Speisekarte von Gasthof im Kohl

Suppen und Vorspeisen

Rinderkraftbrühe

mit Einlage

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Kürbiscremesuppe

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Tomatensuppe

mit Gin-Sahne-Haube

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bunter Salatteller

wahlweise mit Putenbruststreifen, Streifen vom Rumpsteak oder mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln

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uch als Hauptgericht

Die Kohl-Klassiker

Immer eine gute Wahl

Garnelenpfännchen

Garnelen mit Tomaten und Knoblauch in Öl, mit Käse überbacken

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Gebratene Blutwurst

mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln

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Röstiteller

mit Graved Lachs und Meerrettich

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Krüstchen

Schweineschnitzel auf Toast mit Champignoncreme und Spiegelei, dazu Pommes Frites und Salatgarnitur

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Hauptgerichte

Ofenkartoffel

wahlweise mit gebratenen Champignons, buntem Salat oder mit Heringsstipp

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Porreeschnitzel

Schweineschnitzel mit Porree, Champignons, Soße Hollandaise und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat

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Sambalschnitzel

mit pikanter Soße nach Art des Hauses, dazu Rösti und Salat

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Original Wiener Schnitzel

vom Kalb, dazu Pommes Frites und Salat

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Schweinelendchen im Speckmantel

auf Pfeffersoße, dazu Schupfnudeln und Salat

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Schweinelendchen Berner Art

mit Champignons, Zwiebeln, Soße Bernaise, dazu Rösti und Salat

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Feinschmeckerteller

Hähnchenbrust mit Sambalcreme, dazu Kartoffelspalten und Salatgarnitur

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Lachs mit Limetten-Weißwein-Soße

dazu Salzkartoffeln und Salat

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Garnelen auf Lauch-Tomaten-Gemüse

mit Jasminreis

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Argentinisches Rumpsteak

wahlweise 150 g, 200 g, oder 300 g

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Dessert

Himbeersorbet

mit Sahne

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Sektsorbet

Zitronensorbet aufgefüllt mit Sekt

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Heiß auf Eis

drei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und heißen Kirschen oder heißen Himbeeren

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Köhlerbecher

Schokoladeneis, Vanilleeis und Walnusseis mit Sahne, Krokant und Eierlikör

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