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Rangla Punjab Indisches Restaurant

Witzenhäuser Straße 17
34266 Niestetal

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Speisekarte von Rangla Punjab Indisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 13.09.2022
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Aloo Pakora
indische Pommes frites
5,90 €
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Samosa (2 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse, Erbsen und Kichererbsen
7,50 €
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Onion Bhaazi
Zwiebelstreifen paniert in Kichererbsenmehl
6,90 €
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Paneer Pakora
frischer, hausgemachter Hüttenkäse, paniert in Kichererbsenmehl
7,90 €
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Chicken Pakora
Hähnchenbrust paniert in Kichererbsenmehl
7,90 €
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Jheenga Pakora
Riesengarnelen paniert in Kichererbsenmehl
8,90 €
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Mix Vegan Pakora (für 2 Personen)
mit gemischtem Gemüse, paniert in Kichererbsenmehlteig, dazu Samosa
13,90 €

vegan vegan

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Mix Pakora (für 2 Personen)
verschiedene Fleisch- und Fischsorten, paniert in Kichererbsenmehlteig, dazu Samosa
16,90 €
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Gobi Pakora
frittierter Blumenkohl paniert mit Kichererbsenmehl
5,90 €
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Dhal Shorba
rote Linsensuppe
4,50 €
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Tomatensuppe
frische Tomatensuppe
4,50 €
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4,50 €
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Indische Hühnersuppe
Suppe mit Hähnchenfleisch
4,90 €
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Scampi Shorba
Scampi-Suppe in einer Rotweinsauce, nach indischer Art gewürzt
5,90 €
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Gemischter Salat
mit grünem Salat, Gurken, Tomaten, Mais und Paprika Wahl aus: Klein oder Groß.
4,90 €
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Paneer Tikka Salat
gemischter Salat mit hausgemachtem Käse aus dem Tandoori-Ofen Wahl aus: Klein oder Groß.
5,90 €
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Chicken Tikka Salat
gemischter Salat mit mariniertem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoori-Ofen Wahl aus: Klein oder Groß.
5,90 €
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Krabbensalat
Wahl aus: Klein oder Groß.
7,90 €
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Chicken Avocado Salat
Wahl aus: Klein oder Groß.
7,90 €
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Alle Gerichte werden mit einer Currysauce und Reis serviert.
Panjabi Mix Grill
mit Tandoori-Gewürzen mariniert und hausgemachtem, indischem Rahmkäse, Paprika und Champignons
15,90 €
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Chicken Tikka
mit Tandoori-Masala und mariniertem Hähnchenbrustfilet
15,90 €
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Paneer Tikka
mit Tandoori-Masala und mariniertem Hähnchenbrustfilet
16,90 €
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Tandoori Jhinga (sehr scharf)
marinierte Garnelen mit scharfer Tandoori-Masala-Paste, Koriander, gemahlenen Pfefferkörnern und grünem Chili
16,90 €
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Lamb Tikka
mit Tandoori-Masala und mariniertem Lammfleisch
17,90 €
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Tilapia Fisch
mit Tandoori-Masala und mariniertes Tilapiafilet
16,90 €
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Tandoori Chicken
mariniert mit Joghurt-Sauce und Gewürzen
14,90 €
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Malai Chicken Tikka
mariniert mit Joghurt und Cashewnüssen
16,90 €
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Punjabi Chicken Tikka
mariniert mit Joghurtsauce und Koriander
15,90 €
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Tandoori Khumbi
gefüllte Champignons mit Tandoori-Ingwer-Knoblauch-Joghurtsauce, Knoblauch-Dip und Joghurt-Dip
14,90 €
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Seekh Kewab Tandoori nach indischer Art
Hähnchenbrustfilet, gehackt und mariniert, mit Gewürzen, Knoblauchsauce und Joghurt
15,90 €
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Alle Gerichte werden mit Raita serviert.
Lamm Biryani
Basmatireis mit Lammbrustfilet, gerösteten Zwiebeln und Kokosnuss
15,90 €
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Ente Biryani
Basmatireis mit Entenbrustfilet, gerösteten Zwiebeln und Kokosnuss
15,90 €
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Sabji Biryani
Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, hausgemachtem Käse, Cashew und Rosinen
13,90 €
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Chicken Biryani
Basmatireis mit Hähnchenbrustfilet, gerösteten Zwiebeln und Kokosnuss
15,90 €
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Hähnchenfleisch-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Curryreis serviert.
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Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet mit hausgemachter Currysauce
13,90 €
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Butter Chicken
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Cashew-Tomaten und Curry-Buttersauce
15,90 €
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Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit Kokos-Curry-Sahnesauce und Cashewkernen
15,90 €
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Chicken Saag
Hähnchenbrustfilet mit püriertem Spinat
15,90 €
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Mango Chicken
indische Sahne-Currysauce mit Mango
15,90 €
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Chicken Vindaloo (scharf)
Hähnchenbrust mit pürierten Kartoffeln und Vindaloosauce
15,90 €
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Chicken Jhalfrez (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Ingwer und Paprika
15,90 €
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Chicken Tikka Masala (scharf)
gegrilltes, marinierte Hähnchenbrust mit Zwiebeln, Tomaten und Masala-Currysauce
15,90 €
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Chicken Kadhai (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Korianderblättern und Masalasauce
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Murgh Nilgari (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Minze, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Koriander und Lemon
15,90 €
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Chili Chicken (scharf)
Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Chilisauce
15,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Ente Mango
Entenbrustfilet mit Sahne-Mangosauce
16,90 €
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Ente Korma
Entenbrustfilet mit Kokos-Sahne-Currysauce, Mandeln und Cashewkernen
16,90 €
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Ente Jhalfrez (scharf)
Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Paprika
16,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Lamm Curry
Lammfleisch mit hausgemachter Currysauce
16,90 €
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Lamm Korma
Lammfleisch mit Kokos-Curry-Sahnesauce und Cashewkernen
16,90 €
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Lamm Sabji
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten, Koriander, Ingwer und Masalasauce
16,90 €
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Lamm Boti Masala (scharf)
gegrilltes, mariniertes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer-Currysauce
16,90 €
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Lamm Mango
Lammfleisch mit Mango und indischer Currysauce
16,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Fisch Curry
gebackenes Lachsfilet mit hausgemachter Currysauce
17,90 €
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Fisch Masala (scharf)
mariniertes Lachsfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Masala-Currysauce
17,90 €
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Fisch Sabzi (scharf)
Lachsfilet mit verschiedenen Gemüsesorten, Koriander, Ingwer und Masalasauce
17,90 €
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Jheenga Curry
Riesengarnelen mit hausgemachter Sauce
17,90 €
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Jheenga Spezial (scharf)
Riesengarnelen nach Kashmiri-Art mit Paprika, Zwiebeln und Champignons
17,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Dhal Makhni
mit drei verschiedene Linsensorten, Butter, Kreuzkümmel und Ingwer
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Khadhai Paneer (mittelscharf)
hausgemachter Käse mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Korianderblättern und Masala-Sauce
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Aloo Matar Paneer
hausgemachter Käse mit Mandeln, Rosinen, Kartoffeln, Erbsen, Cashewkernen und Kokosnuss
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Malai Kofta
Bällchen gefüllt mit hausgemachtem Käse und Kartoffeln, dazu Kokos-Curry-Sahnesauce mit Rosinen und Cashewnüssen
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetable Kofta
Bällchen aus Gemüse und Kartoffeln mit Ingwer, Tomaten und gehackten Nüssen
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
pürierter Blattspinat mit hausgemachtem Käse
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sabzi Tarkari (vegan)
frisches, gemischtes Gemüse mit pikanter Currysauce
11,90 €

