Café & Bistro Thienemann's

Kremper Str. 1
23730 Neustadt in Holstein


Speisekarte von Café & Bistro Thienemann's

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Zuletzt aktualisiert am 01.06.2023
Thienemann`s
1 Brötchen, 1 Butter Brioche, 1 Scheibe Sauerteigbrot, 1 Scheibe Toast, Butter, Konfitüre, Honig, Nutella, Käse – und Aufschnitt Auswahl, Zwiebelmett und Fleischsalat, Obst, Tomate Mozzarella mit Basilikum - Pesto, Räucherfisch, ein gekochtes Ei oder Rührei „natur“ oder Spiegelei, Granola mit Quark und Obstsalat, 1 Glas Orangensaft 0,1l und 1 Heißgetränk nach Wahl oder 1 Glas Orangensaft 0,4l
18,50
34,00 Für 2 Personen
Italienisches Frühstück
1 Croissant mit Butter und 1 Cappuccino
5,00
Zwei Halbe
2 Halbe belegte Brötchen nach Wahl (außer Lachs / Räucherfisch), 1 Heißgetränk nach Wahl oder 1 Glas Orangensaft 0,4l
8,50
Französisches Frühstück
1 Croissant, 1 Butter Brioche, Butter, Konfitüre, Nutella, 1 Glas 0rangensaft 0,1l und 1 Heißgetränk nach Wahl oder 1 Glas Orangensaft 0,4l
9,00
Kleines Frühstück
1 Brötchen, Butter, Konfitüre, Käse, 1 gekochtes Ei, 1 Glas Orangensaft 0,1l und 1 Heißgetränk nach Wahl oder 1 Glas Orangensaft 0,4l
8,50
Marktfrühstück
2 Brötchen, Butter, Konfitüre, Käse, Aufschnitt, 1 gekochtes Ei, 1 Glas Orangensaft 0,1l und 1 Heißgetränk nach Wahl oder 1 Glas Orangensaft 0,4l
11,50
Vegetarisches / Veganes Frühstück
1 Brötchen, 1 Bagel, 1 Scheibe Sauerteigbrot, Margarine, Konfitüre, 2 verschiedene vegane Aufstriche, veganer Käse, Humus, Tomate, Granola mit Quark und Obstsalat, 1 Glas Orangensaft 0,1l und 1 Heißgetränk nach Wahl (auch mit Hafermilch erhältlich)
15,50

vegan vegan

Neustädter Frühstück
2 Körnerbrötchen, Butter, Käseauswahl, Tomate Mozzarella mit Basilikum-Pesto, Granola mit Quark und Obstsalat, Honig, gekochtes Ei oder Rührei „natur“ oder Spiegelei, 1 Glas Orangensaft 0,1l und 1 Heißgetränk nach Wahl oder 1 Glas Orangensaft 0,4l
14,50
Englisches Frühstück
1 Brötchen und Toast, Butter, Orangenmarmelade, Rührei oder Spiegelei, Granola mit Quark und Obstsalat, 3 kleine gebratene Würstchen, Bacon, Baked Beans, 1 Glas Orangensaft 0,1l und 1 Heißgetränk nach Wahl oder 1 Glas Orangensaft 0,4l
15,00
Amerikanisches Frühstück
1 Bagel, Toast, Butter, Konfitüre, 3 gebratene Würstchen, Rührei mit Bacon, 2 Pancakes mit Ahornsirup, Granola mit Quark und Obstsalat, 1 Glas Orangensaft 0,1l und 1 Heißgetränk nach Wahl oder 1 Glas Orangensaft 0,4l
15,00
Seemann´s Frühstück
2 Scheiben Schwarzbrot, 1 Brötchen, Butter, Rührei, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, geräucherte Makrele, Emder Matjes mit Zwiebeln, 1 Glas Orangensaft 0,1l und ein Heißgetränk nach Wahl oder 1 Glas Orangensaft 0,4l
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spiegelei von 3 Eiern mit Toast & Butter
6,50
Rührei von 3 Eiern mit Toast & Butter
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 Ei mehr +
1,00

