Unterer Ganskeller

Untere Marktstr. 34
92318 Neumarkt i d OPf


Speisekarte von Unterer Ganskeller

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2023
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Hausgemachtes Schaschlik
In würziger Soße mit Zwiebeln und Paprika, dazu Pommes Frites - leicht scharf
Schnitzel ‚Wiener Art‘
Vom Schwein, fein paniert und in der Pfanne gebraten, dazu Pommes Frites
Zwei dicke Bauern-Bratwürste
Gebraten, auf Sauerkraut, dazu Sauerteigbrot und Senf
Saure Zipfel
Zwei dicke Bratwürste im Zwiebel-Essig-Sud, dazu Sauerteigbrot
Halssteak vom Schwein
Fein mariniert, dazu Kräuterbutter und bunter Salat oder Pommes Frites
Currywurst
Unser Klassiker - mit reichlich leicht scharfer Soße, dazu Pommes Frites
Gebackener Camembert
Mit buntem Salat, Preiselbeeren und Toastbrot
Portion Pommes Frites
Mit Ketchup oder Majo
Schupfnudeln im Pfandl
Mit Sauerkraut, Speck und Bratensoß
Käsespätzle im Pfandl
Mit Emmentaler und Röstzwiebeln
Bauern-Toast
Getoastet & warm - Sauerteigbrot mit Schinken, Käse, Zwiebeln und Gurken - gerne auch vegetarisch

vegetarisch vegetarisch

Brotzeit Brettl
Von allem a bissl was - verschiedene Wurst- und Käsesorten dazu Sauerteigbrot und Brot
Schinken- oder Käsebrot
Roher oder gekochter Schinken, Emmentaler auf Sauerteigbrot
Bayerischer Wurstsalat
Von der Hausmacher mit Zwiebeln und Essiggurken, sauer angemacht, dazu Sauerteigbrot
Schweizer Wurstsalat
Von der Hausmacher mit Emmentaler, Zwiebeln und Essiggurken, sauer angemacht, dazu Sauerteigbrot
Bunter Salatteller Pute
Mit gebratenen Putenbruststreifen, Hausdressing
Bunter Salatteller Schinken-Käse
Mit Schinken- und Käsestreifen, Hausdressing
Beilagensalat
Bunt gemischter kleiner Salatteller
Biergarten Kaas ‚Obazda Art‘
Vier Kugeln zum satt werden mit Zwiebeln, Garnitur und Sauerteigbrot
Mog´ndrazerl
Eine Kugel ‚Obazda‘ mit Zwiebeln, Garnitur und Sauerteigbrot
Frischer Radi
Dünn aufgeschnitten und gesalzen mit Butter und Sauerteigbrot
Gemischts Brettl
Frischer Radi & ‚Obazda‘ mit Zwiebeln, Garnitur, Butter und Sauerteigbrot
Portion Griebenschmalz
im Töpfl, dazu Sauerteigbrot
Schweinebraten
Mit Kartoffelknödeln und buntem Salatteller
Schäuferl
Mit Kartoffelknödeln und buntem Salatteller
Ripperl
Mit Kartoffelknödeln und buntem Salatteller
Süße Schupfnudeln
Mandelsplitter, Honig, Zimt-Zucker, Kugel Vanilleeis

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Unterer Ganskeller ist der 25.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.