vegan vegan

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Nav-Rattan-Korma(süß und mild)
frisches, gemischtes Gemüse mit Kokos-Curry-Sahnesauce und Cashewkernen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chana Masala (vegan)
Kichererbsen mit Zwiebeln und Tomaten und Masalasauce
11,50 €

vegan vegan

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Baingan ka Bharta (vegan)
indisches Auberginen-Curry mit würzigen Gewürzen, Ingwer, Tomaten, Erbsen und Zwiebeln
12,90 €

vegan vegan

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Dhal Tadka (vegan)
indisches Linsengericht mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Gewürzen
10,50 €

vegan vegan

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Bindi Punjabi (vegan)
frisches Okra-Gemüse mit gehackten Zwiebeln, Ingwer, Kreuzkümmel und Koriander
12,90 €

vegan vegan

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Papadam (4 Stück)
knusprige frittierte, hauchdünne Fladen aus Vridlinsen mit 3 verschiedenen Saucen
3,90 €
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Plain Naan
im Lehmofen gebackenes Weizen-Fladenbrot
3,40 €
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Butter Naan
im Lehmofen gebackenes Weizen-Fladenbrot mit Butter
3,90 €
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Garlic Naan
Weizen-Fladenbrot mit Knoblauch
5,90 €
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Paneer Naan
Weizen-Fladenbrot mit hausgemachtem Käse
5,90 €
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Tandoori Roti
Fladenbrot aus Vollkornmehl
2,40 €
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Basmatireis
2,90 €
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Kashmiri Naan
mit Nüssen und Honig
4,40 €
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Raita
Joghurt mit Gurken, Gewürzen und Kichererbsenmehl-Bällchen
3,40 €
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Chutney (3 Stück, scharf)
• Minze-Dip • Mango-Dip • Scharfer-Dip
3,40 €
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Allo Naan
Weizenbrot mit Kartoffeln, Zwiebeln und indischen Gewürzen
4,40 €
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Pineapple Joghurt
süßer Joghurt mit Ananas und Granatapfelkernen graniert
4,90 €
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Rasmalai (2 Stück)
Käsebällchen mit Milchsauce
5,90 €
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Gulab Jamun (1 Stück)
Grießbällchen mit Vanilleeis
5,90 €
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Mango Creme
4,40 €
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Mango Creme mit Vanilleeis
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rangla Punjab Indisches Restaurant ist der 13.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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