Restaurant Rennbahn

Am Rennbahnpark 1
41460 Neuss


Speisekarte von Restaurant Rennbahn

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Zuletzt aktualisiert am 28.01.2020
"Borsch"
Suppe mit Rote Bete, Kartoffeln,
Weißkohl, Zwiebeln, Möhre, Schweine/Rindfleisch
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Ucha"
Fischsuppe aus Stör und Edelfisch
8,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Soljanka"
Suppe mit 5-6 verschiedenen geräucherten Fleischsorten
6,00
Rheinische Kartoffel-Lauchcremesuppe
mit westfälischen Mettenden Würstchen
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duo aus Sellerie & der Tomatensuppe
5,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischplatte
Eingelegtes Lachsfilet, Heilbutt, geräucherte Makrele im schwarzen Pfeffer mariniert, Hering mit Zwiebeln und Essig, Crêpe mit rotem Kaviar vom Lachs, Roulade aus Lachs und Spinat
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fleischplatte
Hühnerroulade mit Gemüse, Paste aus Kalbsleber,
Roulade aus Putenfleisch, Kaninchenfilet, Rinderzunge
14,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kaukasischer Art
Auberginen, Zucchini, rote und grüne Peperoni gefüllt mit Frischkäse, „Dolmavegetarisch gefüllt mit Reis und Gemüse, Weinblätter gefüllt mit Thunfischpaste, gegrillte Paprika
14,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Safrangarnelen
an Tomatentatar mit Frühlingslauch, Oliventapinade und
ofenwarmen Ciabatta-Baguette
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Verschiedene Blattsalate
mit exotischen Früchten und Putenstreifen.
12,50
Wahlweise mit Riesengarnelen
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldsalat
Salat, Pilze, Kaninchenfilet, Pinienkerne, Balsamico
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Stolichnij“ (Olivje)
Hähnchen/Schweinefleisch, Ei, Kartoffeln, Essiggurken,
grünen Erbsen, Mayonnaise
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Meer Salat
Rucola, Scampis, Cherrytomaten, Pinienkerne, Pilze,
Schwarze Oliven, Ei
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbfleisch nach Bauern Art
Kalbsfilet gebraten mit Gemüse im Kartoffelmantel
17,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rasputin
Schweine Steak gebraten mit Käse und Tomaten.
Dazu Kartoffel und Salatblätter
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Russian Style (Ofeneintopf)
Kalbsbraten mit Sellerie und Gemüse
16,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammcarré kaukasischer Art
Mit frisch gegrilltem Gemüse und jungen Rosmarinkartoffel
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbfleisch nach georgische Art
Fleisch aus der Pfanne mit Salat und gebackenen
Kartoffeln in Sahne
20,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stör auf Kaiser Art
Gebratenes Störfilet mit Kapern und rotem Kaviar
20,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zander im Mantel
Gebratenes Zanderfilet im Omelett mit Waldnüssen und Pilzen.
Dazu Sahnesauce mit rotem Kaviar
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saibling nach russische Art aus dem Jenissei - Fluss
mit feinem Gemüse und mit buntem Reis
20,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca von Kalbsrücken
mit Trenettenudeln, grünem Spargelgemüse und
Tomaten-Basilikum Sauce
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Original Wiener Schnitzel
vom Kalbsrücken und gebackene Kartoffelstäbchen
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Düsseldorfer Senfrostbraten
mit Speckbohnen, Grilltomate und Bratkartoffeln
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mariniertes Rumpsteak American Style
mit Bone-Sucking-Sauce, Gemüse und Pommes Frites
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensteak in Barbecue Sauce
gemischtes Gemüse und Bandnudeln
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratene Entenbrust
in Orangen-Pfeffersauce mit glasiertem Gemüse und
duftigen Kartoffeln
17,50
Schweinesteak
mit grüner Pfeffersauce, Mandelbroccoli und Bandnudeln
14,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Jäger Art
und gemischter Salat mit Röstkartoffeln
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saucen und Beilagen zur Wahl: Bone-Sucking Grillsauce,
Pfeffersauce, Jus und Buttervariation, Buntes in Butter geschwenktes
Pfannengemüse, Ofenkartoffel, Pommes Frites oder ein Salat nach Wahl
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak
14,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsteak
20,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Blinis“
gefüllt mit Hackfleisch, Reis und Zwiebel
10,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Blinis“
gefüllt mit rotem Kaviar
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Teigtaschen (Sibirien)
(Nach Wahl: Essig, Butter, Schmand o. Rettich)
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Im Ofen gebackene Dorade
mit provenzalischen Kräutern, Oliven und Tomaten,
Zucchini-Aubergienigemüse und Basmatireis
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet
mit gerösteten Speck, Krabben und Petersilienkartoffel
und gemischter Salat
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Strudel
4,50
Torte „Napoleon“
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crème brûlée mit frischen Beeren
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Wings mit Pommes
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti mit Tomatensauce
4,20

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Rennbahn ist der 28.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.