Speisekarte von Museumsgaststätte Ochsen

Heiße SUPPEN

Flädlesuppe

hausgemachte Eierkuchen-Streifen in feiner Gemüsebrühe

4,70 €

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SCHWÄBISCHE HOCHZEITSUPрe

mit Suppenmaultaschen, Brät- und Grießklößchen in Eierstich

4,90 €

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UNGARISCHE GULASCHSUPPE

deftige Gulaschsuppe ..nach Ungarischer Art" mit Rindfleisch und Gemüse

5,90 €

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MORCHELRанmsuрре

festliche Suppe mit feinen Gewürzen

4,70 €

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Kartoffelcremesuppe

mit selbstgemachten Kräutercroutons, in Knoblauch und Kräuter geschwenkt

4,70 €

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feine Salate

Beilagensalat

kleiner gemischter Salat, saisonale Auswahl

3,90 €

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BUNTER SaLatteller

großer Salatteller, saisonale Auswahl, mit selbstgemachten Kräutercroutons, in Knoblauch und Kräuter geschwenkt

9,40 €

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SaLatteller >>>OCHSEN<<<

bunter Salatteller, groß und knackig, verfeinert mit Käse, Schinken und Ei

10,80 €

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fein SCHMECKER SaLat

bunter Salatteller, groß und knackig, mit zarten Putenbruststreifen

12,80 €

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Vesperkarte

Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne zu unseren Wurstsalaten eine Portion Bratkartoffeln dazu.

VespeRTELLER »BaUeRNARt<<<

deftiger Vesperteller mit verschiedenen Wurstsorten und Senf

8,50 €

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PaаR BAUERNBRatwÜRSte

ein gekochtes Paar Bratwürste, heiß und knackig, mit Senf und hausgemachtem Kartoffelsalat,,nach Großmutters Art"

8,90 €

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WURSTSaLat

herzhafter Wurstsalat mit Hausdressing, dazu leckeres Brot

7,40 €

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WURSTSaLat >>SCHWÄBISCHER ART<<<

herzhafter Wurstsalat mit Schwarzwurst und Hausdressing, dazu leckeres Brot

8,40 €

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WURSTSaLat >>SCHWEIZER art<<<

herzhafter Wurstsalat mit Käsestreifen und Hausdressing, dazu leckeres Brot

8,40 €

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WURSTSaLat >>fEINSCHMECKER<<

herzhafter Wurstsalat mit Schwarzwurst, Käsestreifen und Hausdressing, dazu leckeres Brot

9,40 €

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Für KLEINE Gäste

SCHNIPO

Schweinefleisch, paniert und gold-braun gebraten, als Beilage eine Portion selbstgemachter Pommes Frites

8,70 €

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Maultaschen

mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat nach Großmutters Art"

5,90 €

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Spätzle mit soße

mit selbstgemachten Spätzle und viel Soße

3,90 €

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HÜHNERSTALL

mit 5 Hähnchen-Nuggets, als Beilage eine Portion selbstgemachter Pommes Frites

6,90 €

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PORTION Pommes frites

3,90 €

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UNCARISCHE Spezialitäten

ZIGEUNERSCHNITZEL

an einer Paprika-Rahmsoße, als Beilage eine Portion selbstgemachter Pommes Frites

13,90 €

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RINDERGULASCH

„nach Großvaters Rezeptur" mit selbstgemachten Spätzle

13,90 €

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KutteLGULASCH

herzhafte Kutteln nach Großvaters Rezeptur" mit Salzkartoffeln

12,90 €

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PuteNBRUST >>DUBARу art<<<

zarte Putenbrust, natur, nach Dubary Art mit Blumenkohl und Käse, an einer herzhaften Bechamelsoße, als Beilage eine Portion selbstgemachter Pommes Frites

13,40 €

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Pfannkuchen >>HORTOBACY ARt<<

hausgemachte Eierkuchen, gefüllt mit fein gehacktem Fleisch, an einer leckeren Paprika-Sahnesoße, dazu eine knackige Salatgarnitur

12,40 €

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SCHWÄBISCHE GERICHTE

Maultaschen

mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat,,nach Großmutters Art"

9,20 €

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LINSENTELLER

herzhafte Linsen mit einem Paar knackigen Saitenwürsten und selbstgemachten Spätzle

