Brauereigaststätte Seybold

Ulmer Straße 31
89278 Nersingen

Speisekarte von Brauereigaststätte Seybold

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Rinderkraftbrühe mit Flädle
4,50 €
Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle
4,50 €
Rinderkraftbrühe mit Backerbsen
4,50 €
Rinderkraftbrühe mit Hausgemachte Maultaschen
5,20 €
Kleine Beilagen Salat ( aus Küche )
4,50 €
Salat vom Buffet
3,90 €
Großer gemischter Salat mit gerösteten Kernen
7,90 €
Salatplatte „Hirten“ mit Hirten Käse, Oliven und gerösteten Kernen
12,90 €
Salatplatte mit Putenbruststreifen
13,90 €
Salatplatte nach „Art des Hauses“ mit gebratenen hausgemachte Maultaschen
13,90 €
Salatplatte mit gebackene Tintenfisch Ringe
12,90 €
Salatplatte mit panierte Schnitzel
13,50 €
Ofenkartoffel mit Kräuter-Sauerrahm und Gemüse
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Kräuter Käsespätzle mit Schmand, 8 Kräutern & Rostzwiebeln
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Kartoffel-Gemüse-Gröstl mit Spiegel Ei
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle, hausgemachte mit Rostzwiebeln
10,00 €
Maultaschen hausgemacht, geschmälzt mit Kartoffelsalat und Rostzwiebeln
12,90 €
Schwäbisches Dreierlei hausgemachte Maultasche, Käsespätzle und Kartoffelsalat
13,90 €
Saure Linsen mit Saitenwürstchen dazu hausgemachten Spätzle
10,90 €
Zwiebelrostbraten an Bratensoße mit Spätzle, Rostzwiebeln
20,90 €
Schwäbische Zwiebelrostbraten an Bratensoße mit Käsespätzle, Rostzwiebeln
22,90 €
Schmankerl Teller Schweine Medaillon, hausgemachte Maultasche und Käsespätzle
18,90 €
Rumpsteak vom Grill (ca.250 gr) dazu Kräuterbutter und Beilage nach Wahl, Kroketten, Ofenkartoffel oder Pommes
22,90 €
Für Beilagen Äderungen nehmen wir einen Aufpreis von
2,00 €
Schweineschnitzel „ Wiener Art “ mit Pommes oder Salat vom Buffet
12,90 €
Schweineschnitzel ( Natur) vom Rücken mit Pommes oder Spätzle und Soße nach Wahl Bratensoße, Rahmsoße, Jägersoße, Pfefferrahmsoße oder Kräuterbutter
12,90 €
Münchener Schnitzel mit Süß Senf, Meerrettich, Pommes
12,90 €
Cordon Bleu vom Rücken, gefüllt mit Hinterschinken und Käse mit Pommes
15,90 €
Schweinefilet Medaillons mit Kroketten, Pommes oder Spätzle und Soße nach Wahl Bratensoße, Rahmsoße, Jägersoße oder Pfefferrahmsoße
17,90 €
Calamari vom Grill Mit Pfannengemüse und Kartoffeln
19,50 €
mit Pommes
17,90 €
Wolfsbarsch Filet oder Dorade ( nach Verfügbarkeit ) auf Gemüsekartoffelbett mit Kräuterrahm Soße
18,90 €
Ofenkartoffel mit Raucher Lachs Dazu Salat Bukett
14,90 €
Spätzle mit Soße
4,90 €
Kinder Schnitzel „Wiener Art“ (von Pute) mit Pommes
7,90 €
Kinder Čevapčići mit Pommes und Ketchup
7,90 €
Paar Wienerle mit Pommes und Ketchup
6,50 €
5 Chicken Nuggets mit Pommes
6,90 €
Pommes mit Ketchup
4,90 €
Putenschnitzel „ Wiener Art “ mit Pommes
14,90 €
Putensteak vom Grill mit Ofenkartoffel oder Kroketten und Gemüse
14,90 €
Puten Geschnetzeltes mit Gemüse Mit Spätzle oder Pommes
13,90 €
Čevapčići mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar
13,50 €
Ražnjići Fleischspieße vom Schwein, mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar
12,50 €
Halb und Halb ( 4 čevapčići und 1 Spieß ) mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar
13,50 €
Pljeskavica Hacksteak mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar
13,50 €
Pljeskavica „ Gourmet “ ( gefüllt mit Käse Dreierlei ) mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar
14,90 €
Grillteller (Čevapčići ,Fleischspieß, Putensteak und Würstchen) mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar
16,50 €
„Seybold“ Schweinefiletmedaillons, Zwiebelrostbraten, Putensteaks, panierte Schweineschnitzel mit Spätzle, Kroketten, Gemüse, Kräuterbutter und Soße
44,00 €
„ Kroatien“ ( Čevapčići, Fleischspieße, panierte Schnitzel, Würstchen und Speck ) mit Pommes, kroatischem Reis und Java
36,00 €
Braten Soße
2,90 €
Rahm Soße
2,90 €
Pfeffer Soße
3,50 €
Jäger Soße
3,50 €
Ketchup/Mayo
1,00 €
Ajvar Sauerrahm
3,00 €
Pfannkuchen mit Marmelade
3,80 €
Pfannkuchen mit Nutella und Mandeln
4,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauereigaststätte Seybold ist der 01.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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