Speisekarte von Il Castello

vom Huhn

Alle Hühnerfleischgerichte werden mit Salat und Pommes frites oder Kroketten

Polio ai Funghi

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Sahnesauce

14,90 €

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Polio al Aglio

Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch in Weißweinsauce

14,90 €

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Polio al Gorgonzola

Hähnchenbrustfilet in Gorgonzola-Sahnesauce

15,90 €

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Polio aI Pepe

Hähnchenbrustfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

14,90 €

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Polio alla Diavola

Hähnchenbrustfilet mit frischem Knoblauch, Kapern und Oliven in einer pikanten Tomatensauce

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Polio „Castello“

Hähnchenbrustfilet mit Pfifferlingen in Sahnesauce

15,90 €

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Fischgerichte

Alle Fischgerichte werden mit Salat serviert

Calamari al Vino Bianco

Tintenfisch mit frischem Knoblauch in Weißweinsauce

16,50 €

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Calamari Livornese

Tintenfisch mit frischem Knoblauch, Kapern und Oliven in feiner Tomatensauce

16,90 €

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Salmone alla Griglia

frischer Lachs vom Grill, dazu Salzkartoffeln

18,90 €

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Salmone „Castello“

frischer Larchs in HummerKrabbensäuce, dazu Salzkartoffeln

20,90 €

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Salmone al Vino Bianco

frischer Lachs mit frischem Knoblauch in Weißweinsauce, dazu Salzkartoffeln

19,90 €

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Scampi alla Griglia

4 Riesengarnelen, gegrillt in frischer Knoblauchsauce

22,50 €

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Scampi al Forno

4 Riesengarnelen mit frischem Knoblauch im Ofen überbacken

24,90 €

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Scampi „Castello“

4 Riesengarnelenmit Krabben in Humersauce, dazu Reis

25,90 €

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Scampi al Pepe

4 Riesengarnelen mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce, dazu Reis

25,90 €

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Scampi Livornese

4 Riesengarnelen mit frischem Knoblauch & Kapern in feiner Tomatensauce, dazu Reis

25,90 €

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Sogliola al Vino Bianco .Seezungenfilet vom Grill mit Salbei in Butter -Weißweinsauce, dazu Salzkartoffeln

18,90 €

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Sogiiola „Castello“

Seezungenfilet in HummerKrabbensauce, dazu Salzkartoffeln

20,50 €

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Beilagen

Pommes frites

3,50 €

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Kartoffelkroketten

3,50 €

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Bratkartoffeln

3,90 €

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Röstzwiebeln

3,50 €

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Grüne Bohnen

3,50 €

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Kräuterbutter

2,90 €

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Broccoli

mit Sauce Bearnaise

4,50 €

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Spinat

3,90 €

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Reis

3,50 €

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Oliven

3,20 €

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Peperoni

2,90 €

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Focaccia con Rosmarino

Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenöl

5,50 €

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Gorgonzolakäse

ital. Schimmelkäse

7,90 €

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Pecorino

Schafskäse

7,50 €

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Der Bambini

-nur für unsere Kleinen

Pizza Bambino

mit Plockwurst

5,50 €

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Spaghetti Bambino

mit Tomatensauce

5,50 €

vegetarisch

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Spaghetti Bambino Bolognese

mit Fleischsauce

5,90 €

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Cotolette Milano Bambino

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites

8,90 €

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Nudelgerichte

Spaghetti Pomodoro

mit Tomatensauce

8,50 €

vegetarisch

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Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

8,90 €

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Spaghetti Carbonara

mit Schinken, Ei und Sahnesauce

9,50 €

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Spaghetti Rossini

mit Filetspitzen, frischen Champignons und Zwiebeln in Tomaten-Sahnesauce

11,50 €

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Spaghetti della Casa

mit Hähnchenbrustfilet in Pfifferling-Sahnesauce

10,90 €

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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini

mit Knoblauch, Olivenöl und Chili (pikant)

9,50 €

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Spaghetti al Pesto

mit hausgemachter Pestosauce,frischem Knoblauch und Pinienkernen

10,50 €

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Spaghetti Spinaci

mit Spinat in Gorgonzola-Sahnesauce

10,90 €

vegetarisch

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Spaghetti Marinara

mit Meeresfrüchten und frischem Knoblauch in Tomatensauce

12,50 €

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Spaghetti „Castello“

nach Art des Hauses mit Schinken,frischen Champignons, TomatenCremesauce und Käse überbacken

11,50 €

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Penne al Gorgonzola e Broccoli

feine Makkaroni mit Broccoli in Gorgonzolasauce

10,90 €

vegetarisch

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Penne „Castello“

feine Makkaroni mit Schinken, frischen Champignons, TomatenCremesauce und Käse überbacken

