Gaststätte Am Kamin

Propstenstraße 13
24534 Neumünster

Speisekarte von Gaststätte Am Kamin

Tages - Menü
22,00 €
19,00 €
24,00 €
40,00 €
39,00 €
39,00 €
43,00 €
42,00 €
40,00 €
14,00 €
3Gänge Überraschungs-Menü
54,00 €
4 Gänge Überraschungs-Menü
65,00 €
3-Gänge Menü
67,00 €
4-Gänge
88,00 €
1. Gang Carpaccio vom Kalbsfilet, Kürbiskernöl, Parmesan
2. Gang Gedämpfter Ricotta auf Pilzragout, Erbsenpüree
3. Gang Wachtelroulade, Entenmastleber, Selleriepüree, Kichererbsen
4. Gang Weiße Heilbuttschnitte auf Champagnerkraut, Stampfkart
5. Gang Safran-Pilz-Risotto mit Lachsballotine, Garnele
6. Gang Sautierte Filetspitzen ala Creme, Kräuterseitlinge, Macaire
7. Gang Bürgermeisterstück rosa gebraten Rosmarin, Gartengemüse
8. Gang Mignon vom Kalbsfilet Pfifferlinge, Gratinkartoffeln
9. Gang Oldenburger Ofenente Rotkohl, Rosenkohl, 2 Gang-Service
10. Gang Mandel-Mascarponemousse Petsabayone pochierte Birne und Sorbet

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Am Kamin ist der 16.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.