Speisekarte von Hunsrücker Fass

Vielleicht ein Süppchen vorweg

Kraftbrühe vom Rindvieh

mit Kräuterflädle & Portwein

5,50 €

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Karotten-Ingwer Süppchen

mit Cocos Chilli-Schaum

6,00 €

vegan

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Frisch vom Buchenholzgrill

Original Idar-Obersteiner Spießbraten mit Bauernbrot und Rettichsalatgarnitur

- vom deutschen Rinder Entrecote (Zwischenrippenstück)

22,50 €

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- vom Schweinenacken

15,50 €

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- vom Schweinefilet

17,50 €

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- saftiges Rumpsteak vom deutschen Färse-Rind

18,50 €

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- rosa gegrillte Lammkarree

24,50 €

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Als Beilage auf Wunsch reichen wir auch gerne

Ofenkartoffel Himalaya-Salz gekocht mit Kräuterquark

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pommes Frites

3,50 €

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Beilagesalat

3,50 €

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Cesar Salat mit gegrilltem & mariniertem Hähnchenbrustfilet,

Weißbrotcroutons, gehobeltem Parmesan und Sardellendressing

14,50 €

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Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren,

mit Zitrone, Pommes Frites und gemischtem Salatteller

17,50 €

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Vegetarisch oder Vegan vom Grill kann auch lecker sein

Vegetarische Gemüse-Küchle

mit Blattsalaten und Balsamico Vinaigrette

14,50 €

vegan

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Veganer Bratling auf Tofubasis & Haferflocken

mit Blattsalaten und Balsamico Vinaigrette

14,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Süßes und Kaltes für danach

Coup Dänemark

Vanilleeis, mit heißer Schokoladensoße und Sahne

4,50 €

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Karamellbecher

Vanilleeis mit Karamellisierten Nüssen, Sahne und Karamellsoße

6,50 €

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