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Historisches Landhotel Studentenmühle

Mühlenstraße 1
56412 Nomborn

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Speisekarte von Historisches Landhotel Studentenmühle

Zuletzt aktualisiert am 28.12.2023
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"Blaubär John"
Knusprige Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup
7,90 €
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"Prinzessin Mary"
Hausgemachte Hähnchennuggets mit Pommes und Ketchup
7,90 €
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„Fee Alessia"
Kleines Schnitzel mit Pommes und Ketchup
7,90 €
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Elfe Melina
Frische Tagliatelle mit Tomatensauce
7,90 €
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„Räuberteller
Leerer Teller zum Räubern bei den großen
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Baguette
mit hausgemachtem Wildgriebenschmalz Meersalz und Röstzwiebeln
4,50 €
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Gratiniertes Baguette a la Bruschetta
Baguette mit Tomate, Knoblauch und Käse überbacken
7,90 €
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Graved Lachs
mit Salatganitur und Rösti
13,90 €
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Ofengebackener Weichkäse
auf Tomaten mit Knoblauchol
9,90 €
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Westerwälder Hochzeitssuppe
Kräftige Brühe vom Westerwälder Rind mit einer Einlage aus Rindfleisch und Butterklößchen
6,20 €
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Wechselnde Tagessuppe
6,20 €
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Traditioneller Eisbachtaler Salat gemischte Salate
mit Blattsalaten mit Hanse Mamis weißer Sauce Schinken und Käse, gebratenen Champignons und einem Spiegelei Auf Wunsch auch vegetarisch
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Mühlensalat"
verschiedene Blattsalate mit Tomaten und Gurken an Balsamico Dressing
15,90 € mit dreierlei Kernen veredelt, dazu ein Hähnchenbrustfilet
24,90 € oder wahlweise auch mit gebratenem Rumpsteak

vegan vegan

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Beilagensalat vom Buffet
6,90 €
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Hausgemachtes Vegetarisches Gemüseschnitzel
mit selbstgemachten Dinkelspätzle und Hollandaise Salatteller
16,90 €

vegan vegan

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Veganer Pasta-Gemüseteller
Hartweizengrieß-Tagliatelle mit Gemüse und Tomaten
14,90 €

vegan vegan

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Traditionelles Jägerschnitzel
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes Frites und Salatteller
15,90 €
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Räuberschnitzel
Paniertes Schweinschnitzel mit Lauchrahmsauce dazu Pommes frites und Salatteller
15,90 €
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Westerwälder „Krüstchen"
Schweineschnitzel mit knusprig gebratener Speckscheibe und Spiegelei von unseren glücklichen Hühner dazu Pommes frites und gemischtem Salat
15,90 €
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„Pizzaschnitzel™
Schnitzel mit Tomaten, Schinken, Salami und Käse überbacken. Pommes frites und Salatteller
17,90 €
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Hähnchenbrustfilet Hawaii
mit Ananas überbacken, Rahmsauce und Tagliatelle
15,90 €
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3 Schweinefiletmedaillons Bornkasten"
mit gebratenen Champignons Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln Salatteller
18,90 €
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"Herzog Adolph von Nassau"
Rumpsteak von der Hausmetzgerei Beyer für mehr Tierwohl, mit gebratenen Kräuterchampignons Kartoffelrösti, Kräuter-Schmand und gemischtem Salat
27,90 €
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Bäckchen vom Rind in feiner Burgundersauce
mit Kartoffelgratin und Salatteller
19,90 €
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Großer Saftiger Wild-Burger
Von Reh, Wild- und Hausschwein mit Speck, Zwiebeln und Spiegelei mit Emmer Urkorn Buns und Salatteller
17,90 €
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zartes Wildragout vom Wildschwein und Reh
mit hausgemachten Dinkelspätzle dazu Preiselbeer Obst und Salatteller
19,90 €
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Frische Westerwälder Forelle "Müllerin"
Entgrätet und in brauner Butter gebraten mit Rosmarinkartoffel und Kräuter Schmand, Salatteller
20,90 €
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„Toast Hawaii"
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken. Salatteller
10,90 €
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Hessischer "Handkās mit Musik"
in rotem Zwiebel-Dressing mit Landbrot und Butter
11,90 €
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"Strammer Max"
Landschinkenbrot und Käse mit 2 Spiegeleiern
11,90 €
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Ofenkartoffel ca. 200 Gramm
Mit pikantem kräuter-Knoblauch-Schmand
8,90 €
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auf Wunsch gerne. gegen Aufpreis, austauschbar Beilagen Änderung auf
Pommes Frites
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Kroketten Rösti
2,00 €
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Brot/Baguette
1,50 €
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Rosmarinkartoffeln
3,00 €
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Kartoffelgratin
3,50 €
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Bratkartoffel
3,50 €
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Verschiedene Gemüse
3,50 €
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Eis Zwerg
(zwei Bällchen) mit Sahne
3,80 €
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Gemischtes Eis
Vanille-, Schokolade-, Erdbeereis Mit Sahne
5,50 €
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3 Bällchen Vanilleeis
mit warmer Schokoladesauce, oder Kirschen mit Sahne
6,50 €
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„Historischer Mühlenbecher"
Joghurt, frische Früchte, 3 Bällchen Eis, Erdbeersauce und Sahne
8,50 €
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Schwarzwaldbecher
3 Bällchen Eis, Kirschen, Kirschwasser und Sahne
8,50 €
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Hausgemachte belgische Waffeln
mit Puderzucker, Kirschen, 1 Bällchen Vanilleeis und Sahne
8,50 €
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Eispressi
1 Bällchen Vanilleeis im Espresso
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Historisches Landhotel Studentenmühle ist der 28.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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