Cafe Marie Luise Vinothek

„MLJ“ CHEESEBURGER,

2X 90G SMASHED BEEF PATTIES, GOUDA, SWEET PICKLE RELISH, MILDE WEIßE ZWIEBELN, DIJONNAISE, KETCHUP, ESSIGGURKEN

KÄNGURUSPIEß,

5-SPICE-GEWÜRZ, HOISIN, MISO-ERDNUSS-TAHINI-SAUCE, MACADAMIA

FRIED CHICKEN & WAFFLE,

BUTTERMILK FRIED CHICKEN, KARTOFFELWAFFEL, SCHARFE BBQAHORN-SAUCE, #AIOLI, SESAM SCHARF!

KÄNGURUSPIEß,

5-SPICE-GEWÜRZ, HOISIN, MISO-ERDNUSS-TAHINI-SAUCE, MACADAMIA

FRIED CHICKEN & WAFFLE,

BUTTERMILK FRIED CHICKEN, KARTOFFELWAFFEL, SCHARFE BBQAHORN-SAUCE, #AIOLI, SESAM SCHARF!

FRITTIERTER #TINTENFISCH,

SUMAC GEWÜRZ ZITRONEN-MAYO, GRANATAPFEL, DUKKAH,SALAT, HEIRLOOM CHERRY TOMATEN, CHILLILIME-DRESSING

#VITELLO TONNATO,

KALBSSCHEIBEN, HEIRLOOM CHERRY TOMATEN, TUNFISCHKAPERN-SAUCE, KAPERNBEEREN, PETERSILIENÖL

FRITTIERTE OLIVEN,

PANIERTE OLIVEN, ZITRONEN-MAYO, CAYENNE-SALZ VEG

BROT MIT DIP,

BROT, TOMATENPESTO

#NACHOS,

AVOCADOMOUSSE, SALSA DIP

GURKENSALAT

MARINIERTE GURKEN, MISO ERDNUSS-TAHINI, CHILI CRUNCH

SIDE STEAKHOUSE POMMES

ANTI PASTI BOARD (FÜR 2 PERS.)

GERÄUCHERTER WILDSCHINKEN, CONFIERTE OLIVEN, KÄSEWÜRFEL, GEGRILLTES GEMÜSE, MANGO CHUTNEY, TOMATENPESTO, BROT

KIDS CHEESEBURGER,

90G SMASHED BEEF PATTY, GOUDA, KETCHUP, POMMES

KIDS CHICKEN,

BUTTERMILK CHICKEN TENDERS, JYPSIE’S STEAKHOUSE POMMES, KETCHUP

KIDS PASTA,

LINGUINI, SUGO SAUCE, KÄSE

GEBRATENER #KABELJAU,

BÄRLAUCHRISOTTO, HEIRLOOM CHERRY TOMATEN, PETERSILIENÖL, SALBEI, PINIENKERNE, KRÄUTERBUTTER

OLIVEN LINGUINI,

VEGANE PASTA, SCHWARZE OLIVENTAPENADE, MANCHEGO KÄSE, CHERRY TOMATEN, KALAMATA OLIVEN

300G RINDERHÜFTE,

BLUMENKOHLPÜREE, GEWÜRZ-KARTOFFELN, SÜßER PADRON-JAM

SCHWEINERÜCKEN,

SCHWARZE PFEFFERKRUSTE, SEMMELKNÖDEL, KARAMELLISIERTE APFELSAUCE, BLUMENKOHLPÜREE, EDAMAME, CHICKEN JUS

KICHERERBSEN-SALAT,

GEWÜRZTE KICHERERBSEN, EDAMAME, GEWÜRZ-KARTOFFELN, GRANATAPFEL, MISO-ERDNUSS-SAUCE, SESAM, MARINIERTE GURKE, HEIRLOOM CHERRY TOMATEN, HALBE AVOCADO, GERÖSTETE PAPRIKA, DUKKAH

GRÜNER SALAT,

CHERRY TOMATEN, GURKE, GEWÜRZTE KARTOFFELN, SPIEGELEI, PINIENKERNE, BUTTERMILCH-DRESSING

PULLED PORK #TACOS

3x12CM , PULLED PORK 12STD IN BIER GESCHMORT, TOMATENSALSA, EINGELEGTER INGWER, CHIPOTLE MAYO, SPICY JUS

#BEEF BURGER,

2X 90G SMASHED BEEF PATTIES, BACON, GOUDA, MILDE WEIßE ZWIEBELN, HAUSSAUCE, SALAT, ROTE BETE-RELISH, ESSIGGURKEN, TOMATEN

„MLJ“ CHEESEBURGER,

2X 90G SMASHED BEEF PATTIES, GOUDA, SWEET PICKLE RELISH, MILDE WEIßE ZWIEBELN, DIJONNAISE, KETCHUP, ESSIGGURKEN

CHIPOTLE CHICKEN #BURGER,

BUTTERMILK FRIED CHICKEN, GOUDA, MARINIERTE GURKE, AVOCADOMOUSSE, SALAT, TOMATEN, MILDE WEIßE ZWIEBELN, CHIPOTLE MAYO, EINGELEGTER INGWER, CAYENNE-SALZ

„RED CARROT“ #BURGER,

VEGANER GEMÜSEPATTY, SALAT, EINGELEGTER INGWER, MILDE WEIßE ZWIEBELN, TOMATE, AVOCADOMOUSSE, TOMATENPESTO

WILD #BURGER,

180G WILD-PATTY AUS DER KEULE VOM DAMWILD UND #WILDSCHWEIN, SALAT, GOUDA, MILDE WEIßE ZWIEBELN, TOMATEN, BBQMAYO, ESSIGGURKEN, ROTE BETE-RELISH

SURF & TURF #BURGER,

2X 90G SMASHED BEEF PATTIES, #GARNELEN, KNOBLAUCHSAUCE, AVOCADOMOUSSE, MILDE WEIßE ZWIEBELN, GOUDA