Bistro & Restaurant Einstein

Ulzburger Straße 2
22850 Norderstedt


Speisekarte von Bistro & Restaurant Einstein

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Zuletzt aktualisiert am 04.04.2023
EINSTEIN SALAT
Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken,und Karotten
klein
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
groß
9,90
TOMATEN SALAT
Tomaten und rote Zwiebeln
6,50

vegan vegan

CHEF SALAT
Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, Ei, garniert mit gekochtem Schinken und Käse
11,90
NIZZA SALAT
Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, garniert mit Thunfisch
12,90
SALAT „GREEK STYLE“
Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, Peperoni, Oliven (mit Kern), garniert mit gewürfeltem Hirtenkäse1
10,90
AMERICAN SALAT
Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, roten Zwiebeln, Ei, garniert mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu Pizza-Brot
14,90
SCAMPI-SALAT
Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, roten Zwiebeln, garniert mit gegrillten Garnelen, dazu Pizza-Brot
16,90
TOMATENSUPPE
Mit Sahnehäubchen, dazu EINSTEIN Röstbrot
5,50

vegetarisch vegetarisch

GULASCHSUPPE
Hausgemacht mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen, dazu EINSTEIN Röstbrot
7,50
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
Mit krossen Knoblauchcroûtons und würzigem Käse überbacken1
4,90
PIZZA-BROT
Mit Knoblauch oder EINSTEIN Sauce
7,50
KÄSE-PIZZA-BROT A
Mit Käse überbackenes Pizza-Brot, dazu Knoblauch oder EINSTEIN Sauce
8,90
PIZZA-BROT „COUNTRY STYLE“
Mit geräuchertem Putenbrustfilet und Käse überbackenes Pizza-Brot, dazu Knoblauch oder EINSTEIN Sauce
9,90
BAKED POTATO „SCAMPI“
Ofenkartoffel mit pikanten Garnelen vom Grill, dazu Sour Cream, Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAKED POTATO „COUNTRY STYLE“
Ofenkartoffel mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu Sour Cream, Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HIRTENKÄSE
Knusprig paniert, serviert mit Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot
7,90
KARTOFFELTASCHEN
Gefüllt mit Frischkäse G und Kräutern, garniert mit Salatbeilage, EINSTEIN Soße und Röstbrot
7,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EINSTEIN GEMÜSEPFANNE
Verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
11,90

vegetarisch vegetarisch

BROCCOLI
Mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelrösti
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BLATTSPINAT MIT CHAMPIGNONS
Mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
11,90

