Landhaushotel Prinz Albrecht

Frankfurter Straße 34
15898 Neuzelle


Speisekarte von Landhaushotel Prinz Albrecht

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Zuletzt aktualisiert am 27.01.2024
Gemischter Blattsalat der Saison
mit gebratenen Streifen vom Hirschrücken, frischen Birnenspalten und Preiselbeerdip
21,50
Risotto
mit gebratenen Hirschstreifen, Parmesan & Walnussöl
32,00
Hirschgulasch
mit Rotkohl und Klößen
28,50
Tomatensuppe mit Mozzarellaperlen
5,00
Hausgemachte Bruschetta
mit Tomaten & Knoblauch
6,90
Bunter Salat
mit Streifen von der Hähnchenbrust und frischem Obst
16,50 Groß
10,50 Klein
Bunter Salat mit gebratenen Lachswürfeln
18,50 Groß
12,50 Klein
Mediterrane Gemüsepfanne (vegan)
13,50

vegan vegan

Pasta
mit frischem Pesto, roten Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesanspänen (vegetarisch)
14,90

vegan vegan

Parmesanpasta
mit getrockneten Tomaten & Lauch (vegetarisch)
13,50

vegan vegan

Parmesanpasta
mit getrockneten Tomaten, Lauch und gebratenen Hähnchenbruststreifen
18,50

vegan vegan

Parmesanpasta
mit getrockneten Tomaten, Lauch und gebratenen Lachswürfeln
21,50

vegan vegan

Gebratenes Zanderfilet
auf Broccoli-Möhrengemüse, Dijonsenf-Soße & Kartoffeln
22,50
Geräucherte Forelle aus dem Schlaubetal
Salat, Tomaten, roten Zwiebeln Feta, Bratkartoffeln und Meerrettichdip
19,50
Gebratener Lachs
mit Paprika- Zuckerschotengemüse und Basilikumrisotto
25,50
Matjesfilet
mit hausgemachter Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salat Apfel, Feta, rote Zwiebeln & Feigen-Dattelcrema
15,50
Wellmitzer Currywurst
mit fruchtiger Curry-Balsamicosoße, & Pommes-Frites
15,50
Hausgemachter Pulled-Pork Burger
mit Pommes-Frites
18,50
„Schlaubeteller“
Gebratenes Schweinerückensteakin „Neuzeller Schwarzer Abt“ mariniert mit Zwiebeln und Bratkartoffeln, dazu reichen wir einen Schwarzen Abt oder eine Neuzeller Himbeer- Kirschlimo
18,00
Paniertes Schweineschnitzel vom Filet
mit Kräuterrahm-Champignons & Kroketten
19,50
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
mit Apfel-Champignonsauce und Pasta
18,50
Rinderfiletscheiben (250 g) gratiniert
mit Knoblauch–Chilibutter, Tomaten-Feldsalat mit roten Zwiebeln & Feta, dazu reichen wir Ciabatta
34,50
Hausgemachter Käsekuchen
mit Schlagsahne
5,00
Crème Brûlée
mit Kirschen und Sahne
6,00
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Vanillesauce
7,50
Zwetschgenknödel
mit Vanillesauce und Puderzucker
9,50
Hausgemachter Schokokuchen
mit Pistazienlikör & Pistazieneis
9,50
„Prinz Albrechts Süße Kaffeebohne“
1 Kugel Eis, hausgemachter Käsekuchen dazu Kaffee oder Espresso
7,50
Käsevariation (150g, 4 Sorten)
mit rustikalem Baguette
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaushotel Prinz Albrecht ist der 27.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.