Pier 19

An der Wiek 7-15
23730 Neustadt in Holstein


Speisekarte von Pier 19

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Zuletzt aktualisiert am 24.05.2022
Riesengarnelen
mit mediterranen Aromaten,milden Peperoni Aioli & Baguette
14,50
Aioli mit Baguette
6 Scheiben Baguette mit hausgemachter Aioli
6,00
Bruschetta
Tomatenwürfel, rote Zwiebeln,Basilikum
9,00
Roh Carpaccio (vegan)
von roter und gelber Bete mit Cashewkernen, Rucola und Baguette
9,50

vegan vegan

Lachs vom Feinsten
gebeizt & als Tatar mit asiatischen Aromen Zitrusfruchtsalat, Vanille Öl und Kaviar
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs
auf geröstetem Schwarzbrot mit Senf Dill Sauce
9,50
Pastrami vom Wagyu Rind
auf Speckkartoffel Salat mit Apfelmeerrettichsorbet
12,90
Tomatensuppe
aus frischen Tomaten, Knoblauch, Peperoni und mediterranen Kräutern mit Baguette
8,00
Fischsuppe Pier 19
9,50
Roger Rabbit
Frische Nudeln und Tomatensauce
5,00
Käpt’n Blaubär
Paniertes Fischfilet mit Pommes und Gurkensalat
8,00
Peter Pan
Paniertes Schweineschnitzel, Pommes Gurkensalat
8,00
Cheese it UP Burger
200g Beef, Cheddar Cheese, Bacon,Tomate, Rucola und BBQ Sauce mit Pommes
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nordmann Burger
200g Kabeljau Filet Aioli, Rucola, Tomate mit Pommes
16,90
Chicken Run Burger
Maishähnchenbrust, Aioli, Senfgurkenrelish, Rucola, Tomate mit Pommes
16,90
PIER-19 Burger medium
Maishähnchenbrust, Aioli, Senfgurkenrelish, Rucola, Tomate mit Pommes
16,90
Veggie Burger „Pier 19“
Gersten-Reis Patty, Rucola, Tomate, Curry-Mango Sauce und Pommes
16,90

vegetarisch vegetarisch

Thunfisch Burger medium rare
Thunfischfilet, Aioli, Senfgurkenrelish, Rucola, Tomate mit Pommes
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scholle im Ganzen gebraten
mit Salzkartoffeln & Gurkensalat
20,90
Scholle „Finkenwerder Art“
mit Salzkartoffeln & Gurkensalat
21,90
Kabeljau auf der Haut gebraten
mit Sauerkrautstampf, Gurkensalat und Dijonsenf-Sauce
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjes „Hausfrauen Art“
mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Hausfrauen Sauce
14,90
Sushi Thunfisch in Sesam
auf Apfel Fenchel Salat mit Senfgurkenrelish, Wasabi Mayonaise und Baguette
27,00
Wiener Schnitzel
aus der Kalbskugel, Bratkartoffeln, Gurkensalat
22,50
Schweines chnitzel Mediterran
Knoblauch, Chili, Kapern, Sherry Tomaten, Frühlingslauch, Paprika, Zwiebel, Karotte
19,90
Roastbeef kalt
mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Remoulade
15,90
Rinderfilet
mit gebratenen Drillingen, Steinchampignons und Jus
29,90
Currywurst „Pier 19“
mit Curry Mango Sauce, Gurkensalat und Pommes
9,50
Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Remoulade
15,90
Schmorstück vom Galloway Rind
mit geröstetem Gemüse, Drillingen und Jus
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cremiges Trüffel Risotto aus Aquarello Bioreis
mit schwarzem Trüffel, Rucola, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und Grana Padano
15,90
Pier 19 Salat
mit Senfdressing, Kartoffelnest, gerösteten Sonnenblumenkernen und Baguette
13,90
Loch 19 Salat
mit Rotwein-Balsamico Vinaigrette, Cranberrys, gerösteten Kürbiskernen und Baguette
13,90

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gurkensalat
in einer erfrischenden süß-sauren Vinaigrette mit Baguette
5,90
kleiner gemischter Salat
mit Rotwein-Balsamico Vinaigrette und Baguette
5,90

vegetarisch vegetarisch

Gerne können Sie sich für Ihren Salat, Ihr Risotto
oder Ihre Pasta ein passendes Topping auswählen:
9,00 + 5 Garnelen
11,00 + Kabeljaufilet
16,00 + Rinderfilet
10,00 + Maishähnchenbrust
Gerstenreisbällchen
auf Rucola mit Curry-Mango Sauce und Kartoffelnest
12,90

vegan vegan

Labskaus
mit Nori Aubergine, Senfgurken Relish, Kartoffelnest
14,90

vegan vegan

Nori Aubergine
Aubergine mit Nori Algen eingelegt mit Bratkartoffeln und „Hausfrauensauce“
13,90

vegan vegan

Spaghetti all´Arrabiata
in scharfer Tomatensauce mit Rucola und Grana Padano
14,90
Spaghetti aglio e olio
mit Knoblauch, Peperoni, Rucola und Grana Padano
13,90
Schoko Mahleur
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Kaffeeis, Vanilleschnee und Früchten
9,90
Krokant-Becher
Walnuss, Pistazien und Vanille-Eis mit Sahne und Krokant
7,90
Alter Schwede
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
7,90
Arme Ritter
mit Vanilleeis und Früchten
9,00
Weißes Mohnmousse
auf Erdbeermark
8,00
Creme brûlée
mit zarter Karamellkruste
8,00
Kugel Eis
Wahlweise Schokolade I Vanille I Erdbeer I Walnuss I Pistazie
2,50
Hausgemachtes Sorbet
Wahlweise Joghurt – Kirsch, Blutorange, Heidelbeere, Mango, Maracuja, Popcorn, Joghurt
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pier 19 ist der 24.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.