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Rex Grill-Bistro

Celler Str. 71
31582 Nienburg (Weser)

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Speisekarte von Rex Grill-Bistro

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Zuletzt aktualisiert am 25.01.2024
KARTOFFELSALAT
hausgemacht nach Rex' Art
3,80 €
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GROSSER BISTRO – SALA
bunt gemischte Salatvariation mit pikanten Oliven, würzigem Hirtenkäse und leckerem Dressing
13,00 €
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KLEINER BISTRO – SALAT
kleiner bunt gemischter Salat mit leckerem Dressing
4,50 €
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GEBACKENER CAMEMBERT
mit fruchtigen Preiselbeeren und knusprigem Baguettebrot
8,50 €
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CREMIGER ZAZIKI
mit pikanten Oliven und knusprigem Baguettebrot
7,00 €
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6,00 €
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SCHNITZEL „WIENER ART“
paniertes Schnitzel vom Schwein mit Zitronenscheiben, dazu servieren wir Pommes oder Kroketten und Salat
13,80 €
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SCHNITZEL „HOLSTEINER ART“
paniertes Schnitzel vom Schwein unter einem Landspiegelei, mit Sommergemüse, dazu servieren wir würzige Bratkartoffeln
15,80 €
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SCHNITZEL „GÄRTNERIN ART“
paniertes Schnitzel vom Schwein unter Sommergemüse und einer feinen Sauce Hollandaise, mit Goudakäse überbacken, dazu servieren wir Pommes oder Kroketten
15,80 €
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PAPRIKASCHNITZEL
paniertes Schnitzel vom Schwein in einer pikant würzigen Paprikasauce (unser Hausrezept), dazu servieren wir Pommes oder Kroketten und Salat
14,80 €
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JÄGERSCHNITZEL
paniertes Schnitzel vom Schwein in einer Champignonrahmsauce (unser Hausrezept), dazu servieren wir Pommes oder Kroketten und Salat
14,80 €
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PFEFFERSTEAK
250g aus dem Roastbeef, gut abgehangen, in einer Pfeffersauce aus grünem Madagaskarpfeffer, dazu servieren wir Pommes oder Kroketten und Salat
26,00 €
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RUMPSTEAK
250g aus dem Roastbeef, gut abgehangen, mit feiner Kräuterbutter, dazu servieren wir eine Backkartoffel mit Zaziki und Salat
24,00 €
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BISTRO-BEEFTELLER
1 Rinderhacksteak in einer pikant würzigen Paprikasauce (unser Hausrezept), dazu servieren wir Pommes oder Kroketten und Salat
14,00 €
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REX STEAKPLATTE
2 saftige Schweinefiletmedaillons, 1 zartes Schweinerückensteak, 1 kleines Rinderhüftsteak, dazu servieren wir Kräuterbutter, Pommes oder Kroketten und Salat
19,00 €
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KUTSCHERPFANNE
1 marmoriertes Nackensteak vom Schwein, 1 zartes Schweinerückensteak, dazu servieren wir Kräuterbutter, würzige Bratkartoffeln und Speckbohnen
14,00 €
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SEELACHS
paniert, mit Zitronenscheiben und cremiger Remoulade, dazu hausgemachter Kartoffelsalat nach Rex' Art
10,00 €
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KAPITÄNSTELLER
paniertes Seelachs filet in einer feinen Sauce (Champignonrahm oder Paprika), dazu Pommes oder Kroketten und Salat
14,00 €
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WILDLACHSFILET
speziell gewürzt und auf den Punkt gebraten, auf feiner Hollandaise an Sommergemüse und Reis serviert
18,00 €
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KORFU GYROS
kleine Portion Athen Gyros
11,00 €
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ATHEN GYROS
Portion hausgemachtes Gyros mit Zwiebeln, Pommes oder rotem Reis, dazu servieren wir Zaziki und hausgemachten Krautsalat á la Rex
17,00 €
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KNUSPRIGE HÄHNCHENCROSSIES
mit Dip und einer Portion Pommes
8,70 €
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HÄHNCHENBRUST „GÄRTNERIN ART“
zartes paniertes Hähnchenbrustfilet unter Sommergemüse und einer feinen Sauce Hollandaise, mit Goudakäse überbacken, dazu Pommes oder Kroketten
14,00 €
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HÄHNCHENBRUSTFILET
ein zartes Stück vom Hähnchen mit cremiger Remoulade, dazu Pommes und Salat
12,50 €
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½ HÄHNCHEN
lecker gewürzt und kross gebraten, dazu eine Portion Pommes
9,00 €
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GEMÜSESCHNITZEL
dazu servieren wir Pommes und Salat - Bitte wählen Sie Ihre Sauce: Sauce Hollandaise oder Remoulade
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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SCHWEIZER RÖSTI
unter Sommergemüse und einer feinen Sauce Hollandaise, mit Goudakäse überbacken
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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BACKKARTOFFEL
mit cremigem Zaziki und Salatbeilage
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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CURRYWURST
mit einer Portion Pommes
8,00 €
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BRATCURRY
mit einer Portion Pommes
6,70 €

