Speisekarte von Bambusgarten

VORSPEISEN

Pekingsuppe

sauer- scharf mit Huhn ( leicht scharf)

4,50 €

Schmeckt mir!

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Wan-Tan-Suppe

(Fleisch in einer Teigtasche)

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Miso Suppe

Traditionelle Japanische Suppe

5,90 €

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Tom Yam Gung Suppe

Garnelensuppe mit frischen Champignons, Galangal und Chili, scharf

5,90 €

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Eierblumensuppe

Mit Huhn und Gemüse

4,90 €

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Fischsuppe

Verschiedenen Fischsorten und Gemüse

5,90 €

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Krabbenchips

4,90 €

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Vegetarische Mini Frühlingsrollen

4,90 €

vegetarisch

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Gefüllt mit verschiedenem Gemüse

4,90 €

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Frühlingsrolle

5,90 €

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Gebackene Wan-Tan

Gebackene Teigtasche mit Fleisch

5,90 €

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Kaiserrolle (Vietnam-Art

6,00 €

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Tintenfischringe mit Süß-Sauer Sauce

6,00 €

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Cha gio tom

Gebackene Teigtasche

7,00 €

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Sommerrolle

mit Salat und Garnelen

7,00 €

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SALATE

Kleiner gemischter Salat

6,00 €

vegetarisch

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Edamame

Grüne junge Sojabohnen

6,00 €

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Hühnerfleischsalat

8,50 €

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Krabbencocktail

9,50 €

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Thunfischsalat

10,50 €

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Seetangsalat

marinierter Seegrasalat

10,50 €

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Yam Gung (Thai-Art)

Frischer Salat mit Garnelen, Tintenfisch, Zitronensaft und Kariander, scharf

13,50 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTEN

Donald Duck

Gebackene Ente mit Reis, süß-sauer

9,50 €

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Nemo

Fischstäbchen mit Pommes Frites

7,50 €

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Micky Maus

Gebackenes Hähnchen mit Reis

8,50 €

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König der Löwen

Gebratene Nudeln mit Hähnchen

8,50 €

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TEMAKI SUSK)

Seetang Handrolle ( 1 Stk )

Sake

Lachs

4,50 €

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Teka

Thunfisch

5,00 €

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Ebi

Garnelen

6,00 €

Schmeckt mir!

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Ika

Tintenfisch

4,00 €

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California

Krebsfleischimitat, Avocado

4,80 €

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Tako

Octopus

4,00 €

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Annago

Seeaal

5,50 €

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Hotate

Jacobsmuschel

6,00 €

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NIGIRI SUSH)

Fischfilet auf Reisbällchen (1 Stk)

Sake

Lachs

2,70 €

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Teka

Thunfisch

3,00 €

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Ebi

Garnelen

3,50 €

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Ika

Tintenfisch

2,50 €

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Surimi

Krebsfleischmitat, Avocado

2,50 €

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Tako

Octopus

2,70 €

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Hotate

Jacobsmuschel

4,00 €

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Saba

Makrele

2,70 €

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SUSHI MENÜS

SM 1. Takasaki Menü Pro Person

20,90 €

1. Gang 6 Stk Avocado Maki Sushi Avocado, Sesam

2. Gang 4 Stk Sake Inside-Out Lachs, Sesam

3. Gang 4 Stk Tuna Inside-Out Thunfisch, Sesam

4. Gang 1 Stk Ika Nigiri Sushi Tintenfisch

5. Gang 1 Stk Surimi Nigiri Sushi Krebsfleischimitat

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SM 2.Happy Menü Pro 2 Personen

37,90 €

1. Gang 2 Stk Nigirl Sushi Tintenfisch

2. Gang 2 Stk Nigiri Sushi Garnelen

3. Gang 2 Stk Nigirl Sushi Lachs

4. Gang 6 Stk Maki Sushi Gurken

5. Gang 6 Stk Maki Sushi Thunfisch

6. Gang 8 Stk California Inside-Out Rogen, Surimi, Avocado

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MAKI SUSHI

Gefüllte Reisrolle in Seetang und Sesam ( 6 Stk)

Sake

Lachs

6,80 €

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Teka

Thunfisch

7,80 €

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Ebi

Garnelen

6,80 €

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Ika

Tintenfisch

6,10 €

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California

Krebsfleischimitat, Avocado

5,90 €

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Tako

Octopus

6,10 €

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Annago

Seeaal

6,80 €

Schmeckt mir!

