Wirtshaus Zum Schwarzen Keiler

Weserstr. 9
31582 Nienburg (Weser)


Speisekarte von Wirtshaus Zum Schwarzen Keiler

Zuletzt aktualisiert am 06.02.2023
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Irish Stew
der traditionelle Eintopf aus Irland von Lammfleisch, Kartoffeln und Weißkohl. Typisch Irisch mit Irish Stout verfeinert
7,00
Waldpilzsuppe á la „Robin Hood“
eine kräftige, dunkle Suppe mit Champignons, Maronen, Steinpilzen und Stockschwämmchen. Dazu reichen wir frisches Brot.
6,50
Linsensuppe aus dem Orient
Landestypische Suppe aus roten Linsen mit Gemüse verfeinert. Dazu reichen wir frisches Brot.
6,50
Frische Bavarische Laugenbretzel
ofenfrische Laugenbrezel
3,00
Frische Bavarische Laugenbretzel mit Kaas
ofenfrische Laugenbrezel mit Käse überbacken
4,00
Frische Bavarische Laugenbretzel mit Kaas & Fleysch
ofenfrische Laugenbrezel mit Kassler Pökelbraten und Käse überbacken
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerbrodt
in der Pfanne geröstetes dunkles Brot
4,00
7,50 Große Portion:
Jägerbrodt mit Kaas
in der Pfanne geröstetes dunkles Brot mit Käsewürfeln
5,50
10,50 Große Portion:
Schwenkkartoffeln
Kartoffeln nach Art des Hauses
4,00
Schwenkkartoffeln mit Kaas
Kartoffeln nach Art des Hauses mit Käse überbacken
5,50
Grüne Blätter
Salat nach Art „was-der Garten-so-hergibt“ mit gebratenem Brot
11,00
Frische Pilze
in Sahne geschmorte Champignons mit frischem Brot
15,00
Schwäbische Maultaschen
Teigtaschen mit Gemüsefüllung in einer Käse-Kräutercreme
15,00
Veganer Schmortopf
nach Arte eines Rinderschmortopfes mit Gemüse verfeinert
16,00

vegan vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Der lustige Mönch
Zwei Rindsbratwürste saftig gebraten mit Preiselbeersenf und Schwenkkartoffeln
15,00
Lübecker Pfeffersack
Rahmgeschnetzeltes vom Huhn mit Pilzen und Pfeffer, dazu Schwenkkartoffeln,
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kassler Krustenbraten
Pökelbraten nach Art der Hessen mit Preiselbeersenf, Schwenkkartoffeln und Kraut
16,00
Honigrippchen
Gebackene Rippchen mit Honig & Chili-Sauce, Schwenkkartoffeln und Kraut
16,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Landsknechtsteller
Vier Hähnchenkeulen mit süß-scharfer Mandelsauce, Schwenkkartoffeln und Kraut
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ritterschmaus
Gemischte Platte aus Rippchen, Krustenbraten und Hähnchenkeule mit Schwenkkartoffeln und Kraut
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch à la „Baron von Dornfeld“
Rotweingulasch nach altem Familienrezept mit Pilzen, rotem Kraut und Semmeltalern
20,00
Wilde Sau aus dem Holze
Wildschweinbraten aus der Keule mit wilden Beeren, rotem Kraut und Semmeltalern mit kräftiger Schwarzbier-Honigsauce
24,00
Hirsch vom Wiesengrunde
Hirschbraten aus der Keule mit wilden Beeren und feiner Rotwein-Waldbeersauce, rotem Kraut und Schwenkkartoffeln
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wisent nach Art der Sachsen
Büffelbraten mit Himbeer-Pfeffersauce, rotem Kraut und Schwenkkartoffeln
26,00
Besoffenes Känguru à la James Cook
Kängurubraten in einer würzigen Rum-Sauce, rotem Kraut und Semmeltalern
26,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus Zum Schwarzen Keiler ist der 06.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.