Speisekarte von El Loquito - Brauereigasthof
Zuletzt aktualisiert am 03.04.2023
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Sopas - Suppen
Sopa de Ajo
Knoblauchsuppe nach andalusischer Art
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Sopa de Cebolla
Gratinierte Zwiebelsuppe
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Sopa de Gambas
Scharfe Krabbensuppe nach Seemannsart
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Sopa de Verdura
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Tapas - Vorspeisen
Das sind Vorspeisen, wie man sie zu Bier, Wein oder Sherry in jeder spanischen Bar geniessen kann
Aceitunas
Oliven gemischt
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Aceitunas con Limon
Oliven mit Zitronen gefüllt
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Aceitunas con Naranja
Oliven mit Orangen gefüllt
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Aceitunas con Anchvis
Oliven mit Sardellen gefüllt
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Alcachofas
Artischocken würzig mariniert
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Alcaparras gigantes
eingelegte Riesenkapern
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Chorizo picante
scharfe spanische Salami
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Jamon Serrano
ein traumhafter Schinken aus den spanischen Bergen, ca. zwölf Monate gereift
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Queso Manchego
drei Milchkäse
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Albondiguitas
kleine Minifleischpflanzerl
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Nachos Mexicano
mit Käse überbacken, mit etwas Chili, Sauerrahm und Salsa
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Nachos
mit Salsa
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Queso quadrato
Weißbrotscheiben mit Salsa, Serranoschinken und Mozzarella überbacken
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Tapas Variadas
gemischter Vorspeisenteller
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Tapas Gigante
für zwei Personen
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Mais a la parilla
gegrillter Maiskolben mit Knoblauchbutter
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Pan con Ajo
Weißbrotscheiben mit Knoblauchbutter
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Tortilla Espanola
Omelette mit Bratkartoffeln, eine spanische Spezialität
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Tortilla con Gambas
Omelette mit Krabben
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Bocadillo
Baguette mit frischen tomaten und Mozzarella
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Empanadas
Blätterteigtaschen mit Frischkäse und Salat
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Jalapenos Diabolos
feurige Pfefferschoten mit köstlicher Käsefüllung, knusprig gebraten, dazu gibt's Salsa und Salat
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Gambas al Ajillo
Krabben in Knoblauchöl
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Gambas al Loquito
Krabben in Sahnesoße mit grünem Pfeffer
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Ensalada Mixta
frische Salate mit feinem Dressing
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Ensalada Marienero
großer Salat mit Scampi
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Ensalada Acapulco
knackiger Salat mit frisch gebratenen Putenstreifen
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Fuente de Ensalada
gemischte große Salatschüssel zum Selberanmachen
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Carnes - Fleischgerichte
Chili con Carne
Hackfleisch mit Bohnen und Reis aus der Tex-Mex Küche
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Cordero Mageres
Lammfleisch aus der Keule im Stil der maurischen Küche gewürzt; als Beilage servieren wir Reis
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Pavo Caribeno
Gebratenes Putenfleisch in eienr Cocos-Chili-Sauce auf Reisbett
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Lomos Sevillianos
Gegrillte Schweinelendchen auf Weißbrotscheiben mit Teufelssauce udn Salatgarnitur nach Sevillanischer Art
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Costillas - Spare Ribs
Marinierte Schweinerippchen in Barbecausauce
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Filet de Res
ca. 250 g Rinderfilet mit Kroketten in Pfeffersauce mit kleinem Salat
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Rincon Bavaro - aus unserer bayerischen Ecke
Schnitzel "Wiener Art"
Schweineschnitzel mit Pommes oder Bratkartoffeln
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Schweinebraten
mit Knödel und Salat
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2 Stück Geschwollene
mit Bratkartoffeln
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Pescado - Fisch
Huachinango a la Veracruzano
Rotbarschfilet in einer pikanten Sauce
In Mexiko ein aus Veracruz bekanntes Fischgericht
In Mexiko ein aus Veracruz bekanntes Fischgericht
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Pescado frito
panierter Seehecht mit Salat und Knoblauchaioli
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Gambas Gigante
Marinierte Riesenkrabben vom Grill auf Salatbett
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Langostinos a la Catalana
ohne Kopf und Schale, mit Reis
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Lengua
Seezungenfilet auf Dillrahmsauce mit Reis
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Fischplatte Pacifico
Gemischte Meeresfische mit mexikanischem Reis
für 2 Personen
für 2 Personen
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Platos Mexicanos - Mexikanische Spezialitäten
Vegetales con Salsa
Rohe Gemüsestreifen mit Dip
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Burritos
frittierte Weizentortillas gefüllt mit Putenfleisch und Gemüse, dazu servieren wir Salat und Salsa
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Enchiladas
gefüllte Weizentortillas mit Putenfleisch, einer pikanten Salsa, mit Käse überbacken und extra Salatteller
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Tacos
Mariniertes Putengeschnetzeltes in Tacoschalen gefüllt mit Salatgarnitur
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Filete Norteno
Rinderfilet mit gebratenen Champignons und Salat
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Plato Mexicano
Gemischte mexikanische Spezialitäten: Taco, Jalapeno, Quesadilla, Steak, mex. Reis, Alas de Pollo und Salat
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Quesadillas
vegetarische Tortilla mit pikanter Füllung und Salatgarnitur und Salsa
vegetarisch
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Postres- Desserts
Helado Mixto
gemischtes Eis
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Helado Mixto
gemischtes Eis mit Sahne
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Helado con Frutas
Eis mit Früchten
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Helado con Frambuesas
Eis mit heißen Himbeeren
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Peras en Vino Tinto
Birne mit Rotwein
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Flan Catalan
Creme Karamell - "die spanische Nachspeise"
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Crepes Mexicano
Pfannkuchen mit Vanilleeis und Fruchtmark
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von El Loquito - Brauereigasthof ist der 03.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.