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Hotate

Jacobsmuschel

7,80 €

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MAKI SUSHI SPEZIAL-ROLLS

Gefüllt Reisrolle in Seetang und Sesam (8 Stk )

Big Roll

Kaviar, Lachs, Avocado

9,50 €

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Futo

Ei, Schiitake, Lachs, Avocado

9,50 €

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Tempura Roll

Garnelen in Tempura mit Salat

11,00 €

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Salmon special

Surimi, Avocado umhüllt von Lachs

11,00 €

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Sake Roll

Paniert mit Lachs

9,50 €

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Tuna Roll

Paniert mit Thunfisch

9,50 €

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Ebi Roll

Paniert mit Garnelen

10,50 €

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MAKI SUSHI VEGETARISCHE

Gefüllt Reisrolle in Seetang und Sesam (6 Stk )

Kappa

Gurken, Rettich eingelegt

5,00 €

vegetarisch

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Ura

Tofu

5,00 €

vegetarisch

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Schinko

Rettich eingelegt

5,00 €

vegetarisch

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Avocado

Avocado

5,00 €

vegetarisch

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Schiitake

Japan Pilze

6,00 €

vegetarisch

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Hoso

Karotte

5,00 €

vegetarisch

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INSIDE-OUT SUSHI ROLLS

Innen Seetang-Außen Reis und Sesam (8 Stk)

Sake

Rogen, Lachs, Avocado

8,50 €

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Tuna

Rogen, Thunfisch, Avocado

8,50 €

Schmeckt mir!

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Ebi

Garnelen

7,50 €

Schmeckt mir!

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Ika

Tintenfisch

7,00 €

Schmeckt mir!

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Californle

Krebsfleischimitat, Avocado

7,00 €

Schmeckt mir!

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Tako

Octopus

7,00 €

Schmeckt mir!

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Annago

Seeaal

7,50 €

Schmeckt mir!

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Hotate

Jacobsmuschel

9,50 €

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FISCH

Gebratenes Seelachsfilet Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse

17,90 €

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Gebratenes Seelachsfilet Szechuan Art

mit Gemüse, Knoblauch und scharfer Sauce

17,90 €

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Gebackenes Seelachsfilet

mit Ananas und süß-saurer Sauce

17,90 €

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Plaah Priew Wan Thai-art

Gebratenes Rotbarschfilet mit Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry

17,90 €

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Gebratenes Seelachsfilet

Mit Gemüse und Zitronengras

17,90 €

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Lachsfilet Gegrillt (Heiße Platte- Service)

Knoblauchsauce und Gemüse

24,90 €

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GARNELEN-TINTENFISCH

Garnelen Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse

21,90 €

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Gebratene Garnelen Szechuan Art

mit Gemüse, Knoblauch und scharfer Sauce

21,90 €

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Ebi Tempura (Japan-Art)

Gebacken Garnelen auf Salat und süß-saurer Sauce

21,90 €

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Schu Schi Gung (Thai-Art)

Garnelen, Tintenfisch in Kokosmilch, rotem Curry und Gemüse (scharf)

21,90 €

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Gung Pab Prig (Thai-Art)

Garnelen mit Bambus, Champions Paprika, Zitronengras (scharf)

21,90 €

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Hummerkrabben nach Chefkoch Art

Gegrillte Hummerkrabben, Knoblauch-Sauce und Gemüse

25,90 €

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Gebratenes Tintenfisch

Bambus, Paprika Zwiebeln, Stangensellerie, Ingwer (scharf)

17,90 €

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VEGETARISCH

Fastenspeise der Buddhisten

versch. Gemüse mit Tofu

13,90 €

vegetarisch

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Gebackene versch. Gemüse

mit süß-sauer Sauce

13,90 €

vegetarisch

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Gebratener Tofu Curry-Thai-Art

mit Gemüse, scharf

13,90 €

vegetarisch

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SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Nudelsuppe

mit Rindfleisch

14,90 €

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Pho Ga

Vietnamesische Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern & Gewürzbrühe

14,90 €

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Thờ bà

Vietnamesische Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern & Gewürzbrühe

14,90 €

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Hán Hà Nam Bộ

Reisnudel mit Rindfleisch, Gemüse, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Soße

14,90 €

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Bun Nem

Vietnamesische Reisnudel mit Kaiserrollen

14,90 €

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Thờ An Hà

Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch.Gemüse

15,90 €

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Phủ Kio Tâm

Gebratene Reisbandnudeln, Garnelen und versch. Gemüse

14,90 €

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Meeresfrüchte

Garnelen, Lachsfilet, Tintenfisch, Gemüse, Ingwer-Sauce

22,90 €

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Familienglück nach Art des Hauses

