Bistro & Restaurant Einstein

BAKED POTATO „COUNTRY STYLE“

#Ofenkartoffel mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu Sour Cream, Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot

FILET - MEDAILLONS (200 g)

gegrillte Schweinefiletmedaillons überzogen mit Champignons á la Creme

EINSTEIN GEMÜSEPFANNE

Verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken

EINSTEIN SALAT

Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken,und Karotten

klein

groß

TOMATEN SALAT

Tomaten und rote Zwiebeln

CHEF SALAT

Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, Ei, garniert mit gekochtem Schinken und Käse

NIZZA SALAT

Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, garniert mit #Thunfisch

SALAT „GREEK STYLE“

Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, Peperoni , Oliven (mit Kern), garniert mit gewürfeltem Hirtenkäse1

AMERICAN SALAT

Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, roten Zwiebeln, Ei, garniert mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu #Pizza-Brot

SCAMPI-SALAT

Variation aus Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten, roten Zwiebeln, garniert mit gegrillten #Garnelen, dazu #Pizza-Brot

TOMATENSUPPE

Mit Sahnehäubchen, dazu EINSTEIN Röstbrot

#GULASCHSUPPE

Hausgemacht mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen, dazu EINSTEIN Röstbrot

FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE

Mit krossen Knoblauchcroûtons und würzigem Käse überbacken1

#PIZZA-BROT

Mit Knoblauch oder EINSTEIN Sauce

KÄSE-#PIZZA-BROT A

Mit Käse überbackenes #PIZZA-Brot, dazu Knoblauch oder EINSTEIN Sauce

#PIZZA-BROT „COUNTRY STYLE“

Mit geräuchertem Putenbrustfilet und Käse überbackenes #PIZZA-Brot, dazu Knoblauch oder EINSTEIN Sauce

BAKED POTATO „SCAMPI“

#Ofenkartoffel mit pikanten #Garnelen vom Grill, dazu Sour Cream, Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot

BAKED POTATO „COUNTRY STYLE“

#Ofenkartoffel mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu Sour Cream, Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot

HIRTENKÄSE

Knusprig paniert, serviert mit Salatgarnitur und EINSTEIN Röstbrot

KARTOFFELTASCHEN

Gefüllt mit Frischkäse G und Kräutern, garniert mit Salatbeilage, EINSTEIN Soße und Röstbrot

EINSTEIN GEMÜSEPFANNE

Verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken

BROCCOLI

Mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffelrösti

BLATTSPINAT MIT CHAMPIGNONS

Mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken

MARGHERITA

mit Tomatensoße und Käse

FUNGHI

mit frischen Champignons

FUNGHI - PROSCIUTTO

mit frischen Champignons und gekochtem Hinterschinken

VERDURA

mit Mais, Zwiebeln, Paprika, frischen Champignons, Broccoli und Peperoni

SALAMI

mit Salami

PROSCIUTTO

mit gekochtem Hinterschinken

PROSCIUTTO - SALAMI

mit gekochtem Hinterschinken und Salami

AL TONNO

Mit Zwiebeln und #Thunfisch

ZINGARA

Mit Salami, Paprika, Peperoni und grünen Oliven (mit Kern)

GREEK STYLE

mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni und gewürfeltem Hirtenkäse

GORGONZOLA

mit Spinat und Gorgonzola

MEXICANA

mit Paprika, Peperoni, Mais und Beef Taco

HAWAII

mit gekochtem Hinterschinken und Ananas

„SCAMPI“ #PIZZA

mit Paprika, Zwiebeln und pikanten #Garnelen

COUNTRY

mit geräuchertem Putenbrustfilet, frischen Champignons und Mais

EINSTEIN #PIZZA

Mit gekochtem Hinterschinken, Salami, frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Mais, Broccoli und #Garnelen

PENNE ARRABIATA

in Tomatensoße mit Chili

#SPAGHETTI BOLOGNESE

mit delikater hausgemachter Hackfleischsoße (Hackfleisch gemischt)

SPAGHETTI ALLA CHEF

mit gekochten Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße

PENNE BOLOGNESE

mit delikater hausgemachter Hackfleischsoße (Hackfleisch gemischt)

PENNE GORGONZOLA

mit Spinat in Gorgonzola-Rahmsoße mit Knoblauch verfeinert

FETTUCCINE ALFREDO

Bandnudeln mit frischen Champignons, gekochtem Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße

FETTUCCINE MIT #LACHS

Bandnudeln mit frischem #LACHS in cremiger Weißwein-Tomatensahne- soße, mit Knoblauch verfeinert