11,50 €

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Penne all’ Arrabiata (pikant)

feine Makkaroni mit Knoblauch und Chili in Tomatensauce

10,90 €

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Tagliatelle con Salmone

Bandnudeln mit frischem Lachs in Hummer-Krabben-Sahnesauce

13,90 €

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Tagliatelle „Castello“

Bandnudeln mit Pfifferlingen und Schweinefiletspitzen in Sahnesauce

13,90 €

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Gnocchi al Gorgonzola

Kartoffelnudeln mit Gorgonzola-Sahnesauce

9,90 €

vegetarisch

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Gnocchi „Castello“

Kartoffelnudeln mit Mozzarellakäse, in Tomaten-Basilikumsauce

9,90 €

vegetarisch

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Lasagne al Forno

hausgemacht: mit Fleischsauce und Käse überbacken

10,50 €

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Pizza

28cm

Pizza Margherita

mit Tomaten und Käse

7,90 €

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Pizza Diavolo

mit Tomaten, Käse Plockwurst und Peperoni (scharf)

8,90 €

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Pizza Salame

mit Tomaten, Käse und Plockwurst

8,50 €

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Pizza Funghi

mit Tomaten, Käse und Champignons

8,90 €

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Pizza Prosciutto

mit Tomaten, Käse und Schinken

8,90 €

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Pizza Tonno

mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

10,90 €

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Pizza Mista

mit Tomaten, Käse, Schinken Plockwurst, Champignons und Peperon

10,90 €

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Pizza Calzone gefüllte Pizza

mit Tomaten, Käse, Plockwurst, Champignons, Schinken und Peperon

10,50 €

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Pizza 0 Sole Mio

mit Tomaten, Käse, Schinken, Champignons und Ei

10,50 €

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Pizza Formaggio

mit Tomaten, Gorgonzolakäse und Spinat

10,90 €

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Pizza Scampi

Riesengarnelen und Krabben

13,50 €

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Pizza Frutti di Mare

mit Tomaten, Käse & Meeresfrüchten

12,90 €

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Pizza Hawaii

mit Tomaten, Käse, Schinken und Ananas

10,50 €

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Pizza „Castello“

mit Tomaten, Käse, Zwiebeln, Champignons, Broccoli, Fetakäse, Oliven & Peperoni

10,90 €

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Pizza Quattro Stagioni

mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Thunfisch und Champignons

11,50 €

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Pizza Ortolana

mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum

10,90 €

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Pizza Polio

mit Tomaten, Käse, Hähnchenbruststreifen und Spinat

11,90 €

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Pizza Siciliana

Sardellen, Kapern & schwarzen Oliven

10,50 €

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Pizza Parma

Parmaschinken, Rucolasalat, frischen Champignons & frischem Parmesankäse

11,90 €

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Vorspeisen

Camembert, gebacken

mit Ananas und Preiselbeeren

8,50 €

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Funghi al Gorgonzola

frische Champignons, gefüllt mit Blattspinat und Gorgonzola

7,90 €

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Funghi della Casa

frische Champignons, frittiert mit Knoblauchsauce

8,50 €

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Broccoli al Formaggio

Broccoli mit Schinken und Gorgonzola überbacken

8,90 €

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Mozzarella Caprese

Mozzarella mit frischen Tomate und frischem Basilikum

8,90 €

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Frutti di Mare

Meeresfrüchtesalat

10,90 €

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Lumache al Gorgonzola

6 Schnecken mit Gorgonzolasauce

7,90 €

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Lumache al Vino Bianco

6 Schnecken mit Kräuterbutter in Weißweinsauce

7,90 €

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Carpaccio di Manzo

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit frischen Pilzen in Spezialsauce

12,50 €

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Bruschetta

4stück

4,90 €

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Suppen

Stracciatella

Brühe mit Ei

4,90 €

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Minestrone

frische Gemüsesuppe

5,90 €

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Crema di Pomodore

Tomatencremesuppe

5,50 €

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Zuppa di Pesce

Fischsuppe

7,50 €

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Crema d’Aglio

Knoblauchcremesuppe

6,50 €

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Salate

Alle Salate werden mit italienischem Dressing serviert

Insalata di Pomodore

Tomatensalat mit Zwiebeln

6,90 €

vegan

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Insalata Mista

gemischter Salat

7,90 €

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Insalata Tonno

großer gemischter Salat mit Thunfisch und Ei

10,90 €

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Insalata Pecorino

großer gemischter Salat mit Fetakäse

10,90 €

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Insalata Siena

großer Salat mit Meeresfrüchten

11,90 €

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Insalata „Castello“

großer gemischter Salat mit Schinken, Fetakäse, Oliven, Thunfisch und E i

12,50 €

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Insalata Rucola di Parma

Rucolasalat mit Parmaschinken, mit Thunfisch und Ei Parmesankäse, frischen Champignons und italienischem Dressing

12,90 €

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Insalata di Polio

großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen

12,90 €

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Eiergerichte

Alle Omeletts werden mit Salat serviert

Omelette ai Funghi

mit Champignons

8,90 €

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Omelette Mista

mit Schinken und frischen Champignons

9,90 €

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Argentinische Rindfleischgerichte

Alle Fleischgerichte werden mit Salat und Pommes frites oder Koketten nmu serviert.