Mit Ente, Huhn, Schwein, Rind, Garnelen und Gemüse

26,90 €

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Hühn

Hühnerfleisch Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse

15,90 €

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Hühnerfleisch "Szechuan Art"

mit Gemüse und Knoblauch - scharf

15,90 €

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Panierte Hühnerbrustfilet

Ananas und süß-saurer Sauce

15,90 €

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Gaeng Phed Gai (Thailand-Art)

Hühnerbrustfilet in Kokosmilch und Rotem Curry mit versch. Gemüse

16,90 €

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Gai yang Ta Khay (Thailand-Art)

Hühnerbrust gebraten mit Gemüse, Zitronengras, Chili, (scharf)

16,90 €

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Hühnerfleisch mit Rahmsauce

mit Broccoli, Blumenkohl, Champignons und junge Bohnen

15,90 €

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Satay Gai (Thailand-Art)

Hühnerfleischspieße mit thailändischer Erdnuß-Soße

15,90 €

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Hühnerbrustfilet gebraten

mit Gemüse in süß-sauer Sauce

15,90 €

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Panierte Hühnerbrustfilet

mit Erdnuẞ-Soße

15,90 €

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ENTE

Ente Chop Suey

verschiedenem Gemüse und Sauce

18,90 €

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Ente Szechuan Art

mit Gemüse, Knoblauch und scharfer Sauce

18,90 €

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Ente süß Sauer

mit Ananas, süß-saurer Sauce

18,90 €

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Ped Yang Gaeng Pad

Knusprig Ente mit Rotem Curry in Kokosmilch und Gemüse (scharf)

18,90 €

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Ped Yang Nam Prig

Knusprig gegrillte Ente auf einer typisch thailändisch Soße mit Bambus, Paprika, Zitronengras, Champignons (scharf)

18,90 €

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Geröstete Ente (Heißer Platte-Service)

Mit Zwiebeln, Porree und Sauce

20,90 €

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knusprige Ente

mit Erdnuẞ-Soße

18,90 €

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NUDELN

Bami-Goreng Spezial

mit Schrimps, Huhn, und Gemüse ( Curry scharf)

14,90 €

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Gebratene Nudeln

mit Huhn, Ei und verschiedenem Gemüse

14,90 €

Schmeckt mir!

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Gebratene Nudeln

mit Schweinefleisch

14,90 €

Schmeckt mir!

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Gebratene Nudeln

mit Rindfleisch Ei,und verschiedenem Gemüse

14,90 €

Schmeckt mir!

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Gebratene Nudeln

3 Fleischsorten (Huhn, Rind, Schwein)

16,90 €

Schmeckt mir!

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Gebratene Nudeln

mit Garnelen, Ei und verschiedenem Gemüse

16,90 €

Schmeckt mir!

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Gebratene Nudeln mit Gemüse

12,90 €

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REIS

Nasi-Goreng

mit Schrimp, Huhn, und Gemüse (Curry scharf)

14,90 €

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Gebratener Reis

Huhn, Gemüse

14,90 €

Schmeckt mir!

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Gebratener Reis

mit Schweinefleisch, Gemüse

14,90 €

Schmeckt mir!

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Gebratener Reis

mit Rindfleisch, Gemüse

14,90 €

Schmeckt mir!

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Gebratener Reis

3 Fleischsorten (Huhn, Rind, Schwein)

16,90 €

Schmeckt mir!

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Gebratener Reis

Mit Garnelen, Ei und, verschiedenem Gemüse

16,90 €

Schmeckt mir!

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Gebratener Reis mit Gemüse

12,90 €

vegan

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SCHWEIN

Schweinfleisch Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse

15,90 €

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Schweinfleisch "Szechuan Art"

mit Gemüse, Knoblauch und scharfer Soße

15,90 €

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Schweinfleisch

mit Bambus, Morcheln und Tongku Pilzen

15,90 €

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Schweinefleisch Curry (Thailand-art)

mit verschiedenem Gemüse in Kokosmilch Sauce

15,90 €

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Schweinefleisch (Thailand-art)

Gemüse gebraten in einer Zitronengras Chili Soße

15,90 €

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RIND

Rindfleisch Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse

17,90 €

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Rindfleisch "Szechuan Art" (scharf)

mit Gemüse Knoblauch und scharf Soße

17,90 €

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Rindfleisch Zwiebeln

17,90 €

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Gaeng Ped Nua (Thailand-Art)

Rindfleisch in Kokosmilch mit verschiedenem Gemüse

17,90 €

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Nua Yang Ta Khay (Thailand-art)

Rindfleisch gebraten mit Gemüse

17,90 €

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Rindfleisch a la Manchurei.

mit scharfer Chili Soße (Flambiert)

20,90 €

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Rindfleisch

mit Bambus, Broccoli Champignons und Blumenkohl

17,90 €

Schmeckt mir!

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