Speisekarte von Restaurant Pfannkuchen Mühle

Suppen

Hausgemachte Zwiebelsuppe

mit Croutons und Käse überbacken

4,60 €

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Gulaschsuppe pikant gewürzt

Nur mit Rindfleisch gefertigt

5,20 €

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Hausgemachte Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube

4,60 €

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Vorspeisen

Antipasti -Teller „Mühlenkreation“

Mit gebratenen Zucchini und Paprika, getrockneten Tomaten, Oliven, Peperoni, Quiche Lorraine und gebackenem Schafskäse, dazu Knoblauchbrot

10,50 € fürs Schlemmen allein

15,10 € fürs Schlemmen zu zweit

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Bruschetta

Geröstete Ciabatascheiben mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Pesto mit Balsamicoessig

7,30 €

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Garnelen in Pikanter Tomaten- Knoblauchsauce

mit Champignons, Zwiebeln und Tomaten

8,90 €

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Für den kleinen Hunger

Champignons Pfännchen

Champignons mit Knoblauch, Schinkenstreifen und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Baguette

8,90 €

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Folienkartoffel

mit Kräutercreme und Salatbeilage

8,50 €

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Folienkartoffel

mit Kräutercreme und Putenbruststreifen, Champignons und Salatbeilage

11,50 €

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Currywurst in pikanter Currysauce

mit Pommes Frites

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Baguette mit Aioli

3,30 €

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Salate

Kleiner gemischter Salat

3,00 €

vegetarisch

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Salatteller

mit Riesengarnelen

12,90 €

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Salatteller

mit gebratenen Putenbruststreifen und Champignons

11,90 €

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Salatteller

mit Filetstreifen und Champignons in Balsamico-Sauce

12,90 €

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Ziegenkäse

mit Rosmarinhonig gratiniert auf würzigem Knoblauch-Ciabatta an Sommersalat

10,80 €

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Als Salatsauce wahlweise Essig-Öl oder Joghurt-Kräuter-Dressing

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Speisen für die Kleinen

Diese Angebote gelten ausschließlich für Kinder und nicht für Erwachsene (um unötige Diskussionen zu vermeiden)

Kinder – Pfannkuchen „ Donald Duck“

mit Nuss-Nougat-Creme (auch mit Marmelade möglich)

4,50 €

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Kinderschnitzel

mit Pommes Frites und Ketchup

6,90 €

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„Arielle“

Fischstäbchen mit Pommes Frites und Sc. Remoulade

5,90 €

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Für Kinder

bis 12 Jahre servieren wir div. Pfannkuchen auch als Kinderportion zum Preis von

5,80 €

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Für Naschkatzen

Natur

Pfannkuchen mit Puderzucker

5,80 €

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Kirsch

Pfannkuchen mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne

10,90 €

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Apfel

Pfannkuchen mit 2 Kugeln Vanilleeis, Zucker und Zimt garniert

10,90 €

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Quark

Pfannkuchen mit bunten Früchten

8,90 €

vegetarisch

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Vegetarisch

Pfannkuchen

mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Schafskäse

11,80 €

vegetarisch

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Pfannkuchen

mit frischen Salaten und Sahne-Kräuter Dressing

9,80 €

vegetarisch

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Pfannkuchen

mit verschiedenen Gemüsesorten belegt und Käse überbacken

10,90 €

vegetarisch

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Pfannkuchen

mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Käse überbacken

10,70 €

vegetarisch

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Mozzarella

Pfannkuchen mit Mozzarella, Tomaten, Olivenöl und frischen Basilikum

10,90 €

vegetarisch

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Pfannkuchen

mit gebackenem Camembert dazu Williams-Birne und Preiselbeeren

10,50 €

vegetarisch

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Pfannkuchen

mit Camembert überbacken mit Williams-Birne und Preiselbeeren

10,50 €

vegetarisch

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Pfannkuchen

mit Auberginen in Tomate und Schafskäse überbacken

11,80 €

vegetarisch

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Die Deftigen

Speck – Pfannkuchen

8,90 €

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Thunfisch – Pfannkuchen

mit Champignons und Zwiebeln in Dill-Rahm

10,50 €

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Jäger – Pfannkuchen

nur für Einzelkämpfer zwei gefüllte Pfannkuchen mit Hackfleisch, Tomaten und Champignons

15,50 €

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(Dieses Angebot gilt nur für Einzelpersonen und wird nicht für 2 Personen serviert)

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Halber Jäger

Pfannkuchen ein gefüllter Pfannkuchen mit Hackfleisch, Tomaten und Champignons

10,30 €

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Schweinemedaillons im Pfannkuchen

mit gebratenen Champignons und Zwiebeln in einer herzhaften Rahmsauce

14,80 €

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Zigeuner – Pfannkuchen

mit frischen Paprika, Schinkenstreifen, Zwiebeln und Gurken

9,20 €

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Käse – Schinken – Pfannkuchen

mit gekochtem Schinken und Käse überbacken

9,90 €

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Bauern – Pfannkuchen

gefüllt mit Bratkartoffeln, Mettwurst, Zwiebeln, Speck und Kräutern

10,30 €

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Pfannkuchen

mit Geschnetzeltem vom Schwein und gebratenen Champignons und Zwiebeln in herzhafter Rahmsauce