vegetarisch vegetarisch

MARGHERITA
mit Tomatensoße und Käse
9,90
FUNGHI
mit frischen Champignons
10,90
FUNGHI - PROSCIUTTO
mit frischen Champignons und gekochtem Hinterschinken
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VERDURA
mit Mais, Zwiebeln, Paprika, frischen Champignons, Broccoli und Peperoni
11,90
SALAMI
mit Salami
2,90
PROSCIUTTO
mit gekochtem Hinterschinken
2,90
PROSCIUTTO - SALAMI
mit gekochtem Hinterschinken und Salami
12,90
AL TONNO
Mit Zwiebeln und Thunfisch
13,90
ZINGARA
Mit Salami, Paprika, Peperoni und grünen Oliven (mit Kern)
13,90
GREEK STYLE
mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni und gewürfeltem Hirtenkäse
12,90
GORGONZOLA
mit Spinat und Gorgonzola
12,90
MEXICANA
mit Paprika, Peperoni, Mais und Beef Taco
12,90
HAWAII
mit gekochtem Hinterschinken und Ananas
13,90
„SCAMPI“ PIZZA
mit Paprika, Zwiebeln und pikanten Garnelen
16,90
COUNTRY
mit geräuchertem Putenbrustfilet, frischen Champignons und Mais
13,90
EINSTEIN PIZZA
Mit gekochtem Hinterschinken, Salami, frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Mais, Broccoli und Garnelen
16,90
PENNE ARRABIATA
in Tomatensoße mit Chili
10,90
SPAGHETTI BOLOGNESE
mit delikater hausgemachter Hackfleischsoße (Hackfleisch gemischt)
12,90
SPAGHETTI ALLA CHEF
mit gekochten Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße
12,90
PENNE BOLOGNESE
mit delikater hausgemachter Hackfleischsoße (Hackfleisch gemischt)
12,90
PENNE GORGONZOLA
mit Spinat in Gorgonzola-Rahmsoße mit Knoblauch verfeinert
13,90
FETTUCCINE ALFREDO
Bandnudeln mit frischen Champignons, gekochtem Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße
13,90
FETTUCCINE MIT LACHS
Bandnudeln mit frischem Lachs in cremiger Weißwein-Tomatensahne- soße, mit Knoblauch verfeinert
16,90
TORTELLINI* ALLA CHEF
mit gemischtem Hackfleisch gefüllte Teigtaschen, gekochten Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße
13,90
LASAGNE
hausgemachter Nudelauflauf mit gemischtem Hackfleisch, Tomaten Béchamelsoße und Käse überbacken
12,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PENNE BROCCOLI
mit Broccoli, gekochten Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße
13,90
AMERICAN NUDELPFANNE
Penne und Bandnudeln mit gegrillten Putenbruststreifen, Mais und frischen Champignons in einer delikaten Weißwein-Tomatensahnesoße
16,90
SPAGHETTI „SCAMPI“
Mit pikant gebratenen Garnelen in Tomatensahnesoße
15,90
EINSTEIN NUDELPFANNE
bunt gemischte Nudeln und Tortellini (enthält Schweinefleisch) mit einer Riesen- garnele, frischem Lachs und Garnelen in delikater Weißwein-Tomatensahne - soße, mit Knoblauch verfeinert
17,90
GEMÜSE NUDELPFANNE
bunt gemischte Nudeln mit Paprika, frischen Champignons, Broccoli, Erbsen und Karotten in delikater Tomatensahnesoße
13,90
HOLZFÄLLERSTEAK (250 g)
saftig gegrilltes Fleisch vom Schweinenacken, garniert mit gebratenen Zwiebeln
13,90
PUTENSTEAK (200 g)
saftig gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter
14,90
EINSTEIN GRILLTELLER (330 g)
herzhafte Mischung aus Pute, Schwein, Hack (gemischt) und Speckscheibe, dazu Kräuterbutter
14,90
FILET - MEDAILLONS (200 g)
gegrillte Schweinefiletmedaillons überzogen mit Champignons á la Creme
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HÜFTSTEAK (200 g)
saftiges Steak aus der Rinderhüfte, fettfrei und flach portioniert dazu Kräuterbutter
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
STEAK „MADAGASKAR“ (200 g)
fettfreies Filet aus der Rinderhüfte überzogen mit pikanter Pfefferrahmsoße
22,90
STEAK & CHAMPIGNONS (200 g)
saftig gegrilltes Hüftsteak, überzogen mit Champignons á la Creme
20,90
SCHWEINESCHNITZEL A,C „WIENER ART“
serviert mit Pommes und Salatbeilage
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FLEISCH- UND GEMÜSEPFANNE
Rinderstreifen, gebraten mit frischem Marktgemüse in Bratensoße, dazu EINSTEIN Röstbrot
13,90
EINSTEIN HAUSPFANNE
gegrillte Putenmedaillons, überzogen mit Champignons á la Creme, mit Käse überbacken, serviert mit Broccoliröschen und EINSTEIN Röstbrot
19,90
CEVAPCICI
gegrillte Cevapcici (Kalb&Rind) serviert mit Krautsalat, 5 Stück
12,90
Pommes, Ajvar und Somun Brot 10 Stück
17,90
CLASSIC BURGER
saftig gegrilltes Rindfleisch Paddy (200 g) mit Käse, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat, EINSTEINBurger-Soße, serviert mit Pommes Frites
14,90
ITALIAN BURGER
saftig gegrilltes Rindfleisch Paddy (200 g) mit italienischem Hartkäse, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat, Caesarburger-Soße, serviert mit Pommes Frites
14,90
MEXICAN BURGER
saftig gegrilltes Rindfleisch Paddy (200 g) mit Käse, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat, Nachos, AvocadoJalapeno-Soße, serviert mit Pommes Frites
14,90
Baked Potato mit Sour Cream
4,50
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites
3,90
Broccoli mit Sauce Hollandaise
3,90
Blattspinat, verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch und Muskat.
4,20
Sour Cream
1,80
Kräuterbutter
1,20
EINSTEIN Röstbrot
1,70
Pfannengemüse
6,00
EIS UND SCHOKOLADE
Kugel Vanilleeis, überzogen mit heißer Schokosoße, dazu Sahne
4,90
TRICOLORE
Erdbeer, Vanille und Schokoeis mit Sahnehäubchen
4,90
HEISS AUF EIS
Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten im eigenen Sud
4,90
BANANENSPLIT
Gespaltene Banane mit Vanilleeis und Sahne, überzogen mit Schokosoße und Mandelsplittern
7,50
APFELSTRUDEL
Warmer Apfelstrudel, dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne dekoriert mit Schokosoße
7,50
TIRAMISU
Aufgeschlagene Mascarponecreme mit Löffelbiskuit und Schokoladen- pulver (enthält Alkohol)
7,50
SCHOKOLADENSOUFFLÉ
Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern und Vanilleeis
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro & Restaurant Einstein ist der 04.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.