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Andergasser Stubb Thomas Weiß

Andergasse 94
67434 Neustadt

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Speisekarte von Andergasser Stubb Thomas Weiß

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2023
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Hausgemachte Pfälzer Leberknödelsuppe
4,50 €
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Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Markklößchen
4,50 €
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Rinderkraftbrühe mit Ei
4,00 €
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Für unsere "Kleinen Gäste"
"Pumuckl" - Hähnchenschnitzel, paniert, mit Pommes Frites
5,00 €
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"Max und Moritz" - 2 Spiegeleier mit Pommes Frites
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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"Asterix" - 1 hausgemachte Bratwurst mit Pommes Frites
5,00 €
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"Obelix" - 1 hausgemachter Leberknödel mit Pommes Frites
5,00 €
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Nur das Beste aus der Pfalz
Saumagen hausgemacht (2 Scheiben) - dazu Sauerkraut und Brot
8,80 €
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Zwei Leberknödel hausgemacht - dazu Sauerkraut und Brot
8,80 €
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Eine Bratwurst vom Schwein 3) - dazu Sauerkraut und Brot, vom Chef selbstgemacht, nach altem Hausrezept
5,80 €
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Zwei Bratwürste vom Schwein 3) - dazu Sauerkraut und Brot, vom Chef selbstgemacht, nach altem Hausrezept
8,80 €
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Pfälzer Teller 3) - 1 Scheibe Saumagen, 1 Bratwurst, 1 Leberknödel, dazu Sauerkraut und Brot
12,50 €
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Rippchen vom Schwein - dazu Sauerkraut und Brot
8,50 €
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Wurstsalat hausgemacht - Von Fleischwurst, dazu Bratkartoffeln
8,50 €
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Beilagensalat
4,00 €
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Aufpreis für Bratkartoffeln anstelle von Brot:
2,00 €
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Feinstes vom Schwein und Rind
Winzersteak vom Schweinenacken 3) - Ein eingelegtes Steak mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
13,50 €
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Rumpsteak "Winzermeister" - Mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
21,50 €
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Rumpsteak "Provence" - Mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salat
21,50 €
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Die etwas leichtere Variante für Genießer
G'fillde Grumbeerdäschelscher im Salatnescht
- Zwei frittierte Kartoffeltaschen, gefüllt mit Kräuterfrischkäse und Schinken, angerichtet auf einem großen Salat, darüber liegen Schinken- und Käsestreifen - Auf Ihren Wunsch hin auch vegetarisch, nu
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gegrillter Schafskäse
Mit Toast und Salatteller
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen - Mit Schafskäse und Peperoni
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Spiegeleier - Mit Bratkartoffeln und Salat
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Quark - angemacht mit Kräutern, Zwiebeln und Bratkartoffeln
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Strammer Max
- Bauernbrot mit gekochtem Hinterschinken, überbacken mit Käse, Spiegelei und Salatgarnitur
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Toast "Hawaii"
Mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, mit Salatgarnitur
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Toast "Schöne Helene"
Mit Schinken, gefüllter Preiselbeerbirne und Käse überbacken, mit Salatgarnitur
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausmacher Spezialitäten aus der Andergasser Stubb
Räucherschinken
Vom Schweine-Hinterschinken,auf Butter und Brot
7,00 €
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Grieben-Schmalzbrot - Aus eigener Herstellung
2,50 €
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Portion Hausmacher Wurst - Gemischt oder Schwartenmagen
6,50 €
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Andergasser Teller
Mit Hausmacher Wurst, gekochtem Schinken, geräuchertem Schinken, Emmentaler Käse, dazu Butter und Brot
8,50 €
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Emmentaler Käsebrot - Fein garniert
6,00 €
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Handkäse mit Musik - Mit Zwiebeln, dazu Butter und Brot
6,00 €
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Weißer Käse - Angemacht, dazu Butter und Brot
6,00 €
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Eisspezialitäten für Groß und Klein
Kindereis
2,60 €
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Portion gemischtes Eis - 2 Kugeln
2,60 €
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Portion gemischtes Eis - 3 Kugeln
3,90 €
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Portion gemischtes Eis - 4 Kugeln
5,20 €
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Hausgemachtes Schokoladeneis - Mit selbstgemachtem Eierlikör und Sahne
5,30 €
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Hausgemachtes Vanille-Eistörtchen - Hausgemachtes Vanilleeis, verfeinert mit Grand Marnier, dazu Früchte
5,30 €
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Schoko-Birne- Vanilleeis, Birnenstückchen, Schokoladensoße und Sahne
5,30 €
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Sanfter Engel - 1 Kugel Vanilleeis in Orangensaft
3,30 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Andergasser Stubb Thomas Weiß ist der 14.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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