Hotel-Restaurant Rosenflora

Kirchstraße 2
52385 Nideggen


Speisekarte von Hotel-Restaurant Rosenflora

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Zuletzt aktualisiert am 10.10.2021
Essenz von Waldpilzen
Wurzelgemüse und Ravioli
7,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eifeler Ziegenkäse
zweierlei Rote Beete, Birne
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Aberdeen Rind
Rotweinzwiebeln, gebackene Kapem Brioche und Trüff elmayonaise
14,90
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lauwarmer ausgelöster halber Hummer
Melone, Gurke und Gartenkräuter
27,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Riesengarnelen
Tomaten – Brotsalat Basilikum
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle in Rahm
Sommertrtiffel
17,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rote Beete Risotto
gebratene Garnelen
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet vom Ardennen Kalb
Variation von der Pastinake Trüffeljus
29,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Im Ofen geschmorte Schweins Wangen vom Schwäbisch HäIlischen
Kartoffel – Selleriestampf, Bohnenragout
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratener Rücken vom Aberdeen Rind
Wirsingpürre und Kartoffelplätzchen
26,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Keule vom
Flamersheimer Kaninchen Variation von der Pastinake, eigene Jus
27,90
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch des Tages
Rote Beete Risotto und bunter Salat
24,94
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle
gebratene Gambas, Tomate und Lauchzwiebeln
17,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zweierlei von der Roten Beete
Falaffel und Petersilienöl
17,54
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grosser Salatteller
wahlweise mit gebratenen Garnelen
19,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
rosa gebratenes Roastbeef
18,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thunfisch, Oliven, Parmesan
14,50
Mousse vom belgischem Nougat
Portweinpflaumen
7,90
Max’s Käsekuchen
Heidelbeerkompott und Karamelparfait
9,50
Gebrannte Vanillecreme Früchte
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dessertrrariation Rosenfl ora
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zweierlei Sorbet
Winzersekt
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Menü 1
42,00
1. Gang Essenz von Waldpilzen Ravioli und Wurzelgemüse
2. Gang Rosa gebratener Rücken vom Aberdeenrind , Jus Variation von der Pastinake
3. Gang Max’s Käsekuchen Heidelbeerkompott und Karamellparfait
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Menü 2
69,00
1. Gang Rote Beete Risotto gebratenen Garnelen
2. Gang Carpaccio vom Aberdeenrind Rotweinzwiebeln, Karpern, Brioche und Trüffelmayonnaise
3. Gang Essenz von Waldpilzen Ravioli und Wurzelgemüse
4. Gang Sorbet
5. Gang Roastbeef vom Aberdennrind ,Jus Variation von der Pastinake
6. Gang Mousse vom belgischen Nougat Portweinpflaumen
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Rosenflora ist der 10.10.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.