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NOVALIS

Hintergasse 26
67433 Neustadt / Weinstrasse

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Speisekarte von NOVALIS

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Zuletzt aktualisiert am 22.03.2023
WEINSOPPCHEN
vom Pfalzer Handkas' mit Kümmelsahne
3,50 € Klein
4,50 € Groß
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MARKTFRISCHE BLATTSALATE
mit Feigen-Senf-Vinaigrette, Körnern & Kracherl
3,50 € Klein
9,00 € Groß

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PFÄLZER HANDKĀS' mit Musik,
eingelegt in Riesling. Kümmelvinaigrette, selbstgebackenes Sauerteigbrot und Butter
8,50 €
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THE ONE AND ONLY-
Andys Currywurst im Gusspfännchen, Curry-Quitten-Sauce, Pommes&Coleslaw
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
STRASSBURGER KÄSESCHNITTE
Selbstgebackenes Sauerteigbrot mit BI0-5Spiegelei, mit französischem Raclette-Käse überbacken
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käseschnitte zusätzlich mit Burgunderschinken
14,00 €
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SÜDAFRIKANISCHES TOMATEN-CURRY (vegan)
mit frischem Gemüse, Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch
9,00 € Vorspeise
16,00 € Hauptspeise

vegan vegan

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FISH&CHIPS
Kabeljau Loin im Guiness-Bierteig ausgebacken, Pommes, Remouladensauce&Coleslaw
16,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GESCHMORTER RINDERBRATEN "NOVALIS"
mit Pfälzer Bandnudeln und Apfel-Glühwein-Rotkohl
19,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PORTION POMMES
3,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mayo oder Ketchup
0,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausqemachtes Sorbet
Himbeer-Limette oder Mango-Ingwer-Vanille
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Sorbet mit Secco aufgefüllt
Himbeer-Limette oder Mango-Ingwer-Vanille
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Original Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Schokotörtchen
mit flüssigem Kern und hausgemachtem Sorbet (Backzeit ca. 10min)
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von NOVALIS ist der 22.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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