Restaurant Kuhlemann

Freyung 39
92660 Neustadt a.d.Waldnaab


Speisekarte von Restaurant Kuhlemann

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2022
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immer Donnerstag bis Samstag ab 15 Uhr
Sauerteigbrot nach Chad Robertson
7,00

vegan vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roggen-Gewürzbrot
7,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Emmer-Walnuss-Brot (auf Vorbestellung)
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nussbutter
4,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote-Beete-Chutney
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grapefruit-Chutney
4,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebel-Ingwer-Chutney
4,50
Rote Grütze
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ringelbeete in Essigsud
6,50
Salatgurke süß-sauer
6,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schönbuch-Linsen (als „Eintopf“)
6,50
Ragout vom Rotwild
10,00
Rindsbackerl-Gulasch
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Soßendopping vom Rind
6,00
Gebeizte Lachsforelle (pro 100g)
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Espressobohne Simba 500gr
12,50
Mühlberg-Honig der Familie Bräutigam
6,00
Schönbuch-Linsen (roh) der Familie Binder
5,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Probierpaket vom Brauhaus Floss (6er)
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Craft Beer / Monatsbier Floss (6er)
9,90
Balsamico Classico 250ml Weingut Störrlein Krenig
16,50

vegan vegan

Schaumweine, Weißweine oder Rotweine ab
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knochen-gereiftes Steak von Christoph Lindner (pro 100g)
3,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Lachsforellen oder Saiblinge von Andreas Rösch (pro 100g)
2,00
2,70 als Filet (pro 100g)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Menu
Samstag, der 29. Januar 2022
70,00 Menü
6,00 Surprise I
10,00 Surprise II
1. Gang Amuse - Bouche
2. Gang Brot und Butter
3. Gang Lachsforelle mit Eberesche
4. Gang Rote Beete „Essigbrätlein“
5. Gang Sika mit Asche
6. Gang „Nimm zwei“
7. Gang Petit four
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Kuhlemann ist der 01.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.