Haus am See

Uferstraße 23
88149 Nonnenhorn


Speisekarte von Haus am See

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Zuletzt aktualisiert am 11.12.2023
Geflämmte Bodensee Forelle
Vin Jaune / Petersilie / Rettich / Kartoffel
26,00
Knusprig gebackener Bodensee Wels
Soja-Chili Mayonnaise
22,00
Waldpilze
Madeira / Thymian / Geräucherter Frischkäse
18,00
Gemischter Salat
Feldsalat / Croutons / Kartoffelmarinade
12,00
Tafelspitzbrühe
Topfennocken / Wurzelgemüse
14,00
Kürbiscremesuppe
Croutons / Kerne
12,00
Bouillabaisse vom Bodenseefisch
Kernöl-Rouille
21,00
Rücken vom Sulzberg Reh
Wild-Jus / Sellerie / Haselnuss / Preiselbeer-Gel / Spätzle
48,00
Bodensee Tagesfang
Speckschaumsauce / Esterházy / Tomate / Bohnen-Cassoulet
39,00

vegetarisch vegetarisch

Gratinierter Rosenkohl
Gruyère / Schalotte / French Dressing / Cremepolenta
30,00
Zwiebelrostbraten
Portweinjus / Röstzwiebeln / Bratkartoffeln
36,00
Geschmorte Rinderbacke
Herbstgemüse / Kartoffelpüree
34,00
Mandarine
Pistazie / Weiße Schokolade / Salzkaramell
16,00
Nougat
Mandel / Amaretto / Spekulatius / Zimt
16,00
Käseauswahl
Traubensenf / Feigenmarmelade / Panforte
15,00
Kugel hausgemachtes Sorbet
5,00
Stück hausgemachter Kuchen
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus am See ist der 11.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.