TORTELLINI* ALLA CHEF

mit gemischtem Hackfleisch gefüllte #Teigtaschen, gekochten Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße

#LASAGNE

hausgemachter Nudelauflauf mit gemischtem Hackfleisch, Tomaten Béchamelsoße und Käse überbacken

PENNE BROCCOLI

mit Broccoli, gekochten Hinterschinkenstreifen in Sahnesoße

AMERICAN NUDELPFANNE

Penne und Bandnudeln mit gegrillten Putenbruststreifen, Mais und frischen Champignons in einer delikaten Weißwein-Tomatensahnesoße

SPAGHETTI „SCAMPI“

Mit pikant gebratenen #Garnelen in Tomatensahnesoße

EINSTEIN NUDELPFANNE

bunt gemischte Nudeln und Tortellini (enthält Schweinefleisch) mit einer Riesen- garnele, frischem Lachs und #Garnelen in delikater Weißwein-Tomatensahne - soße, mit Knoblauch verfeinert

GEMÜSE NUDELPFANNE

bunt gemischte Nudeln mit Paprika, frischen Champignons, Broccoli, Erbsen und Karotten in delikater Tomatensahnesoße

HOLZFÄLLERSTEAK (250 g)

saftig gegrilltes Fleisch vom Schweinenacken, garniert mit gebratenen Zwiebeln

#PUTENSTEAK (200 g)

saftig gegrilltes #PUTENSTEAK mit Kräuterbutter

EINSTEIN GRILLTELLER (330 g)

herzhafte Mischung aus Pute, Schwein, Hack (gemischt) und Speckscheibe, dazu Kräuterbutter

FILET - MEDAILLONS (200 g)

gegrillte Schweinefiletmedaillons überzogen mit Champignons á la Creme

HÜFTSTEAK (200 g)

saftiges Steak aus der Rinderhüfte, fettfrei und flach portioniert dazu Kräuterbutter

STEAK „MADAGASKAR“ (200 g)

fettfreies Filet aus der Rinderhüfte überzogen mit pikanter Pfefferrahmsoße

STEAK & CHAMPIGNONS (200 g)

saftig gegrilltes Hüftsteak, überzogen mit Champignons á la Creme

SCHWEINESCHNITZEL A,C „WIENER ART“

serviert mit Pommes und Salatbeilage

FLEISCH- UND GEMÜSEPFANNE

Rinderstreifen, gebraten mit frischem Marktgemüse in Bratensoße, dazu EINSTEIN Röstbrot

EINSTEIN HAUSPFANNE

gegrillte Putenmedaillons, überzogen mit Champignons á la Creme, mit Käse überbacken, serviert mit Broccoliröschen und EINSTEIN Röstbrot

#CEVAPCICI

gegrillte #CEVAPCICI (Kalb&Rind) serviert mit Krautsalat, 5 Stück

Pommes, Ajvar und Somun Brot 10 Stück

CLASSIC #BURGER

saftig gegrilltes Rindfleisch Paddy (200 g) mit Käse, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat, EINSTEINBurger-Soße, serviert mit Pommes Frites

#ITALIAN BURGER

saftig gegrilltes Rindfleisch Paddy (200 g) mit italienischem Hartkäse, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat, Caesarburger-Soße, serviert mit Pommes Frites

MEXICAN #BURGER

saftig gegrilltes Rindfleisch Paddy (200 g) mit Käse, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Blattsalat, #Nachos, AvocadoJalapeno-Soße, serviert mit Pommes Frites

Baked Potato mit Sour Cream

#Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Pommes Frites

Broccoli mit Sauce Hollandaise

Blattspinat, verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch und Muskat.

Sour Cream

Kräuterbutter

EINSTEIN Röstbrot

Pfannengemüse

EIS UND SCHOKOLADE

Kugel Vanilleeis, überzogen mit heißer Schokosoße, dazu Sahne

TRICOLORE

Erdbeer, Vanille und Schokoeis mit Sahnehäubchen

HEISS AUF EIS

Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten im eigenen Sud

BANANENSPLIT

Gespaltene Banane mit Vanilleeis und Sahne, überzogen mit Schokosoße und Mandelsplittern

#APFELSTRUDEL

Warmer #APFELSTRUDEL, dazu eine Kugel Vanilleeis und Sahne dekoriert mit Schokosoße

TIRAMISU

Aufgeschlagene Mascarponecreme mit Löffelbiskuit und Schokoladen- pulver (enthält Alkohol)

SCHOKOLADENSOUFFLÉ

Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern und Vanilleeis