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Klostergasthof (im Hotel Kloster Holzen)

Klosterstraße 1
86695 Nordendorf

Speisekarte von Klostergasthof (im Hotel Kloster Holzen)

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Geräuchertes Saiblingsfilet von der Forellenzucht Rothtal
mit Apfel-Chutney an knackigem Wildkräutersalat
12,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatvariation „Kloster Holzen”
gebratene Pilze an Blatt- und Rohkostsalaten
9,20 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klare Rinderkraftbrühe
mit Kräuterbrätspätzle, Gemüsewürfeln und Kerbel
6,20 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Rinderrücken rosa gebraten an Käsespätzle mit Zwiebelmarmelade, Röstzwiebeln und Jus und einem Beilagensalat
28,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Holzener Rinderburger”
von der Hofmetzgerei Zimmermann mit Zitronenmayonnaise, Zwiebelmarmelade, Parmesan, Rucola, Romanasalat, Tomate, dazu Pommes frites
15,90 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom bayerischen Weidekalb
mit Zitrone, Sardelle und Kapern, dazu Pommes frites und Preiselbeeren
23,90 €
Forelle „Müllerin Art”
von der Forellenzucht Rothtal mit Petersilienkartoffeln und Mandelbutter
23,90 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbische Käsespätzle
mit 4 Käsesorten der Käserei Reißler aus Nordendorf (Emmentaler, Klosterbergkäse, Romadur, Limburger), dazu Röstzwiebeln und ein Beilagensalat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Panna Cotta mit Zitronenverbene
aus dem Klostergarten an Schokocrunch und Johannisbeerragout
8,20 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Klostergasthof (im Hotel Kloster Holzen) ist der 18.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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