Zur Neroburg

Hauptstraße 29
54570 Neroth


Speisekarte von Zur Neroburg

Zuletzt aktualisiert am 22.06.2022
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Brunnenkresse-Suppe
geräucherte Forelle | Eigelbcreme | Pinienkerne
7,00
Trüffel-Burgerchen
Tatar vom Eifelrind | schwarzer Sommertrüffel | Brioch Wachtelspiegelei | fermentierte Zwiebeln
9,00
Trinchens Hochzeitssuppe
Rindfleischsuppe | Rindfleischravioli | Wurzelgemüse | Eierstich
6,00
Cordon Bleu vom Eifelschwein
gefüllt mit Käse & Kochschinken Pommes frites | gemischter Frühlingssalat
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burger
gebratener Rinderpattie | Kartoffel-Haferbun | gebratener Spargel | Mayo Burgunderschinken | mittelalter Gouda | Tomate | Curly Fries
16,00
Jägerschnitzel vom Eifelschwein
Champignonrahmsauce | Pommes frites gemischter Frühlingssalat
14,00
Thunfisch & Grünzeug
gebratener Tunfisch | Teriyaki | Wasabi Wildkräutersalat | Sesamdressing | Kartoffelbrot
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Hawaii vom Eifelschwein
Ananas & Käse überbacken | Pommes frites gemischter Frühlingssalat
14,00
Rumpsteak
mit Getreide gefüttert | Rind aus Urugay
24,00
Für unser kleinen Gäste Mäusehochzeit
kleines Schnitzel | Pommes frites | Salat
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dry-Age T-Bone Steak (Rohgewicht mind. 500g)
21 Tage am Knochen gereift | Emsrind
36,00
Spargelrisotto (Vegetarisch)
grüner & weißer Spargel | Venerereis.Risotto Grana Padano | Pinienkerne | confierte Tomaten | Rucola
16,00

vegetarisch vegetarisch

Dry-Age Short Rips *
geschmort | am Konchen gereift | Ems Rind
19,00
Mini Zucchini in Tempurateig (Vegan)
Garten-Tomatensuppe | Oliven | Orecchiette (Pasta) Pinienkerne | confierte Tomaten | Rucola Wählen Sie aus jeder Kategorie eins aus Saucen: Cafe´de Paris Butter | Barbecue-Jus | Pfefferrahmsauce Beilage: Rosmarinkartoffeln | Curly-Fries | Kartoffelpufferkrapfen Salat/Gemüse: Salat "Kraut & Rübe" | Grillgemüse | Speckbohnen
16,00

vegan vegan

gebratener Tintenfisch & Lachs
Garten-Tomatensauce | Oliven | Orecchiette (Pasta) Grana Padano | Pinienkerne | confierte Tomaten | Rucola
19,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
New-York-Cheescake
Waldbeersorbet | Salzkaramell | Popcorn
8,00
Kaffeeklatsch
Espressomacchiato | Briouat mit Mandeln (marokkanisches Gebäck) weißes Kaffeeeis | Macaron
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Neroburg ist der 22.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.