Bistecca alla Griglia

Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutte

19,50 €

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Bistecca con Cipolle

Rumpsteak mit Röstzwiebe

21,50 €

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Bistecca ai Funghi

Rumpsteak mit frischen Champignonsin Sahnesauce

21,90 €

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Bistecca al Gorgonzola

Rumpsteak mit Gorgonzola in Sahnesauce

22,90 €

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Bistecca Pizzaiola

Rumpsteak mit Oliven, Kapern und Zwiebeln in scharfer Tomatensauce dazu Spaghetti

22,50 €

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Filetto alla Griglia

Rinderfilet vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter

23,50 €

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Filetto Cantarelli

Rinderfilet mit Pfifferlingen in Sahnesauce

26,90 €

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Filetto al Pepe

Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce

26,90 €

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Filetto al Gorgonzola

Rinderfilet mit Gorgonzola in Sahnesauce

26,90 €

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Filetto ai Funghi

Rinderfilet mit frischen Champignons in Sahnesauce

26,90 €

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Filetto al Vino Barolo

Rinderfilet in Rotweinsauce mit frischem, hauchdünnem Parmesan

27,90 €

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Mixed Grill

vom Hähnchen, Schwein und Rind, dazu Pommes frites, Gemüse und Salat

24,90 €

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vom Schwein

Alle Fleischgerichte werden mit Salat und Pommes frites oder Kroketten serviert.

Scaloppa alla Milanese

Schnitzel „Wiener Art"

13,50 €

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Cordon Bleu

Schnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse in Champignon-Sahnesauce

15,90 €

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Scaloppine al Gorgonzola

Medaillons in Gorgonzola-Sahnesauce

15,90 €

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Scaloppine ai Cantarelli

Medaillons mit Pfifferling-Sahnesauce

15,90 €

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Scaloppine al Pepe

Medaillons mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

15,50 €

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Scaloppine ai Funghi

Medaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce

15,50 €

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Scaloppine alla Zingara

Medaillons in scharfer Zigeunersauce

15,50 €

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Scaloppine alla Bolognese

Medaillons mit Schinken, TomatenFleischsauce und Käse überbacken

15,90 €

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Scaloppine Hawaii

Medaillons mit Schinken, Ananas und Käse überbacken in leichter Sahnesauce

15,90 €

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Saltimbocca alla Romana

Medaillons mit Parmaschinken in SalbeiWeißweinsauce & Käse überbacken

15,90 €

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Scaloppine Ortolana

Medaillons mit Tomatencremesauce, frischem Basilikum und Mozzarela überbacken

15,90 €

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Schweinefilet

Ale Fleischgerichte werden mit Salat und Pommes frites oder Kroketten serviert.

Filetto di Maiale alla Griglia

Schweinefilet vom Gril

15,90 €

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Filetto di Maiale alla Gorgonzola

Schweinefilet mit Gorgonzola in Sahnesauce

17,90 €

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Filetto di Maiale al Pepe

Schweinefilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

17,90 €

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Filetto di Maiale alla Sorrentina

Schweinefilet mit Spinat, frischem Basilikum, Mozzarella in Gorgonzolasauce überbacken

18,90 €

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Filetto di Maiale ai Cantarelli

Schweinefilet mit Pfifferling-Sahnesauce

18,90 €

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Filetto di Maiale ai Funghi

Schweinefilet mit frischen Champignons in Sahnesauce

17,90 €

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Spezialitäten des Hauses

Alle Fleischgerichte werden mit Salat und Pommes frites oder Kroketten serviert.

Filetto d’Agnello alla Gorgonzola

Lammfilet in Gorgonzolasauce

23,50 €

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Filetto d’Agnello con Aglio

Lammfilet in Knoblauchsauce

23,50 €

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Filetto d’Agnello al Vino Barolo

Lammfilet in Rotweinsauce mit frischen, hauchdünnen Parmesanscheiben

23,90 €

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Rostbraten „Castello“

Schweinerückensteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

15,90 €

Schmeckt mir!

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