90
Hawaii
Mit gekochtem Hinterschinken und Ananas
12,50
„Scampi“ Pizza
Mit Paprika, Zwiebeln und pikanten Garnelen
16,90
Country
Mit geräuchertem Putenbrustfilet, frischen Champignons und Mais
12,90
EINSTEIN Pizza
Mit gekochtem Hinterschinken, Salami, frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Mais, Broccoli und Garnelen
16,90
Jeder zusätzliche Belag
1,10
Gegrillte Putenbruststreifen
4,00
Penne Arrabiata
In Tomatensoße mit Chili
9,90
Spaghetti Bolognese
Mit delikater hausgemachter Hackfleischsoße (Hackfleisch gemischt)
10,90
Spaghetti alla Chef
Mit gekochten Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße
11,90
Penne Bolognese
Mit delikater hausgemachter Hackfleischsoße (Hackfleisch gemischt)
10,90
Penne Gorgonzola
Mit Spinat in Gorgonzola-Rahmsoße, mit Knoblauch verfeinert
12,90
Einstein Nudelpfanne
Bunt gemischte Nudeln und Tortellini (enthält Schweinefleisch) mit einer Riesengarnele, frischem Lachs und Garnelen in delikater Weißwein-Tomatensahnesoße, mit Knoblauch verfeinert
17,90
Gemüse Nudelpfanne
Bunt gemischte Nudeln mit Paprika, frischen Champignons, Broccoli, Erbsen und Karotten in delikater Tomatensahnesoße
12,90
Fettuccine Alfredo
Bandnudeln mit frischen Champignons, gekochtem Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße
11,90
Fettuccine mit Lachs
Bandnudeln mit frischem Lachs in cremiger Weißwein-Tomatensahnesoße, mit Knoblauch verfeinert
15,90
Tortellini alla Chef
Mit gemischtem Hackfleisch gefüllte Teigtaschen, gekochten Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße
12,90
Lasagne
Hausgemachter Nudelauflauf mit gemischtem Hackfleisch, Tomaten -Béchamelsoße und Käse überbacken
11,90
Penne Broccoli
Mit Broccoli, gekochten Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße
12,90
American Nudelpfanne
Penne und Bandnudeln mit gegrillten Putenbruststreifen, Mais und frischen Champignons in einer delikaten Weißwein-Tomatensahnesoße
16,90
Spaghetti „Scampi“
Mit pikant gebratenen Garnelen in Tomatensahnesoße
15,90
Holzfällersteak (250 g)
Saftig gegrilltes Fleisch vom Schweinenacken, garniert mit gebratenen Zwiebeln
13,90
Putensteak (200 g)
Saftig gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter
13,90
EINSTEIN Grillteller (330 g)
Herzhafte Mischung aus Pute, Schwein, Hack (gemischt) und Speckscheibe, dazu Kräuterbutter
14,90
Filet - Medaillons (200 g)
Gegrillte Schweinefiletmedaillons überzogen mit Champignons á la Creme
15,90
Hüftsteak (200 g)
Saftiges Steak aus der Rinderhüfte, fettfrei und flach portioniert dazu Kräuterbutter
16,50
Steak „Madagaskar“ (200 g)
Fettfreies Filet aus der Rinderhüfte überzogen mit pikanter Pfefferrahmsoße
19,90
Steak & Champignons (200 g)
Saftig gegrilltes Hüftsteak, überzogen mit Champignons á la Creme
19,90
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Serviert mit Pommes und Salatbeilage
12,90
Fleisch- und Gemüsepfanne
Rinderstreifen, gebraten mit frischem Marktgemüse in Bratensoße, dazu EINSTEIN Röstbrot
13,90
EINSTEIN Hauspfanne
Gegrillte Putenmedaillons, überzogen mit Champignons á la Creme, mit Käse überbacken, serviert mit Broccoliröschen und EINSTEIN Röstbrot
18,50
Classic Burger
Saftig gegrilltes Rindfleisch Paddy (200 g) mit Käse, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat, EINSTEIN-Burger-Soße, serviert mit Pommes Frites
13,90
Italian Burger
Saftig gegrilltes Rindfleisch Paddy (200 g) mit italienischem Hartkäse, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat, Caesarburger-Soße, serviert mit Pommes Frites
13,90
Mexican Burger
Saftig gegrilltes Rindfleisch Paddy (200 g) mit Käse, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat, Nachos, Avocado-Jalapeno-Soße, serviert mit Pommes Frites
13,90
Eis und Schokolade
Kugel Vanilleeis, überzogen mit heißer Schokosoße, dazu Sahne
4,90
Tricolore
Erdbeer-, Vanille - und Schokoeis mit Sahnehäubchen
4,90

vegetarisch vegetarisch

Heiß auf Eis
Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten im eigenen Sud
4,90
Bananensplit
Gespaltene Banane mit Vanilleeis und Sahne, überzogen mit Schokosoße und Mandelsplittern
6,90

vegetarisch vegetarisch

Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel, dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne, dekoriert mit Schokosoße
6,50
Tiramisu
Aufgeschlagene Mascarponecreme mit Löffelbiskuit und Schokoladenpulver (enthält Alkohol)
6,50

vegetarisch vegetarisch

Schokoladensoufflé
Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern und Vannileeis
6,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Einstein ist der 21.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.