Speisekarte von Weissglut Neumarkt

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2017

STARTER

SALAT

WAFFELN

DESSERT

BURGER

Bitte gib uns einen Hinweis, wenn der Burger durchgebraten sein soll.

Falafel-Burger

Falafel, hausgemachte Zitronenschmand-Creme mit Minze verfeinert, Tomate, Gurke, Römersalat, französische Schalotten

7,90 €

Pulled Pork Burger

24 Stunden gegarter, marinierter Schweinenacken vom Susländer Schwein, Barbecuesoße, Tomate, französische Schalotten, Coleslaw

8,90 €

Goat Cheese

Gebratener Ziegenkäse, Aubergine, Gurken, Tomaten, Römersalat, französische Schalotten, Crème fraîche mit Feigensenf

8,90 €

Guaca-Bacon (Avocado)

Charolais-Beef, Weissglut-Sauce, französische Schalotten, Gurken, Tomaten, Römersalat, frischer hausgemachter Guacamole, Bacon

9,90 €

Barbecue

Charolais-Beef, franz. Schalotten, hausgemachte Mayo & Barbecuesoße, Gurken, Tomaten, Römersalat, Bacon, Cheddar

9,90 €

Chili Cheese

Charolais-Beef, Cheddar, Tomate, Gurke, Römersalat, französische Schalotten, grüne Jalapenos und hausgemachte Käsesauce

9,90 €

Mediterran Veggie Burger

Halloumi Käsestücke, Gemüse vom Grill, geschmolzener Mozzarella, hausgemachtes Pesto mit Pinienkernen und Parmesan, Rucola

9,90 €

vegetarisch

Italian Stallion

Charolais Beef, geschmolzener Gorgonzola, Preiselbeeren, geröstete Walnüsse, franz. Schalotten, Rucola, Tomate

10,90 €

St. Moritz

Charolais-Beef, französische Schalotten, Röstzwiebeln, Gruyère-Käse, Gurken, Tomaten, Römersalat, Dijon-Senf Mayo, geröstete Walnüsse, confierte Pilze der Saison

10,90 €

Camemburger

Charolais-Beef, Camembert, Rösti, hausgemachte getrüffelte Mayo & Preiselbeercreme, französische Schalotten, Preiselbeercreme, Römersalat

10,90 €

PIMP YOUR BURGER

FLEISCH

+ SIDES

Weissglut Fries

mit Trüffel, Parmesan & Rosmarin

4,50 €

vegetarisch

+ DIPS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weissglut Neumarkt ist der 11.10.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.