vegetarisch vegetarisch

Lauchzwiebeln +
0,50

vegan vegan

Tomaten +
1,50

vegan vegan

Bacon +
2,00
Kochschinken +
2,00
Katenschinken +
2,50
Räucherlachs +
5,50
mit Brötchen statt Toast +
0,50
Käse +
1,50

vegetarisch vegetarisch

Gekochtes Ei
1,00

vegetarisch vegetarisch

Butter
0,40

vegetarisch vegetarisch

Honig im Glas
1,30
Nutella
0,90

vegetarisch vegetarisch

Konfitüre im Glas
1,30
Zwiebelmett
2,50
Mettwurst
2,00
Putenbrust
2,00
Kochschinken
2,00
Katenschinken
2,50
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
5,50
Graved Lachs mit Honig-Senf-Soße
4,50
Kleine Käseauswahl
5,00
Obstsalat
2,50

vegan vegan

3 kleine gebratene Würstchen
4,00
2 Pancakes mit Ahornsirup
1,20

vegetarisch vegetarisch

Brötchen hell oder dunkel
Körnerbrötchen
1,50

vegan vegan

Croissant
2,20
1 Butter Brioche
2,00

vegetarisch vegetarisch

1 Bagel
1,50

vegan vegan

Tomate Mozzarella
3,50

vegetarisch vegetarisch

Humus
2,00

vegan vegan

½ gebuttertes Brötchen mit
Honig oder Nutella
2,00
Konfitüre
2,00
Hausgemachter Veganer Aufstrich
2,40

vegan vegan

Käse
2,40
Camembert
2,40
Gekochtes Ei
2,40
Rührei mit Lauchzwiebeln
3,40
Mettwurst
2,40
Zwiebelmett mit roten Zwiebeln
2,40
Putenbrust
2,50
Katenschinken
2,50
Kochschinken
2,50
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
4,50
Graved Lachs mit Honig Senf Sauce
4,50
Fleischsalat
2,50
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
6,00
Graved Lachs mit Honig Senf Sauce
6,00
Emder Matjes mit roten Zwiebeln
4,50
Bismarck Hering mit roten Zwiebeln
4,50
Backfisch mit hausgemachter Remoulade
6,50
Geräucherte Makrele
4,50
Hausgebeizter Gravedlachs,
mit Kartoffelrösti und Baby Leaf Salat
12,00
Thienemann`s Bruschetta
geröstetes Weißbrot mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
7,50
Gratinierter Ziegenkäse
Ziegenkäse mit Honig, Baby Leaf Salat, geröstete Kerne und Pflaumen Chutney
12,00
Pommes Frites mit einem Dip nach Wahl
4,50
Süßkartoffelpommes mit einem Dip nach Wahl
5,00
Kartoffelecken mit einem Dip nach Wahl
5,00
Dips:
Aioli/ Ketchup/ Mayonnaise/ Sour Cream
1,00
Hähnchennuggets und Pommes
7,50
Alle unsere Salate werden mit Balsamico Dressing mariniert.
Bunter Beilagensalat
4,50
Kleiner gemischter Salat
Baby Leaf Salat, Oliven, geröstete Kerne, Parmesan und Hausbrot
8,00
Thienemann`s Salat
Baby Leaf Salat, Kochschinken, Fetakäse, Oliven, gekochtes Ei, Parmesan und Hausbrot
14,50 groß
12,50 klein
Salat mit Hähnchenbrust
Baby Leaf Salat, Oliven, geröstete Kerne, Parmesan und Hausbrot
14,50 groß
12,50 klein
Currywurst
mit buntem Blattsalat und Pommes frites
11,00
Bratkartoffeln
mit 3 Spiegeleiern und Gewürzgurke
10,90