vegan vegan

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BRATWURST
mit einer Portion Pommes, dazu Senf
6,20 €
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SÜSSKARTOFFELPOMME
Portion
4,80 €
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POMMES FRITES
Portion
3,20 €

vegan vegan

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FLEISCHKROKETTE
mit Senf
1,80 €
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WÜRZIGE BRATKARTOFFELN
mit Speck und Zwiebeln, serviert unter zwei gebratenen Landspiegeleiern (auch vegetarisch ohne Speck)
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BAUERNFRÜHSTÜCK
Omelett aus würzigen Bratkartoffeln, Sommergemüse, Speck, Zwiebeln und zwei mit Milch verrührten Landeiern, dazu eine pikante Gewürzgurke (auch vergetarisch ohne Speck)
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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KLEINE PORTION POMMES
mit Ketchup oder Mayo
2,80 €
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ASTERIX – TELLER
4 Hähnchencrossies, serviert mit Dip, einer kleinen Portion Pommes und Salatbeilage
9,00 €
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OBELIX – TELLER
1 zartes Schweinerückensteak, mit Sauce Hollandaise, einer kleinen Portion Pommes und Salatbeilage
9,50 €
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BISTRO CHICKEN HAWAII BURGER MIT ANANAS UND KÄSE
Belegt mit zartem Hähnchenfleisch, frischem Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing
7,00 €
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BISTRO CHICKEN CHEESEBURGER MIT KÄSE
Belegt mit zartem Hähnchenfleisch, frischem Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing
6,50 €
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BISTRO CHICKEN BURGER
Belegt mit zartem Hähnchenfleisch, frischem Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing
6,00 €
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REX SPEZIAL BURGER, 180G PATTY MIT ZAZIKI UND KRAUTSALAT
Belegt mit frischem Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing
9,50 €
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REX HAWAII BURGER, 180G PATTY MIT ANANAS UND KÄSE
Belegt mit frischem Salat, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing
9,00 €
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REX CHEESEBURGER, 180G PATTY MIT KÄSE
Belegt mit frischem Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing
8,50 €
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REX BURGER, 180G PATTY
Belegt mit frischem Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing
8,00 €
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BISTRO HAWAII BURGER, 125G PATTY MIT ANANAS UND KÄSE
Belegt mit frischem Salat, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing
7,00 €
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BISTRO CHEESBURGER, 125G PATTY MIT KÄSE
Belegt mit frischem Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing
6,50 €
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BISTRO BURGER, 125G PATTY
Belegt mit frischem Salat, Tomaten, Gurken, Röstzwiebeln, Ketchup und Snackdressing
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rex Grill-Bistro ist der 25.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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