Speisekarte von Hotel-Restaurant Zum Schänzchen

Suppen

Italienische Rinderkraftbrühe

mit Tomatenwürfeln und Kräutern, überbacken mit Parmesan

4,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tomatensuppe

mit Sahnehaube, dazu Brot

3,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kartoffelsuppe

mit Garnelen, dazu Brot

4,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Matjescocktail

pikant gewürzt, dazu Brot und Butter

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Garnelen in Tomaten-Currysauce

mit Parmesan überbacken, dazu reichen wir Brot

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geschmorrte Pfifferlinge auf Reibekuchen

garniert mit einem Salatbouquet

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für den kleinen Hunger

Tartar

angemacht mit Ei, Zwiebeln, Sardellen und Kapern, dazu
servieren wir Grau- und Schwarzbrot

9,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Diplomatensteak

kleines Filet auf Toast mit Sauce Hollandaise überzogen
und Salatgarnitur

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salatteller

mit Käse und Schinkenstreifen, dazu Brot und Butter

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Roastbeef

mit Salatgarnitur, dazu reichen wir Remouladensauce und
Röstkartoffeln

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Hähnchenbrust in Rhababer-Thymian-Sauce

dazu reichen wir einen Salat und Safranreis

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ochsenzunge

mit Champignons in Rotweinsauce, als Beilage reichen
wir Croquetten

17,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak

mit geschmortem Staudensellerie, dazu Salat und Pommes
Frites

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Filetsteak

mit einer Kräuterkruste, dazu reichen wir einen bunten
Salat und Pommes Frites

19,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Züricher Kalbsgeschnetzeltes

serviert mit Berner Rösti und einem Salat als Beilage

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Streifen von der Kalbsleber

mit Apfelspalten in Calvados-Sauce, als Beilage Salat
und Kartoffelplätzchen

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bandnudeln

mit Kräuterpfifferlingen in leichter Sahnesauce, dazu
Salat

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frische Pfifferlinge auf Rührei

mit Röstkartoffeln und Salat

14,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frische Pfifferlinge auf Schweinelendchen

dazu Salat und Croquetten

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Neue holländische Matjes

garniert mit Ei und Zwiebeln, dazu reichen wir
Prinzessbohnen und Röstkartoffeln

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischtopf

mit einer Garnelen-Kräutersauce, als Beilage ein bunter
Salatteller und Tomatenreis

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

Bunter Salatteller

mit Kräuter-Pfifferlingsalat, serviert mit Brot und
Butter

13,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bandnudeln

mit frischen Gemüsen in Sahnesauce

12,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht