Speisekarte von Parkrestaurant

Suppen

Kraftbrühe

mit hausgemachten Kräuterflädle

4,00 €

Schmeckt mir!

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Kraftbrühe

mit hausgemachten Maultäschle

4,20 €

Schmeckt mir!

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Tomatencremesuppe

mit Sahnehäubchen

4,50 €

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Zwiebelsuppe „Französische Art“

mit Käsecrouton überbacken

4,60 €

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Salate

Kleiner Beilagensalat

3,80 €

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Bunter Salatteller

4,80 €

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Knackig frische Salate

mit Putenbruststreifen und Stangenbrot

11,50 €

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Großer bunter Salatteller

mit in Kräuterbutter gebratenen Riesengarnelen und Stangenbrot

13,00 €

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Vorspeisen

Rehrückenmedaillons auf kandierten Äpfeln

mit Blattsalat

13,00 €

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Gegrillte Riesengarnelen

mit Gemüsestreifen,Kräuterbutter und Stangenbrot

13,00 €

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Hauptgerichte vom Schwein

Paniertes Schnitzel

mit Pommes- frites und Salatteller

13,50 €

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Jägerschnitzel in Champignonrahmsoße

mit hausgemachten Spätzle und buntem Salat

14,50 €

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Schweinerückensteak „Tessiner Art“

mit Champignons, Tomaten und Käse überbacken dazu feine Erbsen und Kroketten

16,50 €

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Schweinemedaillons in Rahmsoße

mit frischen Champignons, feinem Gemüse und hausgemachten Spätzle

18,50 €

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Hauptgerichte vom Kalb

Geschnetzeltes „Züricher Art“

mit hausgemachtem Butterrösti und buntem Salat

18,50 €

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„Picata Milanaise“

Kalbsmedaillons in Käsehülle mit Spaghetti, Tomatensoße und Salatteller

18,80 €

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„Cordon-bleu“

Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse mit feinen Erbsen und Kroketten

19,50 €

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Hauptgerichte vom Rind

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

mit Pommes- frites und Salatteller

22,50 €

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Zwiebelrostbraten

mit Pommes- frites und Salatteller

22,50 €

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Rumpsteak „Strindberg“

mit Senf- Zwiebelkruste, Bohnen und Pommes- frites

23,20 €

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Spezialitäten des Hauses

Hausgemachte Maultaschen

mit Butterzwiebeln,Kartoffelsalat und Blattsalaten

11,50 €

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Putenbruststeak

in Currysoße mit gebackener Banane, Buttererbsen und Basmatireis

16,50 €

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Filet vom Norwegerlachs

in Dillsoße, mit Butterreis und Salat

17,90 €

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Wildragout „Försterin“

mit Waldpilzen Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und Salat

16,50 €

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Rehmedaillons in Cassissoße

mit feinem Buttergemüse und Kroketten

20,50 €

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Für Kinder und Senioren

Pommes – frites mit Ketchup

3,60 €

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Spätzle mit Soße

3,60 €

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Spaghetti mit Tomatensoße

3,60 €

vegetarisch

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Paniertes Schnitzel

mit Pommes – frites und Salatteller

9,50 €

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Putenbruststeak in Currysoße

mit Ananas, Butterreis und Erbsen

11,80 €

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Kalbsgeschnetzeltes

in Champignonrahmsoße, mit Spätzle und Salat

13,50 €

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Schweinemedailons

mit frischen Champignons in Rahmsoße mit Gemüse und Kroketten

14,50 €

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Fleischlose Gerichte

Hausgemachte Maultaschen

mit Spinatfüllung, Zwiebelschmelze und Salatteller

11,50 €

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Bunte Gemüseplatte

mit Butterrösti

12,50 €

vegetarisch

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Omelette

mit frischen Champignons und buntem Salat

11,80 €

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Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Salatteller

10,50 €

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Kleine Gerichte und Vesper

(ab 14,30 Uhr)

„Toast Hawaii“

belegt mit Schinken und Ananas, mit Käse überbacken

10,50 €

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„Toast California“

Putenschnitzel auf Toast mit Früchten belegt, mit Käse überbacken

11,50 €

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„Tiroler Toast“

mit Rumpsteak, Tomaten, Zwiebeln und Speck

13,50 €

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Wurstsalat

reich garniert mit Brot

8,50 €

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Schweizer Wurstsalat

mit Käse, reich garniert mit Brot

8,90 €

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Russische Eier

auf Fleischsalat oder Kartoffelsalat mit Brot

9,50 €

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Desserts

Wir führen folgende Eissorten:

Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeere, Zitrone, Amarena-Cream, Esspresso-Krokant

1,20 €

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Gemischtes Eis 3 Kugeln nach Wahl

3,60 €

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Gemischtes Eis

mit Sahne 3 Kugeln nach Wahl

4,40 €

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Bananentraum

Schokoladeneis, Vanilleeis, Bananenscheiben, Eierlikör und Sahne

5,20 €

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Nußknacker

Eine Eiscreation aus Walnusseis, Esspresso-Krokanteis, Schokoladeneis, gehackten Haselnüssen, Schokoladensoße und Sahne

5,40 €

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Amaretto Traum

Fabelhaftes Trio aus Walnusseis, Vanilleeis, Amarena-Creameis und Amarettini mit Amarettolikör und Sahne

5,40 €

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Banana Boat

Walnusseis, Esspresso-Krokanteis, Schokoladeneis, Bananenhälften, Schokoladensoße und Sahne

5,40 €

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Eis & Heiß

Cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

5,60 €

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Apfelküchle

mit Vanillesoße oder Vanilleeis mit Fruchtgarnitur

5,80 €

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Für Kinder

Eis-Raupe Vanilleeis, Erdbeereis und Schokoladeneis garniert als Raupe

3,80 €

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