12,40 €

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Herzhafte Kombination (Vierteiler)

mit gekochtem Schinken Zwiebel, Salami und Käse überbacken

10,50 €

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„BIG-PACK“

für wahre Männer und starke Frauen 1/2 Jäger und ein weiterer Pfannkuchen nach Wahl (nur für Einzelkämpfer)

17,90 €

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Die Besonderen

Aprikosen – Pfannkuchen

mit Käse, Schinken überbacken und mit Honig glasiert

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hawaii – Pfannkuchen

mit geschnetzelten Putenfleisch und exotischen Früchten in Currysauce

13,50 €

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Biker – Pfannkuchen

mit Bratwurst in scharfer Currysauce

8,90 €

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Pfannkuchen

mit Putensteak mit feiner Estragon-Rahm-Sauce

11,90 €

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Gyros- Pfannkuchen

Gyrosfleisch auf Krautsalat mit Tzaziki, Gurken, Tomaten und Zwiebeln

12,90 €

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„Dreiundfünfzig“

Scirocco – Pfannkuchen Karosserie: Käse-Schinken-Zwiebel

10,50 €

vegetarisch

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mögliche Anbausätze:

Champignons, Knoblauch oder „Tune“- Fisch

1,00 €

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Vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“

Beilage nach Wahl, dazu Salat

10,90 €

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Rahmschnitzel

Beilage nach Wahl, dazu Salat

11,90 €

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Jägerschnitzel

mit Champignons, Zwiebeln und Speck4 in Rahmsauce, Beilage nach Wahl, dazu Salat

12,90 €

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Zigeunerschnitzel

mit Paprikastreifen, Zwiebeln und Gurken 3, Beilage nach Wahl, dazu Salat

12,90 €

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Zwiebelschnitzel Beilage nach Wahl, dazu Salat

12,90 €

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Beilagen

Pommes Frites, Kroketten, Reis ohne Aufpreis

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Gegen Aufpreis:

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Bratkartoffeln

2,00 €

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Folienkartoffel

3,00 €

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Vom Rind

Rumpsteak ca. 180 g

14,80 €

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Rumpsteak ca. 250 g

16,90 €

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Rumpsteak ca. 350 g

23,90 €

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Aufpreise Beilagen

-mit Kräuterbutter

1,50 €

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-mit Pfeffersauce

2,80 €

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-mit frischen Röstzwiebeln

2,80 €

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Pommes Frites, Kroketten oder Reis

2,30 €

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Bratkartoffeln

3,50 €

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Folienkartoffel mit Kräutercreme

4,20 €

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Mühlen – Spezial

„Mühlenpfanne“

Versch. Steaks, auf Champignons und Bratkartoffeln, mit Kräuterbutter, dazu Salat

19,90 €

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Mühlen Schlemmertopf

Schweinemedaillions auf Fettuccine mit Pfefferrahmsauce

15,60 €

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Pute

Hühnerbrustfilet „ Mediterana“

Gebratene Streifen vom Hühnerbrustfilet in einer pikanten

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Tomatensauce-Knoblauchsauce

mit Zwiebeln, Pilzen und Schafskäse überbacken dazu servieren wir Reis

13,90 €

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Putensteak

mit gebratenen Champignons und Lauch auf Rahmsauce mit Pommes Frites und gemischten Salat

13,90 €

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Für Senioren servieren wir die meisten Pfannkuchen- und Schnitzelgerichte auch als kleinere Portion

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Fisch

Zanderfilet

auf einer leichter Weißwein-Kräuter-Sauce, Reis und Salatbouquet

16,50 €

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Forelle Müllerin

mit Salzkartoffeln

13,80 €

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Hamburger „Pannfisch“

Gebratenes Fischfilet mit Senfsauce Bratkartoffeln

12,30 €

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Dessert

Kleines Eis (2 Kugeln)

mit Sahne

2,80 €

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Vanille-Eis

mit heißer Schokolade und Sahne

4,80 €

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Vanille-Eis

mit gem. Früchten, Sahne und Eierlikör

5,20 €

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Vanille-Eis

mit heißen Kirschen und Sahne

5,20 €

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Großes Eis (3 Kugeln)

mit Sahne

3,80 €

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Dessert Pfannkuchen

mit Äpfeln Zimt und Zucker

4,90 €

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Dessert Pfannkuchen

mit Heißen Kirschen und Vanilleeis

5,70 €

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Dessert Pfannkuchen

mit Quark und Früchten

4,60 €

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Dessert Pfannkuchen

mit Äpfeln in Calvados mit Zimt und Zucker

5,90 €

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