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Stellfalle

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Eschachstr. 7
78078 Niedereschach

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Speisekarte von Stellfalle

Zuletzt aktualisiert am 24.04.2025
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INSALATE

Insalata Piccola
Kleiner Gemischter Salat
4,90 €
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Insalata Grande
Grosse Gemischter Salat
9,90 €
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Insalata Pomodoro
Tomaten.Zwiebel und Ricotta Salata
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Caprese
Tomaten und Büffelmozzarella
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Apollo
Gemischter Salat mit grilliertem Hühnerfleisch
14,90 €
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Insalata Norvegese
Gemischter Salat mit Gebratenem Lachs
17,90 €
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Insalata Fitness
Gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen
16,90 €
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Insalata Stellfalle
Rucola Kirschtomaten Pilzen Bresaola, Walnüsse Burrata GranaPadano
16,90 €
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CONTORNI

Patatine Fritte
Pommes
4,00 €
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Bratkartoffeln
Mit Speck und Zwiebel
5,00 €
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Crocchette
Krokketten
5,00 €
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Verdure Grigliate
Gegrillte Gemüse
6,00 €
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ANTIPASTI

Bruschetta al Pomodoro
KnusprigBrot mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch
5,90 €
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Pinsa Brot
Mit Knoblauch oder Tomatensoße
6,90 €
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Zuppa Pomodoro
Tomatencremesuppe
6,90 €
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Tris di Fritto
Pommeskroketten und Arancini
8,90 €
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Antipasto all'Italiana
Vorspeisenteller mit Italienischen Aufschnitt
11,90 €
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Carpaccio di Manzo
Hauchdunn geschnittene Rinderfilet mit frischem Rucola und GranaPadano
15,90 €
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Vitello Tonnato
Kalbsfeisch mit Thunfischsauce und Kapern
15,90 €
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Prosciutto Crudo e Burrata
ParmaSchinken San Daniele 24 monate und Burrata
15,90 €
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Insalata di Mare
Meeresfruchtesalat
18,90 €
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PRIMI PIATTI

Hausgemachte Pasta
Spaghetti alla Carbonara
Guanciale Eier Pecorinokãse GranaPadano und Schwarzpfelfer
12,90 €
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Spaghetti alla Norma
Tomatensoße Aubergine und RicottaSalata
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pappardelle al Ragu
Bolognesesoße
11,90 €
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Ravioli Ricotta e Spinaci
Sahnesoße und Mandeln
14,90 €
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Gnocchi alla Sorrentina
Tomatensoße und Mozzarella
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pappardelle Porcini e Pistacchio
Steinpilzen und Pistazien in Sahnesoße
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Strozzapreti Pistacchio e Gamberi
Sahnesoße Garnelen und Pistazien
16,90 €
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Strozzapreti Spada e Melanzane
Tomatensoße Schwertfisch und Aubergine
16,90 €
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Spaghetti con Frutti di Mare
Meeresfrüchte Knoblauch und Kirschtomaten
19,90 €
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Pappardelle ai Mari del Nord
Vodka-Sahnesoße und Räucherlachs
17,90 €
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SECONDI PIATTI

Rumpsteak alla Griglia
Gegrilltes Rumpsteak
27,90 €
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Rumpsteak con Porcini
Rumpsteak mit Steinpilzen
30,00 €
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LammKotelett
Gegrillte Lammkoteletts
27,90 €
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Bistecca di Maiale ai Ferri
Gegrilltes Schweinesteak
16,90 €
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Cotoletta alla Milanese
Paniert Schweineschnitzel Milanese Art
15,90 €
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Scaloppina ai Funghi
Schweinemedaillons mit Pilzensoße
18,90 €
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Saltimbocca alla Romana
Schweinemedaillons mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein
18,90 €
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Calamari Fritti
Frittiert Calamari
23,90 €
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Calamari alla Griglia
Gegrillte Calamari
25,00 €
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PesceSpada alla Mediterranea
Schwertfisch mit Oliven Sardelle und Kapern in Tomatensoße
25,00 €
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PINSE

Pinsa: Reis, Soja, Weizenmehl
Margherita
Tomatensoße und Mozzarella
8,90 €
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Prosciutto e Funghi
Tomatensoße Mozzarella Schinken, Pilzen
11,90 €
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Salame
Tomatensole Mozzarella Salami
10,90 €
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Diavola
Tomatensoße Mozzarella scharfe Salami Oliven
11,90 €
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Quattro Formaggi
Mozzarella Edamer Gorgonzola GranaPadano
12,90 €
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Tonno e Cipolla
Tomatensoße Mozzarella Thunfisch Zwiebel
12,90 €
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Norma
Tomatensoße Mozzarella Aubergine RicottaSalata
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetariana
Tomatensoße Mozzarella Gemüse
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Napoli
Tomatensote Oliven Sardellen Kapern
10,90 €
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Bufalina
Tomatensole Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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San Daniele
Tomatensolse Mozzarella Parmaschinken 24 Monate, Rucola, GranaPadano
15,00 €
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Pistacchiosa
Büllelmozzarella Mortadella Burrata, Pistazien
15,90 €
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Marinara
Tomatensole Mozzarella Meeresfrüchte
16,90 €
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Profumo dell'Etna
Mozzarella Steinpilzen Pistazien, GranaPadano Burrata
17,90 €
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Coppa
Tomatensoße, Mozzarella Coppa Kirschtomaten Burrata
16,90 €
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Regina
Büffelmozzarella Räucherlachs Rucola GranaPadano
17,90 €
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Valtellina
Mozzarella Bresaola GranaPadano Burrata Rucola
17,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stellfalle ist der 24.04.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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