vegetarisch vegetarisch

Bauernfrühstück
Rührei mit Bratkartoffeln, Katenschinken und Gewürzgurke
12,90
Schnitzel „Wiener Art“
Pommes frites und Beilagensalat
16,50
+ 1 Spiegelei
1,00
Rumpsteak von der deutschen Färse (250g Rohgewicht)
mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und knackigem Salat
25,00
Thai Curry
mit Hähnchen, Gemüse und Reis
15,50
Emder Matjes
Hausfrauensauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat
13,50
Neustädter Backfisch
hausgemachte Bratkartoffeln und mit hausgemachter Remoulade
16,90
Thienemann‘s Burger
Sauerteigbrötchen, 200g Rindfleischpatty, Tomate, Zwiebelmarmelade, Baby Leaf Salat, hausgemachte Burgersauce, Bacon, Spiegelei, dazu Pommes frites und Dip nach Wahl
16,00
Cheese Burger
Sauerteigbrötchen, 200g Rindfleischpatty, Tomate, Baby Leaf Salat, hausgemachte Burgersauce, Käse, dazu Pommes frites und Dip nach Wahl + Bacon 1,50 €
15,00
Chicken Burger
Sauerteigbrötchen, Hähnchenbrust, Käse, Tomate, Rucola, Parmesan, Knoblauch Sauce, dazu Süßkartoffelpommes und Dip nach Wahl
14,50
Veggi Burger
Sauerteigbrötchen, veganes Burger Patty, hausgemachte Burgersauce, eingelegtes Grillgemüse, Baby Leaf Salat, dazu Süßkartoffelpommes und Dip nach Wahl
13,50

vegan vegan

Thai Gemüsecurry
mit Gemüse, Kichererbsen und Reis
11,50

vegetarisch vegetarisch

Frische Pilz – Tagliatelle
Pilzrahmsauce, gebratene Pilze und Creme Fraiche
12,90

vegetarisch vegetarisch

Brüsseler Waffeln mit:
Puderzucker oder Zimt & Zucker
4,50
Brüsseler Waffeln mit:
Nutella
5,50
Brüsseler Waffeln mit:
Apfelmus
5,50
Brüsseler Waffeln mit:
heißer Schokoladensauce
5,50
Brüsseler Waffeln mit:
heißen Kirschen
5,50
Brüsseler Waffeln mit:
heißen Kirschen und 1 Kugel Vanilleeis
6,50
Warmer Milchreis
mit Zimt & Zucker
5,50
Warmer Milchreis
mit heißen Kirschen
6,50
Kleiner Genuss
eine Kugel Schokolade, Sahne, Schokosauce und Waffel
3,00
Dänischer Kaffeeklatsch
eine Kugel Vanille auf Sahne, Schokosauce und Waffel
3,00
Coupe Dänemark
3 Kugeln Vanille mit warmer Schokoladensauce, Sahne und Waffel
6,50
Eis & Heiß
3 Kugeln Vanille mit heißen Kirschen, Sahne und Waffel
6,50
Heißer Apfel
Zimt, Vanille, Stracciatella, Sahne, Krokant, Waffel und heißer Apfel
7,00
Schokolade
Schokolade, weiße Schokolade, Vanille, Sahne, Schokosauce, Schokostreusel und Waffel
6,50
Kaminfeuer
Stracciatella, Haselnuss, Salzkaramell, Sahne, Schoko - und Karamellsauce, Haselnusskrokant und Waffel
6,50
Baileys
Haselnuss, Salzkaramell, Vanille, Sahne, Baileys, Streusel und Amarettini
7,00

vegetarisch vegetarisch

Nuss
Walnuss, Haselnuss, Stracciatella, geröstete Nüsse, Sahne, und Waffel
7,00
Eiskaffee
2 Kugeln Vanille mit kaltem Kaffee, Sahne und Schokostreusel
5,50
Affogato
1 Kugel Vanille mit doppeltem Espresso
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café & Bistro Thienemann's ist der 01.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.