Speisekarte von W3 Lounge

V O R S P E I S E N

Caesar Salat

mit gebratener Hähnchenbrust und Parmesanhippe

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vitello Tonnato

Rosa Kalbsrücken und gebratenem Thuna

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Tatar vom Rinderfilet

Rosa Kalbsrücken und gebratenem Thuna

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Salatteller Kleiner Salatteller

mit Dressing Ihrer Wahlt, entweder Balsamico oder Vinaigrette

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Grosser Salatteller

mit Dressing Ihrer Wahlt, entweder Balsamico oder Vinaigrette

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VEGETARISCH

Frische Tagliarini

mit frischem Trüffel, Sommergemüse, Veloute und Parmesan

vegetarisch

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Kross gebratenes Filet vom Wolfsbarsch

mit Tomatenrisotto, marinierten bunten Tomaten, Mozzarella di Bufala und Tomatenschaum

vegetarisch

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FLEISCH

W3 DELUXE BURGER

mit 200g saftigem Beef, Sauce, knackiger Salat, Röstzwiebeln, Tomate, Gurke, Käse, Bacon und Pommes

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Spitzen vom Rinderfilet

in Café de Paris Rahm mit sautierten Pilzen und Spätzle

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SURF & TURF

rosa gebratenes Roastbeef, 8er oder 12er Riesengarnelen, Sautierte Pilze, Knoblauchbaguette, Portwein Glace, Aioli, Cafe de Paris Butter

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Nur auf Vorbestellung:

Chateaubriand

für 2 Personen, rosa gebratenes Rinderfilet, Mittelstück, 500 g im Ganzen gebraten, mit 4 Beilagen nach Wahl - Portwein Glace, Café de Paris Butter, Aioli

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STEAKS

BESTELLBAR AB 150 GRAMM

Rinderfilet

je 100 Gramm

13,00 €

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Roastbeef

je 100 Gramm

11,90 €

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Thunfisch

je 100 Gramm

11,90 €

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Beilagen:

Pommes, Ofenkartoffel mit Kräuterquark Sommergemüse, sautierte Pilze je

4,90 €

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DESSERT

VARIATIONEN

Valrhona Schokolade, Beeren, Passionsfrucht, Kokos

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