9,90 €

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Paar SaiteNWÜRSTE

mit einem Paar knackigen Saitenwürsten und hausgemachtem Kartoffelsalat,,nach Großmutters Art"

7,80 €

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Käsespätzle

mit Röstzwiebeln, dazu eine knackige Salatgarnitur

9,20 €

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SaURE LEBERLE

saure Leber, geschnitten, mit deftigen Bratkartoffeln

11,90 €

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GERICHTE VOM RIND

Rumpsteak

saftiges Rumpsteak mit deftigen Bratkartoffeln

19,20 €

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ZWIEBELROSTBRATEN

mit hausgemachten Röstzwiebeln und deftigen Bratkartoffeln

19,90 €

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GERICHTE Vom geflügel

Putenbrust

zarte Putenbrust, als Beilage eine Portion selbstgemachter Pommes Frites

13,40 €

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HÄHNCHENkeule »NatuR<<<

saftige Hähnchenkeule mit deftigen Bratkartoffeln

13,40 €

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Kartoffelspezialitäten

Ofenkartoffel

heiße Ofenkartoffel mit selbstgemachter Kräuterquarkcreme, dazu eine knackige Salatgarnitur

8,20 €

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Ofenkartoffel mit PuteNBRUststreifeN

heiße Ofenkartoffel mit selbstgemachter Kräuterquarkcreme und zarten Putenbruststreifen, dazu eine knackige Salatgarnitur

10,40 €

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OfeNkartoffel mit SCHINKENSTREIFEN

heiße Ofenkartoffel mit selbstgemachter Kräuterquarkcreme und saftigen Schinkenstreifen, dazu eine knackige Salatgarnitur

9,80 €

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VEGETARISCHE GERICHTE

Maultaschen mit FRISCHKäsefÜLLUNG

leckere Maultaschen mit Frisch-Käse-Füllung in feiner Kräuter-Bechamel-Soße, dazu eine knackige Salatgarnitur

8,90 €

vegetarisch

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Kartoffeltaschen

gefüllt mit Kräuter-Frischkäse, dazu eine knackige Salatgarnitur

8,80 €

vegetarisch

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GEMÜSEBOMBE

frisches Gemüse, paniert, dazu eine knackige Salatgarnitur

11,90 €

vegetarisch

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GERICHTE VOM SCHWEIN

SCHWEINEKRUSTENBRateN

herzhafter, knuspriger Krustenbraten mit selbstgemachten Spätzle, serviert mit einem deftigen Krautsalat

13,90 €

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SCHNITZEL »WIENER art<<<

Schweinefleisch, paniert und gold-braun gebraten, als Beilage eine Portion selbstgemachter Pommes Frites

14,20 €

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SCHWEINELENDCHEN

zarte Schweinelendchen mit selbstgemachten Spätzle an einer chremigen Rahmsoße und frischem Gemüse

17,90 €

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UNSERE BEILAÇEN

Salzkartoffeln

3,90 €

vegetarisch

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Spätzle

3,90 €

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Pommes frites

3,90 €

vegan

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Bratkartoffeln

4,50 €

vegan

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Kartoffelsalat

3,90 €

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DESSERTS UND KUCHEN

gemiscнtes eis

3 Eissorten, Premiumqualität, wahlweise Schokolade, Vanille, Erdbeere, Walnuss und Stracciatella

4,90 €

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Heiße HIMBEERIN

mit Vanilleeis und feiner Sahne

5,90 €

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CUP DäNMARK

mit Vanilleeis und feiner Sahne, garniert mit herzhafter Schokoladen-Soẞe

5,90 €

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PfaNNKUCHEN >>Heiße HIMBеEREN<<

selbstgemachter Eierkuchen mit heißen Himbeeren und Vanilleeis

6,60 €

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PfANNKUCHEN >>marmelade<<<

selbstgemachter Eierkuchen mit Marmelade, wahlweise Aprikose und Zwetschge

5,90 €

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KUCHENStück

Bitte fragen Sie unser Personal nach unserer Kuchenauswahl

2,30 €

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Tortenstück

Bitte fragen Sie unser Personal nach unserer Tortenauswahl

3,20 €

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SaнNe extra

0,40 €

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